Рыбалка
Лето. Июль. Запах цветущего чабреца. В метрах 120 находится пруд и… лягушечки квакают, рыбка играется, создавая блинчики на воде. А ты мальчик лет 8-10, и ты безумно любишь рыбалку, но любишь не за процесс ловли рыбы или, нанизывания червя или опарыша, а любишь за еду. Тебе 8-10 лет и ты приехал на рыбалку покушать на природе сосисок или консервированной кукурузки, которая изначально должна была стать приманкой для рыб. И ты ешь эти сосиски при этом заедая кукурузой, пьёшь горячий чай из термоса по той причине, что кроме чая и минералки ничего нет. И где-то в дали слышишь, как резко зазвенел колокольчик. Клюёт. И ты бросаешь свои «кукурузные сосиски», и бежишь. Бежишь скорее к дедушке или к папе, ведь ты знаешь, что это твоя рыба. Это твоя рыба, которая была поймана на твой подаренный спиннинг. И пускай, что не ты её вытянул, а, например, папа, но удочка то твоя, личная, а значит и рыба стала быть моя, личная. Вот такая она- детская логика.
Представил? –тогда начнём, с самого утра, а именно со сборов рыбацких снастей.
Утро. Ровно сутки до твоего дня- дня рыбака. Ты знаешь, что вечером поедешь с дедушкой и папой на ночную рыбалку, поэтому ты пишешь список того, что надо купить к поездке. И список примерно следующий: сосиски, сок, конфеты, опарыши. Вот как получается, сосиски первые в списке, а не черви или новая леска. Когда список написан, ты отдаёшь его папе, и он едет в магазин. А ты радостный ложишься спать, чтобы набраться сил.
Вечер того же дня. Время где-то 16:30. Приезжает дедушка на своём «жигули». Вы грузите снасти в багажник, ты радостный садишься на заднее сиденье со словами: «А, еду, мы взяли еду?».
—«Взяли еду, взяли», отвечает папа. Не успев отъехать от дома, ты уже открываешь сумку с едой и начинаешь кушать.
Время где-то 17:10. Ты видишь из окна береговую линию пруда. И ты уже чувствуешь этот запах- запах клёва и дыма костра, запах хорошего настроения, и запах запутанной удочки дедушки, которую запутал папа учась забрасывать спиннинг. Ты чувствуешь запах этого беззаботного детства.
И вот, найдя место среди множества забитых мест другими рыбаками, вы паркуетесь, и начинаете разбирать снасти. Тебе, как великому рыбаку и пожирателю всего съедобного дают маленькую лунку для забрасывания удочки, но даже этому ты рад. Настал тот самый момент… «Держись рыба-я пришёл»-говоришь ты про себя и закидываешь приманку метров на 5-7. Сел и ждёшь клёва. Минута раз. Минута два. Минута три…
—«Да, где вся рыба, ёлки палки. Может уже домой поедем?»- говоришь с печалью ты. Ведь ты же ребёнок- ребёнок не привык долго ждать, это взрослые могу сидеть долго на одном месте и что-то там писать, считать, а ты ребёнок-тебе надо здесь и сейчас, и быстро.
—«Какой домой? Ты чего, внучок? Рыба так сразу не учует твою приманку, надо время. Жди. Скоро поймаешь вот-такую рыбу»-говорит дедушка, размахивая руками в сторону, показывая каких размеров будет рыба. После дедушкиных слов ты сел и ждёшь.
Прошло где-то минут 10.
—«Я кушать»- говоришь ты и уходишь в машину дремать или кушать. Часа через полтора ты выходишь из машины и бежишь проверить, как обстоят дела с рыбой.
—«Где рыба? Много поймали? А какую поймали? Окунь? Карась? Лещ?»- это твои первые вопросы, которые ты задаёшь дедушке, ведь только дедушка сидит возле удочек, в то время, как папа разводит костёр для ухи.
—«Вся рыба в садке, иди посмотри. А потом отнеси папе 5-6 крупных рыбинок для ухи»- говорит дедушка.
