Прощальный чай с людоедом

Журнал "Арбуз", тридцать второй выпуск

  Элли и её друзья собирались покинуть лесной замок. Горе Джека - перевоспитавшегося людоеда - просто нельзя было описать. Элли его утешала: "Ну что ты горюешь? Ты теперь добрый, значит, и друзья у тебя появятся. Будут приходить в гости, а ты их станешь чаем поить. Ой, как чай-то заваривать, я тебе и не объяснила!".
  И Элли принялась за дело. Прежде всего она ополоснула чайник крутым кипятком и засыпала заварку - по чайной ложечке на чашку и ещё одну "на чайник". Потом залила кипящую "белым ключом" воду до половины чайника. Накрыла его льняной салфеткой, а через две минуты долила крутым кипятком доверху. А сама рассказывала Джеку: "Лучше всех чай заваривают англичане - вот как раз так, как я сейчас. А пить его любят с молоком. Причём в чашку сначала наливают подогретое молоко, а потом уж чай. А если наоборот - значит, ты невоспитанный людо... человек. А к чаю они подают... но, впрочем, если неожиданно придут гости, тебе-то лучше всего угостить их бутербродами. Потому что бутерброды можно сделать быстро и использовать для них что угодно! Их даже можно делать без хлеба, если дома есть сыр и яблоки.
  Нарезаешь и то и другое тонкими ломтиками, складываешь либо два ломтика сыра, а в середину яблоко, либо наоборот. Если сыра больше - украшаешь кусочками помидора с кетчупом, майонезом или сметаной и веточкой петрушки (да любой зелени). А если яблока больше - сметаной с вареньем, творогом с вареньем или просто ягодами. А если дома есть и сыр, и хлеб, лучше всего сделать горячие бутерброды.
  Например, чёрный хлеб намазать томатной пастой, положить тонкие ломтики сала и кружки помидора, посыпать тёртым сыром.
  Или намазать белый хлеб маслом, выложить ломтики колбасы, огурцов (можно солёных), помидоров, лук колечками, смешанный с майонезом тёртый сыр. И - запечь всё это в духовке, пока сыр не зарумянится!".
  Чаепитие было закончено. Пришло время прощаться. Элли покидала замок с лёгким сердцем. Она знала, что Джек уже многому научился. А значит, в жизни не пропадёт.


Смотрите также:
 • "Элли в волшебной стране" (блины): proza.ru/2022/11/03/922
 • "Торт для Людоеда" (торт из печенья, сметаны и фруктов): proza.ru/2022/11/03/923
 • "Хризантема для Людоеда" (похлёбка с мясом и клёцками): proza.ru/2022/11/03/925


***
  После ухода Элли Людоед очень горевал. Правда, Элли обещала писать ему письма... И вот пришло первое. Но оно было вовсе не от Элли! И начиналось словами: "Это возмутительно!".
  "Это возмутительно!
  В солидном детском журнале безответственные издатели доверили воспитание Людоеда какой-то маленькой девочке! А ведь её саму нужно воспитывать да воспитывать. И лучше всего доверить это важное дело по-настоящему опытному человеку, способному научить сварить шоколад и испечь плюшки, устроить детский праздник с переодеваниями и даже проводить питомца в свободный полёт. Это возмутительно, что издатели не привлекают по-настоящему опытных леди!
  С лучишими рекомендациями от Малыша и Карлсона - фрёкен Бок".
  Испуганный Людоед передал письмо в редакцию...