Ужин с присосками

  Было это в далёкие 60-е годы прошлого века . Не так давно над страной тяжёлой поступью прошло хрущёвское увлечение кукурузой . На магазинных прилавках установился хрупкий продуктовый баланс , временами даже походящий на изобилие , если таковым можно назвать три - четыре сорта колбасы , пирамиды банок со сгущёнкой за стеклом витрин , водку не по талонам за 2-87 , и заморские финики по 7 копеек за 100 граммов . Временно исчезли очереди в гастрономах , народ стал лучше одеваться и увидел на экранах такие фильмы , как "Фантомас" и "Лимонадный Джо".

  Однажды вечером , уставший после работы отец , выложил на стол тесной кухни подозрительный свёрток . С наличностью тогда у граждан было небогато , и за выполненную работу уплатили родителю несколькими банками экзотических консервов . Их он и распаковал , загадочно поглядывая на маму и нас с сестрой Танькой . Отец часто приносил что нибудь вкусненькое , и ожидания наши были не беспочвенны .

  Когда банки выстроились в ряд на столе , Танька взвизгнула от восторга : на них красовалось звучное и загадочное слово "Кальмары" . Кальмары - это было совсем не то , что водилось в окружающих речках и озёрах , а если ими кто - то и питался в "Союзе нерушимом" , так это были не мы , жители "хрущоб" . Биологией в семье интересовался я один и не ограничивался при этом только школьным курсом . Мне сразу представились гигантские спруты , топящие корабли , и описанные Жаком - Ивом Кусто стаи улетающих по воздуху от акул кальмаров . Попробовать их на зуб было весьма соблазнительно . Поэтому я решительно добыл в недрах стола консервный нож и вожделенно вонзил в одну из банок . Рядом тихонько повизгивала от любопытства Танька . Родители радовались нашему неподдельному интересу , и снисходительно взирали на это свысока .

  Наконец , едва не порезавшись , я выпростал на гора крышку от банки , и в воздухе повисла томительная пауза . Первая сунула нос в банку нетерпеливая сестра , при этом я успел заметить , как меняли с розового на зелёный цвет её уши . Потом опять раздался визг , но это был визг откровенного ужаса .

  Оттолкнув Таньку , к банке придвинулась мама . Двумя пальцами она вынула из банки длинный , скрученный кольцом щупалец кальмара , с отчётливо выпирающими наружу присосками . Они доконали и мамашу тоже , закатив глаза , она ощупью стала искать выход из кухни . Отца трудно было чем либо удивить , хотя и он был в пище довольно привередлив , например называл нутрий крысами , и ни за что не притрагивался к ним даже в соблазнительном сметанном соусе . Щупальцы и его не привели в восторг , и со словами : "Ну ты пробуй сынок" - он последовал той же дорогой , что и женская половина семьи .

  Мясо кальмаров оказалось вполне съедобным , напоминая нечто среднее между раками , курицей и школьным ластиком . Сестра смотрела на меня после трапезы как на конченного идиота , а я гордился потреблением океанской экзотики . Это нынче российские мужики закусывают пиво вялеными кальмарами , а тогда это было редким явлением....