Рождественская сказка
Существует поверье , что рождество -это особая пора , когда происходят всякие чудеса и приятные события . И не только дети , но и многие взрослые люди свято верят в это и бывают правы . Я тоже отношусь к категории этих романтиков , особенно в те моменты , когда мои желания исполняются или тогда , когда происходят самые невероятные события . Было это в канун наступающего Нового года . Собравшись всем коллективом за щедро накрытым столом , наш начальник торжественно поздравил нас с окончанеем года и пожелал в новом году исполнения всех заветных желаний . Сидящие за столом сотрудники хитро улыбались при этом . Уже не для кого небыло секретом о его сильных чувствах ко мне , поэтому ни у кого не вызывало сомнение о его заветных желаниях . Поблагодарив всех сотрудников за проделанную работу в прошедшем году , он сказал , что в качестве поощрения предлагает совершить всем желающим поездку на зимнюю базу отдыха , рассположенную в Подмосковье , в лесу . Только представив себе всю прелесть этого отдыха , все собравшиеся за столом весело заговорили и конечно желающих собралось много . Но места были ограничены и отобрав свиту приближённую к королю , наш щедрый начальник назначил день отъезда .
В первых числах января наша группа в составе десяти человек во главе с нашим “Сусаниным “ собрались в здании одесского аэропорта . Пересчитав всех собравшихся и увидев меня , наш начальник , как кот перед банкой сметаны , радостно улыбнувшись ,направился к траппу самолёта улетавшего на Москву . Оттуда мы должны были погрузиться на электричку и отправиться в московскую глубинку . Мы именно грузились на самолёт потому , что за плечами у каждого из мужчин, а их было шестеро , были огромные рюкзаки, наполненные, по указанию руководителя , алкоголем и рождественскими гусями .
По программе , составленной конечно самим воеводой, предполагалось именно так встретить наступающее рождество .
Сам начальник держал в руках лишь маленький саквояж со сменой одеждой и как позже выяснилось , рождественский подарок для меня . Все собравшиеся были уже хорошо спевшимся и спившимся коллективом и были очень возбуждены от предстоящей поездки , обещавшей быть весёлой и экзотической , какой она в последствии , к нашей взаимнои радости и оказалась .
Тольько сев в самолёт и пристегнув ремни безопасности, началось наше незабываемое путешествие , весь полёт сопровождавшееся распитием припассённого коньяка и тостами за отличное времяпрепровождение и конечно за собравшихся здесь дам . При этом начальник , плотоядно смотря на меня, пускал голодную слюну .
Прибыв в столицу , мы выйдя из самолёта , а справедливости ради надо сказать , что многих уже приходилось поддерживать , стали искать где можно пополнить запасы израсходованного во время пути алкоголя . Но с этим добром проблем в стране никогда небыло и мы быстро справившись с решением этого важного вопроса , пошли на электричку , увозящую нас в наше логово . Проехав два часа на электричке в московскую глубинку , мы шутя и согреваясь горячим чаем , купленным на вокзале , любовались из не очень чистого окна , окружающей нас природой , а любоваться было чем . Но настоящую прелесть этого поистине живописного места , мы оценили только тогда , когда вышли на своей станции .
Картина , открывшаяся нашему взору , была поистине прекрасной . Представте себе густой хвойный лес , полностью покрытый снежной шапкой . Белизна этого снега резала глаза и казалось что здесь ещё не ступала нога человека , нарушившего эту первозданную красоту . Людей на станции почти небыло и мы оглядываясь по сторонам стали искать в какой стороне находится база отдыха , куда мы направлялись . Подойдя к одному , не очень трезвому деду , мы назвали ему адрес нашей базы . Неопределённо махнув рукой в сторону леса , местный житель указал нам дорогу , за что получил от нашего благодарного начальника бутылку пива . Но как оказалось позже , незаслуженную , потому что мы ещё долго плутали по дремучему лесу в поисках нашей базы .
