Супер аджика

- 1КГ. ПОМИДОР- ОШПАРИТЬ, СНЯТЬ КОЖИЦУ.
- 300ГР БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ОШПАРИТЬ
И ПОМИДОРІ И БОЛАРСКИЙ ПЕРЕЦ В БЛЕНДЕР =КАШИЦА
- 2 СТРУЧКА ОСТОРОГО ПЕРЦА
 -  1 ГОЛОВКА ЧЕСНОКА
1 СТАКАН МОЛОТОГО ГРЕЦКОГО ОРЕХА
- 100 ГР ЧАБРИЦА
- 1 СТОЛ. Л.. ТМИНА
- 3 СТОЛ Л  СУХОГО  МЕЛЕНОГО ИМБИРЯ
+ 100 МЛ. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА + 1 СТОЛ Л СОЛИ

Все семена и зерна очень мелко перемолоть.
Все соеденить и тщательно перемешать напевая любимую песню.
Если получилась густая смесь - добавить еще растительного масла.
Попробовать на соль.
Разлить в сухие стерелизованные банки. Хранить в холодильнике.
Это   не просто аджика,  это бомба для организма.
Биологически - активная добавка.
Если ее принимать с жирным мясом ее эффект резко падает.
Я рекомендую по чайной ложке за 15 минут до еды.
Улучшается работа  ЖКТ и даже сердца.
В этой аджике сочетаются растения огня - перец, чеснок, имбирь и лекарственные травы и орех. Все вместе высокий целебный  эффект.
Допускается  если намазать  аджику на белый хлеб и медленно сьесть пару кусочков, но после этого уже ничего не есть.


Рецензии