На свадьбе
Лепили мы впятером. Невесте, совсем юной славной и симпатичной шатенке по имени Наташа, прошедшим летом стукнуло восемнадцать. Она училась на втором курсе техникума. Коля, обстоятельный невысокий парнишка, был на два года старше, но уже успел отслужить срочную и демобилизовался осенью. Работать он пока устроился на стройку, но летом собирался поступать в институт. Наташа шла домой с тяжелыми сумками, Коля помог донести, так и познакомились.
Колины родители переехали сюда с севера год назад. Жизнь потрепала их изрядно. Оба отсидели и, похоже, что не по одному сроку. Выйдя однажды на свободу, встретились и решили завязать. Устроились в артель на прииске и вкалывали по-полной. Родился Коля. Отказывая себе во всем, копили деньги. Набрав нужную сумму, выбрали для дальнейшей жизни теплую, дружелюбную и плодородную Алма-Ату. Тут купили за двадцать тысяч хороший большой дом с участком и небольшим яблоневым садом, приобрели «Москвич», стали обустраиваться.
Мы с Саней попали на свадьбу случайно. Он - с Кишинева, я - из Иркутска, учились на курсах в противочумном институте, постигая премудрости работы зоологов в противоэпидемической системе. Для всех трех десятков курсантов мест в общежитиях не хватало, и нас с другом приютила в своем доме институтская лаборантка, сдававшая комнату. Пару месяцев мы там и жили – условия неплохие, да и от института недалеко. С мужем Анастасия Павловна давно развелась и имела одну дочку.
Вход в нашу комнату вел из общей веранды, поэтому мы сразу познакомились с Наташей, были в курсе ее завязавшегося романа, и даже пару раз ездили вместе с ней и ее другом на Медео. А когда ко мне обратился Коля, с просьбой выступить как его свидетель на предстоящей свадьбе (мол, он в городе недавно, местными друзьями еще не обзавелся, выручай), отказывать не было причин.
Лепка пельменей продолжалась. Явно чем-то смущенная Наташа, выдавливая кружочки теста стаканом, несколько раз порывалась что-то сказать, но не начинала, смущаясь, потом, все-таки, не выдержала, и обратилась к будущей свекрови:
- Теть Валь, что-то даже страшно мне! Как все пройдет? У меня же родственники – они многие между собой не дружат, хотя мама сказала - пригласить их всех надо. Как быть-то?
Невысокая, но крепко сбитая мама Коли, понимающе посмотрела в ответ и, продолжая с усилием раскатывать скалкой тесто короткими сильными руками, покрытыми татуировками, низким хрипловатым голосом успокоила:
- Не сцы, пацанка, отмашемся!
…
В первый день, сразу после регистрации в ЗАГСе, кавалькада машин выехала в горы на знаменитый спортивный комплекс Медео, посетила еще несколько местных достопримечательностей, где народ фотографировался и пил шампанское. Потом прибыли в дом невесты. К торжеству все было уже готово, и приглашенные мелкими группами рассаживались, кто куда хотел.
Составленные в ряд столы ломились от непредставимых для простых обывателей яств. Только разных салатов я насчитал больше десятка видов. Соленые грузди соседствовали с маринованными помидорами, истекала соком нарезка из белой и красной подкопчённой рыбы, светло-розовая ветчина на тарелках теснила нарезанную колбасу пяти сортов, фаршированные яйца обрамляли блюда с выстроенными рядами бутербродами со шпротами и красной икрой, отдельными группами во все это великолепие встраивались фарфоровые соусницы с горчицей, хреном и другими приправами.
Перед каждым гостем по периметру тарелок находились всевозможные рюмки, фужеры, бокалы и другая утварь, предназначенная для употребления спиртных напитков, коих тоже имелось на столах поражающее количество и разнообразие. Шампанское, водки, коньяки, вина белые и красные, наливки и настойки в графинчиках – видно было, что мама невесты готовилась к событию давно и тщательно. Впрочем, морсов, минералок и прочих безалкогольных жидкостей на столах тоже хватало.
Веселье набирало обороты. Витиеватые и короткие поздравления шли один за другим, тостующие гости дарили подарки молодоженам. Некоторые из приглашенных, что в те времена было еще не так широко принято, как сейчас, вручали просто конверты с деньгами. Как уже стало понятно, многие из родственников со стороны невесты работали в торговле, чем и объяснялось столь непривычное для эпохи позднего социализма изобилие на столах. Родители жениха чувствовали себя явно не в своей тарелке, в основном помалкивали, оценивая ситуацию. Но все было, в целом, мирно и озвученные раньше опасения невесты, похоже, не сбывались.
