Pецепт номер Два. Говорим о Борще!
Любому знакома капуста в плаще.
Царица Зажарка знать с ней на века
Похлёбка любая в кастрюле терпка.
Репчатый лук разрезаем на дольки
На терке чеснок да перца головки.
Набор суповой по стандарту букет -
Картофель, свекла, сельдерея рулет.
Шинкуем морковку затем помидор,
Свеклу добавляем - у нас договор.
Картофель очищен, порезан, готов,
Лист лавра томится в пару облаков.
Тушим бульон понаваристей с пенкой,
Рубим капусту на ломтики стенкой.
Мешаем все в чане – Воаля! Аромат!
Не в силах вы ждать…Так, а кто виноват?
Рецепт номер Два
© Copyright: Юлия Хэнди-Чертова, 2023
Свидетельство о публикации №223052500151
Свидетельство о публикации №223052500151
Рецензии