Яйцо - пашот
-------------------------------
До утра далеко
Рождество пришло.
Хлопоты вознаграждены.
Кот устало спит в домике.
Хорошо откушав.
Родные мечут колбасу ©
Пора и мне ко сну . Идти.
Только аппетит. Этот гад. Который никогда не спит.
Только дремет, одним глазом.
И как только, он тут как тут.
Неплохо было бы яйцо- пашот.
Это он мне говорит, приподняв мне левое веко, вглядываясь. Спит - не спит. Свой - чужой.
Не спит, сволочь.
Яйцо-пашот. Скушай яйцо-пашот.
Начинаю просыпаться. Яйцо. Фермерских укупил две дюжины давеча. Вчера.
Яйцо-пашот. И мне это надо?
В голове такая разруха.
И только мозг извлёк: роман Ильфа и Петрова «Золотой теленок». Старорежимный повар, готовивший торжественный обед, переживал, что «консоме с пашотом не готово».
Итицкая сила!
Все так просто.
Извлекать рецепт из Гугла.
Все готово. Каструлка Вода. Яйца. Соль.
Газ. Газ!
Таймер.
Я успеваю достать старый пенал с бычком кубинской сигары.
Спичка долго разгарается.
Зуммер таймера оповещает.
Я вдыхаю дым острова Свободы.
Стоп.
Все под холодную воду!
Рецепт гласит : соус и перец!
О, боги!!
Какой моус-соус???
Какой перец?
Их миллионы!!!
Я открываю окно , выпустить дым.
Я в полнейшем цугцванге. Я протягиваю ладонь всевышнему.
И вот, в секунду, в мою раскрытую ладонь падает пакет майонеза Чумак. Хорошей жирности.
И пару дюжин черного горошкового перцу.
И голос Слуги Народа
молвит: та вы кушайте.
Яйцо -пашот, полезно. С перцем и майонезом.
Для нормальных беларусов.
Уж верьте, мне.
И запел песню.
На Каляды. На Каляды. https://youtu.be/vZfmGbeNcBA
Свидетельство о публикации №222122500484