Дружкин глухарь
На жестяной печке - буржуйке, что в брезентовом балагане, скворчат пирожки.
Мука кончается. Пришлось подмешать в тесто манки. Но и той осталась горсточка! Масло растительное также близится к финишу. - Пора и честь знать! – идти домой.
Ночь выдалась необычно тёплой для поздней осенней поры. Тучи. - Они необычно сини! – дождевые, тяжёлые!..
С утра ходим по краю болота. Дружка хорошо залаял внизу – под склоном мандала.
«Глухарь!», – затрепыхало сердце, - так и есть!.. – сидел на листвянке. Выстрелить удалось из-за густой ели сквозь ветви. – Далеко! Ближе не подойти… - спугнёшь! Попало хорошо. Подранок пошёл вниз. Пытался сесть на кедр, сорвался и пошёл через болото - через соснячок. Дружка, умница!.. – побежал следом и настиг на краю болота.
Бежать следом не могла: болото!.. – не побегаешь! Боялась, что пока бегу,Дружка раздербанит сгоряча птицу.
- Умница!.. - стоит рядом...
Подбегая к псу, врюхалась в топь, - хлипко! Вовремя притормозила. Торфяная подушка качается, как пружинная кровать, рискуя порваться и поглотить.Ноги по колено ушли в месиво из мха и воды. - Отступать поздно!
– Тихо! Тихо! - Не спешить! – говорю себе.
- Перешла!- Глухарь лежит в воде. Перья…- повсюду!..-ничего!..– нормально! Хвалю пса. На таком расстоянии без его помощи подранка самой нереально отыскать: почти на километр улетел от места выстрела.
Поднимаю птицу.– Тяжела! - оттягивает руку. – Старый!- больше четырех килограмм чистого веса. А в переи все пять вытянет! - Не плохо! – поурчим! Шашлычков на костре пожарим! Дружка – довольный!Крутится рядом – взволнован. Азарт охотника ещё не спал. Кладу добычу в целлофановый пакет и… - в рюкзак:кровит. «Дружок всё - таки вмятины от зубов оставил. Боялся, что улетит, то и кусал.С такой крупной птицей сладить, - нужна сила и ловкость». Рюкзак от поклажи потяжелел. - Придётся возвращаться в избу. С весом не походишь по болотам.
Под ногами замечаю клюкву. Этот год выдался неурожайным.Ягод нигде нет. Нужно хоть литр набрать. Снимаю рюкзак, ружьё кладу сверху, чтобы не замокло. Собираю клюкву в пакет.Дружке моё занятие не нравится. В нём ещё кипит охотничий пыл, но смирился и улёгся под кедром на мандале; полежал, встал и что-то ищет; ждёт меня, пока ползаю с кочки на кочку.
Клюква - мелкая. Набрала два литра. На большее терпения не осталось – надоело и мошка больно кусает лицо. Пошла в избушку. Пока поднималась с болота на сосновую гриву, опять заморосило. Приторно запахло по-осеннему сырым палым листом ольхи, навевая грусть из-за окончания лета и осени - тоже!..
***
- Кап, кап…
- Динь. Динь… бульк-к-к!..- На разные голоса перекликаются плошки, миски, вёдра, кастрюли и тазы. Собираю дождевые капли с крыши.- Лень спускаться по раскисшей глине к ручью.Тушу добытую глухарятинку на остатках масла. Добавила в жаркое хвоинок кедра, листиков багульника, ягод клюквы вместо приправы и кислоты. Клюква размягчает мясо. Дружка наелся косточек, теперь крепко спит. В унисон поют радио и дождь.
Ключевые слова:
Охота, тайга, Сибирь, глухарь, осень, болото, Тулпаремшан, клюква, лайка, собака, Дружок, дождь, палатка, печь, пирожки, Крайний Север, Югра, Уральский регион, охота с лайкой, охота на глухаря, болото, топь, ягоды, кедр, приправа, еда, печь, вода, тучи, Россия, Хмао, Тюменская область, Берёзовский район, Зауралье.
Анонс:
Осенняя охота с лайкой на глухаря на Крайнем Севере западной Сибири.
Фото автора.На фото Дружок –мой охотничий пёс. Ненецкая лайка Западной Сибири. Осень. Старица – озеро, травы, тайга, Сибирь, Югра, Север.
Очерки о природе Западной Сибири.
Дружкин глухарь
Свидетельство о публикации №223060101215
И Хозяйку глаз не подвел
Удачи!
Юрий Баранов 19.03.2024 19:00 Заявить о нарушении
Татьяна Немшанова 20.03.2024 09:47 Заявить о нарушении
-О...0..0.! закричал он восхищенно
Юрий Баранов 20.03.2024 17:41 Заявить о нарушении
Поражает ум!
Татьяна Немшанова 21.03.2024 08:09 Заявить о нарушении