Будни гурмана и Фолкнер

На ужин:цветная капуста с котлетами из нежного минтая и студеная водка.
Капуста похожа на кружевные узоры, которые окутали две тарелки из кузнецовского фаянса.
Куски минтая таят на губах,совокупляясь  с гарниром.
Лафитник с водкой нетерпеливо поглядывает на трапезников за столом. Томится, не выдыхая градус из классической рюмки 55 мл.
Две банки немецкого пива в холодильнике негромко спорят между собой:какую первую возьмут в оборот.

Вспомним Уильяма  Фолкнера.

«Человек не должен злоупотреблять выпивкой до 50 лет, но если он не делает этого после 50, то он — идиот».

В отличие от многих писателей, Фолкнер начал выпивать  с самого начала своей карьеры, не садясь за печатную машинку, предварительно не накачавшись алкоголем. По его словам — «Я работаю, в основном, по ночам. И всегда держу под рукой бутылку виски, чтобы все идеи, которые я забыл за день снова всплыли в моей голове».