Завели проигрыватель, две мощные колонки по сорок ватт каждая заполнили зал звуками популярных шлягеров. Народ, в основном женщины, по призыву Анастасии Павловны, дружно потянулся растрясать съеденное. Большая часть мужчин направилась на веранду покурить и обсудить разные новости местного и мирового масштаба. В суете невесту, все-таки, украли, жениху пришлось выкупать, словом, все шло как положено, своим чередом.
Когда все, кто хотел, натанцевались или накурились, хозяйка скомандовала, и из кухни понесли горячее. Холодные закуски сложили вместе, освобождая пространство. Жареные утки, запеченная грудинка и подносы с горами шашлыка заняли свое место. На отдельном удлиненном подносе появилась огромная фаршированная щука. Глубокие тарелки с дымящимся картофелем также распределились по столам. Гости с новой силой принялись пить и уничтожать предложенные кулинарные изыски.
Потом снова были пляски, затем опять пили и ели, следом начали дружно, нескладно, но громко петь песни. Наконец, кто-то из присутствующих мужчин кому-то другому без злобы, но от души врезал, побитый рванулся драться, их растащили, короче – праздник удался! Уже поздно вечером, пьяная шумная толпа вывалила из дома и нестройными группами направилась к недалекой автодороге, рассчитывая поймать такси или попутку.
Второй день отмечали у жениха. Из закусок имелись уже упомянутые пельмени, нарезанная и засыпанная луком селедка, пятидесятилитровый бачок с салатом из квашенной капусты с луком и пахучим подсолнечным маслом и бочка с винегретом. Все широкой полосой в глубоких тарелках располагалось посередине столов. Перед закусками стояли рюмки и граненые стаканы. Из алкоголя по центру стояла одинокая бутылка шампанского. Все остальные напитки были представлены самогонкой в нескольких бутылях и брусничным морсом, разлитым по кувшинам.
Веселились, несмотря на заметно менее богатый гастрономический ассортимент, ничуть не слабее, чем в доме у невесты. В разгар праздника, оказавшиеся за столом друг напротив друга, женщины со стороны невесты из враждующих кланов, наконец, все-таки, решили выяснить отношения. Слово за слово, фраза с явным оскорбительным подтекстом с одной стороны, быстрый переход на повышенный визгливый тон в разговоре, с другой – короче, стало ясно, что, вот-вот и дамы вцепятся друг другу в прически. Жених с невестой переглянулись, Наталья сразу покраснела, в глазах ее заблестели слезы.
И тут на сцене рядом со ссорящимися внезапно возникла хозяйка. Схватив со стола вилку и ловко крутанув ее между пальцев, она рявкнула на зачинщиц начинающегося скандала:
- Ша, коблы! Рамсы попутали? Кончай базлать, сучки вербованные – еще кипишнёте - распишу без базара, вникли?
Онемевшие от неожиданности тетки вытаращились на разъяренную хозяйку и, похоже, действительно, «вникли» в расклад, поскольку дальше вели себя ниже травы и тише воды…
Успокоив возбудившихся гостей, тетя Валя что-то шепнула своему мужу. Хозяин дома достал баян и умело сам принялся аккомпанировать своей жене, затянувшей песню о ямщике в степи. Присутствующие с нетрезвым энтузиазмом подхватили, и все пошло опять своей проторенной дорожкой.
На город снова опустились сумерки, в окнах дома горели огни, мелькали тени танцующих, звучали громкие голоса, люди отмечали создание новой семьи. С юга дул слабый прохладный ветер, белые облачка на потемневшем небе плыли через высокие горы со стороны Иссык-Куля, жизнь продолжалась. Как она сложится в будущем у Наташи и Коли, кто знает? Что их ждет впереди – много радостей или много печалей – известно только на Небесах, а пока молодые сидели, взявшись за руки, и уже с накопившейся усталостью наблюдали за подвыпившими гостями и ждали окончания затянувшегося торжества...
Ждали этого и мы с Саней, порядком утомившись в суете нескольких прошедших дней. И никак не ожидали, что на следующий день Коля завезет нам литру самогонки и холщевый мешок с сотней оставшихся пельменей! Вечером, в компании двух курсанток из Саратова, Саша бойко травил байки про былые суровые будни за Полярным кругом, где только пельмени и изготовленные из чего попало самодельные спиртные напитки позволяли выживать в той леденящей душу действительности... Девушки ежились и ахали и, под яркие описания воя белых медведей, пытающихся залезть в окна, зажмурившись, пили самогон, заедая пельменями...
Свидетельство о публикации №223010600461