В гармонии...

Мелано ( так его звали ) работал шеф-поваром в очень известном ресторане Нью-Йорка на Манхэттене ( 5 звёзд Мишлен ).
10 лет - славы, суеты, признания!..
Труд тяжёлый, нервный, почти каторжный...
Однажды, будучи в самом расцвете ( и накопив солидную сумму ), он вдруг объявил владельцам - что уезжает...
  - Куда? Ты ненормальный? Такая прибыль!! Ты - звезда!
    А... перекупили? Кто? Мы заплатим больше...
  - Нет, нет... Просто, я уезжаю, на Родину ( он был датчанин ).
    Так надо.
Шокированный владелец - закурил... ( длинную сигару с ментолом... ).
  - Что-то случилось? Поможем...
  - Прошу вас, я соблюл контракт... Подобрал замену. Альберт - хороший повар, вам понравится...
  - Нам нужна звезда!!
  - Извините. Не могу.
Он резко вышел из помещения, вещи уже были с собой, сел на Тойоту и... уехал, в аэропорт, подальше от шумного города...
Мелано устал, и это понятно...
В Дании, неожиданно для всех, уже через 2 месяца - он открыл ресторан, небольшой, уютный, без звёзд Мишлен.
До заведения - надо было идти долго, 7 километров по лесу...
Поначалу, прибыли никакой... Но зато потом... - паломничество...
Гениальный повар - творил чудеса...
Туда даже приехал известный критик из Нью-Йорка, правда, по просьбе шефа и владельца - он не писал статей, не расхваливал, лишь поделился с друзьями, тоже критиками...
В общем, ресторан получил мировую огласку...
Мелано был счастлив, на кухне... , среди товарищей ( помощников ), в уюте и неспеша - он дарил радость людям, соответственно призванию, без пафоса, суеты и стрессов...
А люди, гурманы - были благодарны безмерно, за искусство!
Каждый делает свой выбор, кто-то - карьеру, кто-то - покой и наслаждение...
Мелано сделал свой... и... гармония пребывала в его сердце!