Джерри Гувер Натуральная медицина Избыточный вес

ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС

У шестидесяти двух процентов американцев есть лишний вес — это больше, чем у каждого второго человека в Соединённых Штатах Америки!

Поскольку невоздержанность в питании является такой серьёзной проблемой, то я чувствую необходимость написать об этом. После двадцати лет на диете, как говорится в одном национальном обзоре, средний американец теперь стал на пять фунтов (~2,3 кг) тяжелее. Американская компания по производству мебели для сидения (American Seating Company), один из ведущих мировых производителей стульев, расширила свои стандартные сиденья на два дюйма (5,08 см), чтобы вместить постоянно расширяющегося американца.

Люди озабочены своим весом. Согласно недавнему исследованию, проведённому по заказу Совета по контролю за калориями, 40-50 процентов людей в возрасте от 35 до 59 лет находились на диете. Есть разница между лишним весом и ожирением. Если можно сжать между пальцами дюйм (2,54 см) жира на нижнем ребре, то у вас избыточный вес; и вы страдаете ожирением, если у вас на 20% или больше лишнего веса.

На каждый лишний фунт веса вы сокращаете свою продолжительность жизни на один месяц. Поэтому человек, у которого есть лишний вес на 24 фунта (~11 кг), умрёт на 2 года раньше. Если вы страдаете ожирением, то у вас в три раза больше шансов заболеть сердечными заболеваниями, в пять раз больше вероятность заболеть диабетом, и есть большая вероятность, что у вас появятся остеоартрит и боли в пояснице. У вас также с большей вероятностью разовьётся рак толстой кишки, груди, простаты, шейки матки, матки и яичников. Как ясно показывает статистика, избыточный вес на двадцать и более процентов не даёт хорошего здоровья.

Причина того, что у 62% людей в этой стране имеется избыточный вес — это наши традиционные пищевые привычки. Американцы кушают сытный завтрак, сытный обед, сытный ужин, а в остальное время перекусывают. Гораздо больше времени тратится на введение пищи в организм, чем на её выведение, поэтому мы носим с собой много лишнего жира.

Человечество считает, что ему можно впихивать в тело большое количество естественной или неестественной пищи и при этом не брать на себя вину за болезнь, которую оно навлекает на себя своим собственным ошибочным выбором.

Если мы кушаем три раза в день, то у нас должно быть и три стула в день. Когда естественная экскреция затруднена, то в действие вводится специальный метод очищения организма от этих токсичных отходов через чихание, простуду, выделения из носа и глаз, нарывы и кожные заболевания многих видов, такие как прыщи, фурункулы, абсцессы и язвы.

Плохие привычки в питании и приём лекарств препятствуют или мешают нашему организму поддерживать нашу систему в чистоте. Многие из этих токсинов в конечном счёте откладываются в нашем организме в виде жира, или в наших органах, таких как почки, в виде камней в почках, или в жёлчном пузыре в виде камней в жёлчном пузыре; или же наши артерии закупориваются артериальными бляшками, которые могут вызвать сердечный приступ или инсульт. Все это и многое другое — это результат неправильного питания, которое приводит к накоплению в организме высокотоксичных веществ.

Важно осознавать, что жидкости организма, которые благоприятствуют жизненным процессам, это щелочные, за исключением желудочного сока, и что все отработанные жидкости являются кислотными, например моча, пот и т. д. Эти кислые продукты необходимо удалять, потому что здоровые состояние организма — это щёлочность. Если ткани организма становятся кислотными, то возникает болезнь. Это накопление токсичной кислотности в организме является результатом употребления слишком большого количества концентрированной пищи.

В идеале нам следует кушать пищу, состоящую на 80% из щелочеобразующих продуктов и на 20% из кислотообразующих продуктов, а также ограниченное количество пищи высокой концентрации (т. е. с низким содержанием воды).

Во-первых, давайте рассмотрим некоторые кислотообразующие продукты: мясо, яйца, все злаки (кроме пшена и гречихи) и все орехи (кроме миндаля и бразильских орехов). Эти продукты должны составлять 20% нашего рациона питания, за исключением мяса и яиц, которые мы не должны употреблять. А остальные 80% нашего рациона питания должны состоять из всех щелочеобразующих продуктов, которыми являются свежие фрукты и овощи. Концентрированные продукты (с низким содержанием воды или без неё) следует кушать в ограниченном количестве, тогда как в свежих фруктах и овощах содержится большое количество воды, и их можно кушать в больших количествах. Поскольку наши тела состоят из большого количества воды, то нам нужно кушать большое количество фруктов и овощей, в которых также высокий процент воды. Эта вода в пище, которую мы едим, переносит питательные вещества, содержащиеся в пище, во все клетки организма, и, в свою очередь, удаляет токсичные отходы.

Итак, мы видим, что для оптимального здоровья нам следует кушать пищу, состоящую в основном (на 80%) из фруктов и овощей и на 20% из кислотообразующих продуктов, таких как злаки и орехи; и что концентрированные продукты (продукты с низким содержанием воды) следует употреблять в ограниченных количествах. По мере того как вы будете кушать больше натуральных свежих продуктов, поступление калорий в ваш организм уменьшится, но тем не менее вы будете чувствовать сытость. Например, в одном яблоке 80 калорий, оно на 83% состоит из воды и является щелочным, в отличие от 1/6 яблочного пирога, в котором 405 калорий и довольно мало воды, и который является как щелочным (яблоки), так и кислотным (корочка). Если мы будем следовать этим рекомендациям, то наш стул со временем станет нормальным, наш организм сможет избавиться от больших количеств лишнего веса и токсинов, и мы начнём чувствовать себя великолепно и худеть.

