10. 22 Залом

Слово это я как-то ни с чем не могу сравнить, разве что на перекатах водных когда преграда в виде деревьев упавших и мелких кустарников разных весенняя вода талая в половодье упирается в этот залом естественный и старается преодолеть это препятствие.
          
Вот такое было мое понимание, связанное со словом залом, когда загородили преградами разными вольный поток воды. Оказалось что это название рыбы, селедки крупных размеров когда она из моря Каспийского вверх по Волге на нерест идет. В то далекое время купцы важные и не важные, в отличие от простого люда могли побаловать себя крупной селедкой, которая заломом называется. Почему так. Да потому что рыбка то была крупная длиной полметра, а весом от двух кило как минимум. Солили её и почему то она никак в бочонки не входила и приходилось заламывать хвосты её, чтобы аккуратно её в бочонки положить. Наверное, поэтому у нее, селедки Астраханской появилось название заломная.
          
Впервые я купил такую селедку на рынке и удивился тому, что она таких размеров, и при этом продавцы говорили, что это залом, заломная селедка, селедка крупных размеров не в пример азовской донской, которая так же своими размерами отличается, мелкую называют бегунок, а ту что покрупнее просто селедкой до 40 сантиметров.
            
Я люблю рыбу, понятно, что они и на вкус разные.
          
Почему то сравнение странное проявилось разная живность на земле нашей, почему то друг на друга похожа и отличается при этом и не только по вкусовым качествам и размерам, но и отношением человеческим к ней вкусно или нет, человеку всеядному. Всё точно также и в нашей повседневной жизни, когда что, то нравится или нет и так было всегда и сегодня и ничего не изменилось.

      


Рецензии