Сухарница

Из цикла рассказов "Мое уральское детство"

Проснулась я под оглушительное «Ура! Ура! Ура!», грохот строевого марша и бодрые звуки духового оркестра. По телевизору шел военный парад, на кухне шкворчала яичница, бабушка ставила тесто, а дверной звонок надрывался прерывистой разудалой трелью.
С утра пораньше появился братец с охапкой душистой белой сирени, по всем признакам надранной по дороге.
Подтянув короткие штанишки фланелевой клетчатой пижамки, и босиком я выглянула в коридор.
-  Привет, девчонки! С Днем Победы! – вручив бабушке букет, Олежка по-мужски пожал руку и обнялся с дедом. Своими словами изложил традиционные поздравления и предупредил, что он на минутку.
Я осторожно дернула брата за рукав и тихонько спросила:
-  А ты знал, что наш дедушка воевал?! Да? …
-  Ну, ты даешь, Салага! Конечно! Он всю войну от начала до конца прошел! Я даже на встречу с ветеранами с ним ездил! И на полевой кухне солдатскую кашу варил!
От обиды я прикусила губу и почувствовала себя маленькой глупыхой.
-  Ладно уж, умник нашелся, - вступилась бабушка, - иди, садись с дедом завтракать.
-  Нее, у меня свое блюдо по такому случаю, - и направляясь на кухню, насмешливо бросил в мою сторону, - Учись, показываю один раз.
Он ловко порубил луковицу в железную дедушкину миску, залил кипятком, добавил ложку пахучего подсолнечного масла, посолил-поперчил, всыпал горсть сухарей и все это мгновенно навернул с таким аппетитом, что я чуть слюной не подавилась.
- Все, я побежал, пацаны у подъезда заждались, - и был таков.
Мне хоть и было лет шесть, но я могла бы поинтересоваться, зачем у бабушки в холщевых мешочках хранятся сухарики про запас - непростительное упущение. Насупившись, я пробурчала себе под нос:
-  Тоже такое хочу….
Сухарница - так назывался эта неприхотливая похлебка. Пока я уплетала за обе щеки, бабушка рассказала мне, как зимой под самый Новый год, дедушка приехал на побывку с фронта после ранения и привез целый рюкзак всяких трофейной провизии: тушенку, крупу, сахар и целых две буханки настоящего ржаного хлеба.
-  Мы потом долго еще «пировали» …. Если б ни эти запасы, не знаю, как бы мы голод пережили, приходилось из лебеды и суп варить, и по голым полям мерзлую картошку собирать.
Что такое голод бабушка испытала в полной мере, когда осталась совершенно одна с грудным ребенком - моей мамой, в чужом селе Еманжелинка без родных и близких, куда дедушку перевели агрономом в самый канун войны.  Ни скотины, ни посева, ни урожая.
Прошло столько лет мирной жизни, а у бабушки до сих пор ни одна крошка хлеба не пропадала, а у мамы так и осталось любимое блюдо - картофельные оладьи….
А вечером были пироги, соленые грузди, чай с хворостом и праздничный салют, который прекрасно был виден с балкона бабушкиного дома по проспекту Победы, ведь улицы Братьев Кашириных с новыми высотками еще в помине не было….
От военных воспоминаний моя впечатлительная натура пережила эмоциональное потрясение, на время я притихла и стала домашним ребенком. Мои игры стали весьма драматической направленности - я кутала осиротевших кукол в старые лохмотья, кормила по ложечке зеленоватой кашей из одуванчиков, пряталась от бомбежек в «подвале» из двух стульев, накрытых покрывалом, и жгла «последнюю» лучинку, нарушая категорический запрет на спички. 
Но детство на то оно и детство, что не способно надолго удерживать невеселые мысли, и вскоре я вновь стремительно ворвалась в водоворот событий своего маленького счастливого мира.