До сих пор мы рассматривали только физические отрицательные последствия избыточного веса. А как насчёт отрицательных психических последствий? Лица с избыточным весом или ожирением, как общее правило, закомплексованы; они не чувствуют себя нормально в обществе из-за своего веса. Они несчастливы внутренне, хотя многие пытаются сделать вид, что у них всё хорошо. Они не такие амбициозные, когда речь идёт о физической деятельности. Они недовольны собой из-за своих проблем с весом и, следовательно, они обычно недовольны и другими. У них также есть склонность к большой эмоциональности; и большинство из них не в состоянии контролировать свою раздражительность.

Это лишь некоторые из психических отрицательных последствий, связанных с лишним весом или ожирением. Я лично верю, что силой молитвы и послушанием Богу люди могут одержать победу и стать умеренными в своих аппетитах, и это преобразит их духовно, психически и физически. Тогда они смогут быть счастливыми и здоровыми людьми, какими Бог всегда хотел их видеть.

Чтобы преодолеть аппетит, нужна сила воли и решимость с Божьей помощью. Только так же, как и относительно любой другой привычки, которую вы хотите преодолеть, вы должны спланировать свою стратегию, чтобы не потерпеть поражения в очередной раз. Что мне делать, когда наступают эти муки голода, а я испытываю искушение быть невоздержанным? Стакан воды может избавить от влечения к пищи. Так как обезвоживание вызывает влечение к пище, то жизненно важно потреблять достаточное количество воды ежедневно. Вы обнаружите, что если вы выпьете свою норму воды между приёмами пищи (не меньше восьми (8) стаканов в день, то вы почувствуете удовлетворение и с меньшей вероятностью захотите перекусить между приёмами пищи.

Так как физическая активность помогает обуздать чувство голода, то бодрая прогулка на свежем воздухе является отличным помощником. В рабочее время или всякий раз, когда время ограничено, даже несколько минут глубокого дыхания свежим воздухом может омолодить вас и отвлечь ваш ум от еды. Такая тактика отвлечения как, напр., посещение друга, работа в саду или поход по магазинам, тоже полезна.

Во-первых, утренняя физкультура ускоряет обмен веществ в организме, побуждая тело сжигать калории почти вдвое быстрее в течение следующих шести часов. Упражнения ускоряют обмен веществ в организме и увеличивает его способность «сжигать» калории. Физическая активность должна быть основным компонентом в любой программе по снижению веса.

ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕС В СООТВЕТСТВИИ С ТЕЛОСЛОЖЕНИЕМ

    РОСТ
   

    ВЕС
   

    В ФУНТАХ

    (без обуви)
   

    Маленькое и среднее телосложение
   

    Большое телосложение

    МУЖЧИНЫ
   


   


   


    5'1"
   

    112-120
   

    118–129
   

    126-141

    5'2"
   

    115-123
   

    121–133
   

    129-144

    5'3"
   

    118–126
   

    124–136
   

    132–148

    5'4"
   

    121–129
   

    127–139
   

    135-152

    5'5"
   

    124–133
   

    130-143
   

    138-156

    5'6"
   

    128–137
   

    134-147
   

    142–161

    5'7"
   

    132-141
   

    138-152
   

    147–166

    5'8"
   

    136-145
   

    142-156
   

    151–170

    5'9"
   

    140–150
   

    146–160
   

    155-174

    5 '10"
   

    144-154
   

    150–165
   

    159–179

    5'11"
   

    148–158
   

    154–170
   

    164–184

    6'0"
   

    152-162
   

    158–175
   

    168–189

    6'1"
   

    156–167
   

    162–180
   

    173–194

    6'2"
   

    160-171
   

    167–185
   

    178–199

    6'3"
   

    164–175
   

    172–190
   

    182-204

    ЖЕНЩИНЫ

    4'8"
   

    92-98
   

    96-107
   

    104-119

    4'9"
   

    94-101
   

    98-110
   

    106-122

    4 '10"
   

    96-104
   

    101-113
   

    109–125

    4'11"
   

    99-107
   

    104-116
   

    112-128

    5'0"
   

    102-110
   

    107-119
   

    115-131

    5'1"
   

    105-113
   

    110-122
   

    118-134

    5'2"
   

    108-116
   

    113-126
   

    121–138

    5'3"
   

    111-119
   

    116-130
   

    125-142

    5'4"
   

    114-123
   

    120–135
   

    129-146

    5'5"
   

    118–127
   

    124–139
   

    133-150

    5'6"
   

    122-131
   

    128-143
   

    137-154

    57"
   

    126-135
   

    132-147
   

    141-158

    5'8"
   

    130-140
   

    136-151
   

    145-163

    5'9"
   

    134-144
   

    140-155
   

    149-168

    5'10"
   

    138-148
   

    144-159
   

    153-173



Адаптировано по таблицам страховой компании «Metropolitan Life Insurance Corporation», 1959 г., признанных многими известными исследователями в качестве более представительных по идеальному весу, чем обновлённая таблица 1983 года.

* Включает 1 фунт домашней одежды.

+ Возраст 25 лет и старше.

ПРИМЕЧАНИЕ. Чтобы определить, какое у вас телосложение: маленькое, среднее или большое, возьмите свой средний палец и большой палец одной руки и обхватите ими запястье другой руки. Если средний палец и большой палец не могут коснуться друг друга, то у вас большое телосложение; если средний палец и большой палец касаются друг друга, то у вас среднее телосложение; и если они перекрываются, то у вас маленькое телосложение.

Примечание переводчика:
при копировании не получилась таблица. Её можно посмотреть здесь: https://vrach-naturopat.blogspot.com/2021/02/blog-post_28.html