Бавария. Бабье лето торжество Сидератов

Бавария. Бабье лето торжество Сидератов

Климатические особенности Баварии характеризуются длинной умеренно тёплой осенью. Заморозки редки. Первые морозы, как правило в конце первой декады декабря.
Такая особенность создаёт условия для посадки «второго урожая». Этот «второй урожай» представлен обычно Сидератами (зелёные удобрения. Приложение 1). Сидераты не собирают, даже для корма скоту. Урожай Сидератов - щедрый дар фермера кормилице-почве, его цель забота о почве!!!
Сидераты благоприятны для почвы по многим причинам. Их зачастую оставляют до весны, что способствует снегозадержанию. Далее следует  «лущение» и посадка кукурузы или яровых.
На иллюстрации приведено бурное цветение «второго урожая" во второй половине октября. Скорее всего это один из видов Горчицы. Над цветами в момент фотографирования видно обилие летающих насекомых, среди которых легко различаются осы.
В последние годы посадки Сидератов приняли повсеместный характер. Поэтому в октябре и ноябре «чёрной пашни» практически не видно. Поля фермеров покрыты изумрудной зеленью Сидератов или озимых.
Такое литературное понятие как «Бабье лето» в Баварии действительно превращается в длинное лето - лето Сидератов и озимых.
Наибольшую пышность Сидераты набирают к концу ноября — началу декабря. По возможности я напишу об этом в своё время.

Приложение 1
Сидераты (зелёные удобрения) — растения, выращиваемые с целью последующей заделки в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков.

Продолжение следует.