Лайфхаки. Кухня. Сборка 1

   Первый лайфхак. Примерно год назад мне в голову пришла мысль — А
смогу ли я придумать какой-нибудь лайфхак? Как бы устроить решил проверку
для своего старенького мозга, способен ли он еще что-то изобрести. Подумал -
пусть это будет какая-то совсем ерунда, пустячок, но полезное и повторное
применение чего-то. То есть, что-то, что всегда и непременно выбрасывается,
использовать еще раз с пользой, прежде чем окончательно выбросить. Мой
выбор пал на кассовый чек. Причем совсем маленького размера, где-то
примерно пять на шесть сантиметров. Читатель, Вы можете предложить, как с
пользой можно использовать такой маленький кусочек бумаги?! Для
сравнительного большого листочка бумаги еще можно довольно легко что-то
придумать, но для такого, совсем маленького?
    Но мне удалось справиться с данной задачкой, причем буквально в тот же
день. Мною было придумано использование такого маленького кассового чека
для проверки остроты  клинка кухонного ножа после правки лезвия. Кухонные
ножи среднего ценового сегмента имеют незначительную твердость стали
клинка, ведь сталь у них нержавеющая, а не высокоуглеродистая. Это, на мой
взгляд, не стоит считать большим недостатком, так как зато лезвие можно легко
и быстро подправить на точильном бруске, что частенько и приходится делать.
    Раньше я проверял остроту подправленного лезвия с помощью своего пальца.
Но существует общепринятый способ проверки остроты ножа - берется чистый
лист бумаги формата А4 и эффектно несколько раз режется. Так любят
демонстрировать остроту ножа в роликах на ютюбе. Но что хорошо для ролика
на ютюбе, не так хорошо для кухни. Во- первых нет никакой необходимости,
что-то кому-то демонстрировать, во-вторых нет никакой необходимости
использовать, переводить хорошую бумагу большого формата. Ведь главным
моментом при таком способе проверки остроты лезвия является самый
первоначальный момент - момент, когда лист бумаги начинает резаться. И
размеры бумажного листа в этот момент не играют никакой роли.
   Как только придумал, сразу же проверил. Пошел на кухню, взял нож, взял
брусок, подправил нож. Достал из пакета не выброшенный старый кассовый
чек и стал на нем проверять остроту заточки ножа. Отлично проверяется!
   Теперь я после похода в магазин, вынимая из пакета купленные продукты, чеки
складываю в маленькую стопочку в кухонной стенке. Очевидный плюс -
маленькие чеки занимают совсем мало места!
     Второй лайфхак. Он заключается в том, что я придумал для себя новое
правило из области безопасности, которое можно применять на кухне. Вот оно
— При готовке пищи на плите, видимо как газовой так и электрической, хорошо
бы выработать у себя привычку, сразу после окончания готовки переставлять
чайник, сковороду , кастрюлю на свободное место на плите. Даже не зависимо
от того, что конфорку вы выключили. Может оказаться и так, что Вы только
подумали, что надо выключить, и этим ограничились, на самом деле ничего не
выключив. Вдруг зазвонит телефон оставленный в комнате, еще какая-то
срочная надобность возникнет. Хорошо, если ещё не решили по быстрому в
магазин сходить, вспомнив, что хлеба в доме нет.
     Третий лайфхак, пожалуй самый крутой! Сразу скажу, что он придуман не
мною, а сестрой жены. Заключается в новом способе открывания
завинчивающейся крышки на стеклянной банке. Довольно часто случается так, что
такую крышку весьма и весьма трудно бывает открутить. Обычно раньше в
таких случаях я одевал кожаные перчатки, и в большинстве случаев это
помогало, а если не помогало, то ставился на огонь чайник, вода доводилась
почти до кипения, затем чайник примерно на минуту ставился на крышку.
Потом снова одевались кожаные перчатки, и как правило, крышку удавалось
открутить, снять. Как-то раз пришла к нам в гости сестра жены, принесла
варенье в банке с закручивающейся крышкой. Сели пить чай, я стал
откручивать крышку, а она не откручивается. Пошел уже за кожаными
перчатками, а сестра жены говорит — дайте мне открывашку, я ее сейчас
открою. Подумал - Что за ерунда? Как можно открывашкой открыть
завинчивающуюся крышку? Открывашкой обычно открывают крышки
закатанные машинкой. Стало мне очень любопытно, дал открывашку. Она берет
открывашку и совершает два-три движения, точно такие же какие делаются при
открывании банки с закатанной крышкой. Откладывает открывашку и легким
движением руки откручивает крышку.
    Оказывается она еще несколько лет назад случайным образом открыла
данный способ. Теперь уже почти как год, с неподдающимися откручиванию
крышками на стеклянных банках я справляюсь исключительно таким способом.
       Причем при таком способе не требуется применять никаких значительных
усилий, как говорится — лёгким движением руки... Секрет здесь видимо
заключается в том, что крышка как бы сдвигается (снизу вверх) чуть-чуть с
,,мертвой точки'', и этого оказывается достаточным для последующего легкого
откручивания. Сигналом, что можно уже откручивать, служит звук щелчка, который производит врывающийся в банку воздух.
                1.07.2023