Зов Севера-0-Отступление

В марте 2023  я участвовала в литературном марафоне Северная песнь. Впервые писала сквозную историю в стиле фэнтэзи. О Севере знаю не по наслышке, есть северные корни. Архангельск - город моего детства. Предки по Скорняковской линии пиратствовали на Северной Двине, охотились на медведей, собирали клюкву на болотах.
Любимая картина - северный лес, переходящий в болотину с покосившимися сушинами. Ягель под молодыми сосенками, запах багульника. Мой дед с плетёным кузовом и бабушка в платочке. У деда на шее свисток на шнурке.
Северная кухня – рыба, мясо, каши, грибы и ягоды. Пироги, кисели, морсы и компоты. Дед, участник двух революций и трёх вой, был грибником и охотником – брал медведей, лосей, зайцев, ондатр. За грибами ходили с коробом – плетёный бак с фанерной крышкой на всю спину вместимостью в несколько вёдер, а лямки как у рюкзака. Лисички поганками считались, грузди, красноголовики и подберёзовики в почёте были. Бабушка до утра грибы перебирала, в тазах и кастрюлях солила и мариновала. По её рецепту грибной суп с овсяной крупой варю. Копчёный палтус с майонезом из детства вспоминаю. Открытые пироги из черники или брусники надо было посыпать сахарным песком после приготовления, чтобы ягоды соком не изошли. Пшённую кашу в голландской печи запекали, она золотистой корочкой покрывалась. Наваристая уха. Сметанный пирог помню – тонкие коржи из песочного теста и крем с кислинкой. Сметана долго на марле процеживалась, сахарным песком заправлялась. Чай с молоком любили, дед его в прикуску пил, твёрдые куски сахара щипцами колол, растворимый рафинад не любил.
Помню бабушкину архангельскую кухню - клюквенный кисель, брусничные ватрушки, прямоугольные открытые пирожки из мойвы. Во дворе в сарае-дровянике всю зиму стояла кадушка с мочёной брусникой, ледяные ягоды в собственном соку черпали ковшиком, выливали в миску и дома посыпали сахаром. Солёную треску варили, отвар сливали, а рыбу подавали с варёной картошкой, луком и постным маслом.
Лет 10 назад в июле ходили на пароме из Питера по странам Балтии. В Хельсинки ко мне обратились по-фински, сказались северные корни. Стокгольм напомнил Киев - величественные здания с Барельефами увиты плющом.
Тема Севера затрагивает историю и традиции малых народов. Какой же Север без шаманов? Один из современных специалистов по шаманизму - академик Файдыш, есть в ВК. Физик, занимался космосом, увлёкся шаманской темой. Организует экспедиции для встречи с российскими шаманами. Дружит с шаманом индейского племени Навахо, женатым на украинке. Устраивает платные шаманские практики. Пишет статьи и книги на шаманскую тему. Мы два раза попали на его шаманские лекции в Белых облаках на Покровке. Потрясающе! Он говорил, что лучшая книга про шаманов – «Энштейн и религия», есть на его сайте. Есть ещё одна замечательная книга на английском языке. Очень сильная информация. Раньше шаманы держали мир на земле, проводили специальные ритуалы, теперь эта традиция уходит
Для меня марафон оказался очень энергозатратный, хотя свободного времени полно. Удачная тематика, оригинальные задания, прекрасные организаторы и доброжелательные участники, камерная атмосфера. Духи подкинули меня к викингам, не смогла за сутки погрузиться в глубокую тему. Продержалась до конца, но сознание просит сделать паузу в написании текстов.

Королёв, март-апрель 2023