Ты бежишь смотреть рыбу со словами: «Какая рыба моя?».
—«Сама крупная»-отвечает дедушка.
Ты смотришь в садок и восхищаешься своим уловом. Берёшь рыбу и несёшь папе со словами:
—«Смотри, что я поймал».
Папа же в свою очередь будет восхищаться твоим богатым уловом.
Когда рыба поймана, идёт черёд приготовления ухи. Главные ингредиенты это: картофель, морковь, вода, рыба и рюмка водки налитая в казан. Зачем водка? Сейчас расскажу то, что когда-то мне рассказал папа, но сперва лучше начать с самого рецепта ухи. Рецепт следующий: Подготавливаем нужные продукты. Овощи очищаем от кожуры и промываем. Рыбу разрезаем на небольшие куски. Устанавливаем казан над костром и кипятим воду. Опускаем в нее кусочки рыбы, и наслаждаемся. Наслаждаемся тем, что уха приготовлена тобой, ведь если бы не твоя рыба, которую ты поймал ничего бы не было. Затем погружаем в бульон овощи и варим. И в это время ты сидишь и слушаешь треск костра. Уже начинает темнеть, уха начинается подсвечиваться- красота, рядом ты, твой папа и дедушка, который недавно подошёл. Вы сидите и разговариваете- красота. Далее, когда уже готова уха- наливаешь рюмочку водки в суп.
—«Зачем добавлять водку в уху, папа?»-спрашиваешь ты в недоумении, ведь ты знаешь, что водка мерзкая, ты не пробовал её, но знаешь, что она ужасная, достаточно посмотреть на взрослых, когда они её употребляют- на их лицах написано всё.
—«Водку я добавил,»-начинает папа-«чтобы открылись в человеке потаённые масштабы, высоты и глубины…Они такие разные. Такие всесторонние. Ты не почувствуешь эту водку, ведь всего рюмка на такой большой казан-это мало, но этого достаточно, чтобы разбудить в тебе аппетит и дать полностью ощутить всё великодушие сегодняшнего вечера. Сам попробуй.»- говорит тебе папа. Ты пробуешь эту уху, и действительно- вкуса водки нет, но есть вкус прекрасного вечера, вчера проведённого с пользой и с двумя членами своей семьи- папой и дедушкой.
После такого вкусного ужина вы ложитесь спать в палатки, которые заранее разложили.
Утро. 2 воскресенье июля- день рыбака, твой день. Ты выходишь из палатки и вдыхаешь этот утренний запах росы, слышишь прекрасный хор лягушек и где-то на фоне всего этого зазвонил телефон. Ты бежишь в машину и берёшь телефон, и видишь надпись на экране «Мама». Отвечаешь на звонок: «Алло.»
—«Алло, сынок, мы подъезжаем к вам. Вы где стоите?»- спрашивает мама. Ты начинаешь объяснять, и видишь в как мерцает в метрах 300 знакомая машина- это мама приехала.
Мама паркует машину, и ты радостный бежишь к маме, в это время выходят родственники, которые приехали отведать сочной ухи.
—«Мама, мама!»-кричишь ты радостный-«Вот столько я рыбы поймал на свою удочку»- размахивая руками, как дедушка, показывая объём пойманной рыбы.
—«Мой ты, рыбак,»-говорит мама-«а сосиски ты съел, хватило?»- продолжила она.
—«Он их ещё по дороге сюда съел»- смеясь кричит дедушка, направляясь к нам.
—«Привет, дочь»- улыбаясь говорит дедушка.
—«Вся семья в сборе-можем пойти кушать»- говорит папа, подходя к нам.
Ты радостный берёшь мама и папу за руку, и направляетесь кушать. А в это время ты думаешь: «Как же хорошо, когда семья может вот так собраться. Это прекрасно. Детство- это прекрасно. И я маленький рядом с мамой и папой- это прекрасно».
Свидетельство о публикации №223051601629