Чизкейк
–Патологии никакой не вижу. Говорит.
–У нас у тайцев у всех такие глаза! Взял 25 евро за визит. Потом Яша меня всю дорогу сильно ругал.
Мою тайскую невестку зовут Джейн , вообще то ее настоящее имя Савалак Бум Сом. Почему она поменяла тайское имя на английское , не знаю , может так удобнее жить , ведь она работает в немецкой фирме. Мой двухлетний внук тоже зовет ее Джейн, у него получается Дзей. Так вот, завтра у нее День Рождения.
–Надо бы Джейн что ни будь подарить. Сказал я Яше.
–Лучше мы придем в гости ,а ты приготовишь праздничный обед.
–Хорошо, давай я борща наварю или пельмени налеплю.
–Ты бы еще нам каши предложил. Не будет она это есть.
–Тогда я не знаю, как вас угощать , ты ее только рисом кормишь ?
–Придерживаюсь раздельного питания: я заказываю себе еду в ресторане, а Джейн сама себе готовит.Ответил Яша.
–Господи ,как вы живете!? Подожди ,она, наверное, сладкое любит ,как все тайцы! Могу шарлотку испечь, тебе ведь нравится моя шарлотка?
–Шарлотка слишком буднично, от нее веет повседневностью. Не согласился Яша.
–Нужен праздник… Есть идея - Джейн любит чизкейк!
–Никогда его не делал.
–А ты попробуй.
–Может с первого раза не получиться…
–А ты постарайся! Кто у нас повар -профессионал!?
–Я не повар , а художник! Упрямо повторил я два раза.
–Кому нужны эти картины? Сказал Яша , взглядом указывая на стенку ,где висели мои работы.
–Вот твоя стряпня всех приводит в восторг, иди пеки, а я пока за шариками сгоняю.
Такое со мной уже бывало, помню еще в Питере я снимал разбитую квартиру на Никольском, решил друзей позвать устроить что то вроде вернисажа. Водки купил, как водится, закуски приготовил , даже штрудель испек по маминому рецепту. Картины развесил по стенкам, все старался, что бы одинаковые по цвету рядом не весели. Вот все ,наконец, собрались и сразу к столу. Стол старинный дубовый в центре комнате стоял. А в углу красовался древний деревянный футляр от виолончели, правда, в нем давно вместо виолончели лежали какие то бумаги и разный хлам, когда то квартира принадлежала скрипичному мастеру и была наполнена старинными вещами и инструментами …
–Люблю к Мишке в гости приходить. Сказала Ленка Юркович, цепляя вилкой фаршированное яйцо.
–Всегда можно попробовать что ни будь необычное...
–Вот пейзаж в Павловске недавно написал» перебил я ,пытаясь направить разговор в нужное русло
–Правда, он сыроват немного...
–Хороший пейзаж. согласилась Юркович
–Мне всегда твоя живопись нравилась, слушай , а ты чем яйца фаршируешь?
–Известно чем, жаренными грибами с перетертыми желтками и немного майонеза.
–Вкусно у тебя получилось!
–Вот одного не могу понять, как на такой замызганной кухне в ржавой духовке можно приготовить волшебный пирог?! Вклинился в разговор Олег Куликов.
–Ничего она не ржавая.Обиделся я
–Просто старая и это не пирог, а штрудель.
–Вот я и говорю в ржавой, допотопной, духовке испечь роскошный штрудель.
–Да хватит про еду, лучше про живопись поговорим!Сделал я вторую отчаянную попытку
–Полина на портрете не очень похожа , но характер вроде уловил?
–Да, характер определенно есть. Никогда не ел ничего подобного! Как ,черт возьми, у тебя так получается?! Миша , ты прирожденный повар, кулинар!Продолжал он. «Вернисаж» подходил к концу. На прощание меня одобрительно хлопали по плечу
–Приготовишь еще, что ни будь вкусное , зови не стесняйся.
Все было съедено , лишь сиротливо на старинном овальном блюде рядом с изображением якоря засыхала половинка фаршированного яйца. От штруделя остались одни крошки. Я налил себе водки в граненую рюмку, которые раньше называли мухами и благополучно «раздавил» ее закусив яйцом …
–Действительно вкусно. Все ясно - я повар , я не художник! Жизнь пошла под откос, она потеряла смысл… Из зеркала на стене напротив стола на меня смотрел усталый , потрепанный жизнью человек: залысины, щеки обвисли, заметны точки старческой «гречки» , а на припухшем красноватом носу два уродливых волоска. Дочка моего приятеля с которым мы работали в Израиле сказала ему однажды
–Папа, как тебе не стыдно !? Ты уже почти весь лысый! Мне вот стало стыдно , может хотя бы эти волоски выдрать. Взял рейсфедер и попытался их удалить , но только поранился. Протер водкой, думал поставить ее в холодильник ,потом вместо этого прямо из горлышка допил всю бутылку до конца, но закусывать не стал, хотелось забвения… А чизкейк удался на славу, Джейн понравилось. Жаль оформление подкачало. Я использовал шприц для крема залил туда джем и вывел по кругу: «Happy Birthday» надпись получилась кривенькая , виньетка пошлая… Повар он и есть повар, чего с него возьмешь!?
Свидетельство о публикации №222080100828