Но как говорится , кто ищет тот найдёт и поплутав минут сорок по глухой чаще , мы вышли к искомому объекту . Картина представшая перед нашими глазами завораживала настолько ,что трудно было найти слова , чтобы выразить наше восхищение . Перед нами расскинулась огромная поляна покрытая снегом , окруженная огромными соснами и елями , а вокруг этой красоты ,достойной кисти художника , стояли деревянные домики .
.Немного в стороне , стоял не менее красивый огромный сруб , представляющий собой русскую баню – заслущивающую нашего особого внимания , поскольку мы все очень любили посещать сауну . Расспределившись по домикам , мы собравшись в большой кухне- столовой , находившейся неподалёку , стали составлять план отдыха , включающий в себя катание на лыжах , посещение русской бани и конечно знакомство с местным населённым пунктом , и в случае необходимости -пополнения запасов питания .
Конечно же важным пунктом нашей программы было застолье , а главным продуктом поглощения , не считая алкоголя , припассённого в большом количестве , был гусь и не только на рождество , а и все остальные дни предполагалось готовить это лакомство .
Подготовку гуся к запеканию было поручено мне , что было для меня не очень сложно , во первых потому , что я в принципе люблю готовить , а во вторых – у меня был опыт в приготовлении этой птицы . А вот разделку уже готового и довольно жирного гуся было поручено другу нашего начальника – Аркадию . Учитывая условия в которых мы жили миссия эта была не из лёгких . Ножи для разделки гуся были тупые , а жир стекающий с него не отмывался холодной водой . Мы смотрели на Аркадия , на лице которого была вся грусть еврейского народа , стоящего у стола с жирными до локтей руками , и давясь от смеха подбадривали его , предлагая рвать эту птицу руками . Но наш эстет начальник хотел чтобы мясо на тарелках выглядело презентабельно и настаивал на разделке ножом .
Под общее веселье сопровождаемое шутками и приколами с гусём было покончено, также как с изрядным количеством алкоголя и мы довольные и счастливые разбрелись по домикам .
Утром наскоро позавтракав и отыскав в огромном сарае необходимое количество лыж, мы пошли покорять лесные просторы подмосковья . Надо сказать , что вечер накануне не слишком способствовал в это утро такому активному времяпрепровождению . Некоторые из нас , представители мужского рода, с трудом стояли на своих двух и завидев лыжные палки с радостью ухватились за них , но встать на лыжи так и не решились . Но и тут наш начальник нашёл выход из положения . Эти , плохо стоящие на ногах , должны были во время нашего отсуствия затопить баню и поддерживать огонь в горнице до нашего возвращения из спортивного похода . Справедливости ради следует сказаать , что эта прогулка по лесной лыжне далеко не всем давалась легко из-за отсуствия опыта . Лыжников среди нас явно не наблюдалось . Сделав красивую мину при плохой игре, мы все очень обрадовались когда поступила команда от предводителя свернуть лыжню в сторону базы .
Ещё издали мы увидели струйку дыма выходившего из трубы большого сруба , что свидетельствовало о том , что баня ждёт нас. Народ был готов к принятию водных процедур и главное горячего пара .
Какое же это было замечательное чувство , походив несколько часов по холодному ,заснеженному лесу , вдруг оказаться в святая святых - русской бане .
Зайдя в этот замечательный дом , мы сразу окунулись в его особую атмосферу русского фольклора . Всё внутреннее убранство было сделанно из натурального дерева , аромат которого разносился повсюду . Если добавить к этому аромату ещё и запах расставленных по углам связок засушенных трав и запах замоченных берёзовых веников , то можно представить что мы почувствовали попав в эту зимнюю сказку .
Но главным украшением горницы был огромный деревянный стол с лавками по периметру , на котором возвышался большой самовар . От него тоже исходил великолепный аромат свежезапаренного чая, настоянного на ароматных травах . Наши друзья остававшиеся на базе сказали , что этот самовар принёс для нас сторож этой базы и запарив травы собранные летом им самим , пожелал нам хорошего отдыха . Мы были бесконечно благодарны заботливому сторожу и решили позвать его на рождественский ужин , который должен был состояться на следующий день .
