Город солёного воздуха

Знакомство с ещё одним городком в Германии пришлось на последний день июля. Бад Ротенфельде знаменит своими курортами. Впервые о нём упомянуто 22 сентября 1724 года.
И случилась любовь. Теперь я уже мечтаю снова туда вернуться.

Воздух как у моря, но моря рядом нет. Брызги солёные, но это не морские волны. Что же за загадка в этом городе?

В центре стоят два необычных сооружения. Конструкции из хвойного дерева и вязанок терновника, а также оборудование для подачи соляного раствора. Градирни две. Одна большая, другая поменьше.

Сначала мы прошли внутрь маленькой солонки. Полумрак. Кое-где сквозь вязанки терновника пробивается свет, лампочки светят тускло. Влажность как после дождя. Но над нами потолок, и сверху на голову не падают капли.

Я протянула руку к веточкам, коснулась их и потом лизнула пальцы.
Точно, соль.

Постепенно кристаллики оседают на веточках, застывают, и просветы затягиваются сплошной солёной стеной. Получаются причудливые узоры. Если включить шум волн и крики чаек, закрыть глаза, можно представить, что стоишь на морском берегу.

Говорят, тридцати минут в день хватает для оздоровления организма. Дышится там необыкновенно легко. Хочется буквально ложкой есть этот солёный воздух.

В конце солонки есть небольшая комнатка, где распыляют мельчайшую солёную воду. Люди сидят там тихо и просто дышат, насыщаясь этим полезным воздухом.

Через дорогу от первой градирни в парке роз возвышается соляная крепость. Её длина 412 метров, высота около десяти метров.

Как вообще можно было построить такое? Ничего, казалось бы, особенного, а впечатлений множество.

Я забралась на самый верх. Там стоит ветряная мельница. Сейчас она больше для туристов и отдыхающих, а когда-то именно с её помощью добывали соль.

Вокруг ухоженный парк с разнообразными сортами роз, красивые деревья. Особенно мне понравились плоды розы ругозы. Они выглядят как маленькие спелые яблочки, такой милый шиповник.

Я впервые увидела, как растёт мушмула германская. Очень интересные плоды у этого дерева.

Удобные прогулочные дорожки вокруг огромной солонки притягивают людей. Все понемногу просаливаются. Мы не были исключением. Кожа стала солёной, даже на губах чувствовалась соль. Если надеть тёмную одежду и постоять минут тридцать, можно заметить на ней светлый солевой налёт.

Хорошенько просолившись, мы отправились в итальянское кафе мороженого Breda.

Я не особенно люблю мороженое. Конечно, не отказываюсь и ем, но чтобы испытать настоящий гастрономический восторг, такого раньше со мной не случалось.

А здесь случилось.

Передо мной оказалось настоящее произведение искусства из молочных шариков разных вкусов. Я заказала спагетти из мороженого.

Порция огромная. Тонкие верёвочки мороженого с сиропом, вафельной крошкой, облако взбитых сливок сверху и физалис короной.

Вокруг хоровод свежих фруктов и ягод. Малина, клубника, ежевика, голубика, дольки апельсина, дыни, арбуза и маракуйя. Что ещё можно пожелать?

Ах да, ещё тончайшая печенька, как маленький парус.

Я всё это съела. Жаль, что тарелку нельзя вылизать, не слишком эстетично.
Но вкусссссно.

Мы обязательно вернёмся сюда снова. Подышать солёным воздухом и съесть ещё одно мороженое. Теперь я знаю, что такое настоящее наслаждение вкусом.