Быстро сняв с себя лыжную амуницию , мы нагишом побежали занимать места в парилке . Это было незабываемое удовольствие. Оказавшись внутри бани мы хлестали свои слегка замёрзшие тела берёзовыми вениками с такой силой ,что вскоре стали похожи на поджаренные пирожки . Вволю напарившись , мы с криками и шутками всей толпой выскочили из бани и стали обтирать друг друга обжигающим снегом , чистейшим как утренняя роса . Я впервые испытывала такое удовольствие , когда и окружающая тебя природа и настроение и люди ,которые меня окружали , всё это было в такой гармонии и доставляли столько удовольствия ,что я почувствовала себя абсолютно счастливой . Это был настоящий праздник души и тела и я была убеждена что все , кто принимал участие в нашем вояже чувствовали себя также как и я . Мы ещё много времени провели в этом замечательном банном домике ,не желая покидать его , а потом довольные и опьяневшие от свежего лесного воздуха и массы положительных эмоций пошли отдыхать .
Рождественское утро мы встретили в особенно приподнятом настроении Хорошо отдохнув накануне , мы были готовы к продолжению банкета и он не заставил себя долго ждать .
Хорошо позавтрекав , мы отправились на лыжную пробежку . На улице стояла настоящая рождественская погода . Всё что нас окружало было похоже на сказочный сон . Лес , покрытый белоснежным снегом , хрустящим под ногами и при этом яркие лучи зимнего солнца, пробивающиеся сквозь ели . Кругом небыло не души и только ветки под ногами и редко раздававшийся стук дятла по дереву , нарушали эту идилию человека и природы .
Вдоволь насладившись этой красотой и нагуляв аппетит, мы решили на обратном пути заглянуть в посёлок чтобы пополнить поредевшие запасы алкоголя и возможно поживиться местными разносолами . Быстро найдя необходимый товар и спросив у местных жителей где живёт наш сторож , мы направились по указанному адресу . Захватив весёлого деда и им же сваренный для особого случая бутыль самогона , мы в предвкушении праздника ринулись на кухню и стали готовиться к празднованию Рождества .
Как и было задумано по плану , я нафаршировала нашу птицу рисом с яблоками и отправив его в большую духовую печь , стала накрывать наш праздничный стол . Он и превда получился очень праздничным благодоря всех солений и закусок полученных у местных жителей . Были и любимые всеми нами солёные грибочки , хорошо идущие как закуска к первачку , и другие соления и мясные деликатесы . Одна хлебосольная бабушка, у которой мы купили кислую капусту с калиной , небывалой вкусноты , даже угостила нас целым пакетом пирожков с картошкой и грибами . Мы все жадно косились на миску ,полную пирожков излучающих такой аромат ,что кишки сводило от голода . Но наконец наш начальник объявил банкет открытым и народ построенный к пищевому разврату кинулся занимать места за столом , пытаясь сесть поближе к пирожкам .
Нас всех переполняли положительные эмоции и праздничное настроение и только бедный Аркадий грустнел с каждой минутой . Увидев золотистого гуся вынутого из духовки и водружённого на почётное место на столе , лицо его совсем потемнело и потеряло всякий интерес к веселью , мне показалось что он готов был спасаться бегством и лучше умереть с голоду , чем снова мучаться рзрезая эту птицу . Но начальник бросил на него такой взгляд ,что о дезертирстве не могло быть и речи . Подчинившись своей незвидной судьбе , он неплохо справился с поставленной задачей , видимо не желая портить отношения с начальством . Это был замечательный день , мы стали строить планы на будущее , желая повторить этот незабываемый опыт отдыха в рабочем коллективе , под руководством всеми любимого , хоть и строгого начальника .
Так закончился наш первый , но далеко не последний коллективный вояж . Потом было ещё много совместных путешествий и посиделок , но эта поездка была поистине особенной во всех отношениях .
Свидетельство о публикации №223012201690