Колесо
Поддерживающие настроение пасмурным мрачным днем "наши люди" прислали веселящие строчки: Лягушку раздавить - к дождю. Признавайтесь, кто хреначит лягушек лопатой?
Что характерно - следующий день был солнечным. Чё, правда что ли?
Пока мокли, можно было попытаться добить охряника, профессионала,оставшегося в истории героем книжным, а когда-то бывшим в Англии весьма нужным человеком.
В книге "Земля. История красок" так и не сыскался ответ, какого лешего фермеры раскупали охру, заготавливаемую в больших количествах охряниками. Где же покоятся ответы на два нерешаемых вопроса: почему купола армянских церквей конусовидные и "зонтик" то раскрыт, то закрыт, и зачем для овец охра...
Хотя охре в книге немало места отведено, и любопытных историй - тьма, но вот не срослось.
Награду же я получила, ибо там речь шла и о кошенили.
Араратской, к примеру.
Так докатилось, спустя восемь лет, колесо.
Были мы в Матенадаране ереванском. Были, а могли бы и не пойти: надо же додуматься устроить выходной в музее воскресным днем!
И так с трудом убедила себя пойти в Музей книг, чего,казалось, делать-то там, да еще несуразица эта. Книги я люблю с раннего детства, но не хотела душа в Ереване в этот музей.
А вышло так, что еле оттуда ушли.
Много чего о нем сказать можно, но сразили нас первозданной яркостью цвета древнейшие книжные миниатюры.
Вот оттуда и узнала о кошенили.
За восемь прошедших с того времени лет то ли информация увеличилась, то ли умения добавилось, но червец этот шустро так пополз: и тексты, и видео, и картинки, а то скупо как-то было.
Араратская кошениль, в отличии от мексиканской - ходок.
Кактусы в Армении не растут, но ей подошли корни злаковых, правда, ищет червец только прибрежницу или тростник, а мексиканская раз прилепилась к опунции, тут век свой и коротает.
Армянская кошениль маленько напоминает мокрицу, но окрашенную, и "червец" на червя совсем не похож.
Мексиканскую кошениль вообще не опознаешь, коль заранее о ней не знать.
Стоит опунция, будто мукой присыпанная, и только отколупав некий комочек, да раздавив, увидишь яркое красное пятно. А ведь та еще работенка кошениль собирать.
Я как-то нечаянно приблизилась к опунции, в Абхазии дело было, цветочек рассмотреть, так еле отцепилась!
А для килограмма краски надо набрать сто семьдесят тысяч червецов.
И в той, и в другой самое высокое количество кармина, или, как ныне его окрестили - пищевой добавки Е120.
Веганы, узнав, забунтовали из-за нее, они животных не едят, а добавку эту много где видеть можно. Конфуз вышел.
До девятнадцатого века кошениль нужна была в основном как краска, а затем - как пищевой краситель и для косметики.
Цвет английских военных мундиров, введенных Кромвелем, красный, говорят, чтоб не было заметно ран, для одной только армейской задачи сколько кармина надо!
И французы, и англичане долго стремились к решению проблемы создания своей красной краски для разных целей, так что одни берегли секреты, другие пытались их похитить, и, как это бывает, не без успеха.
Правда, мексиканскую кошениль развести удалось только на Канарских островах.
До войны в СССР пытались отказаться от мексиканской кошенили, сосредоточившись на своей, армянской. Но потом стало не до нее, затем Союз распался, и теперь, похоже, к этой истории армяне и не вернутся. Насекомое-эндемик уже нуждается в заказнике, а кто ж этим заниматься будет нынче.
У славян была польская кошениль, но процент кармина в ней гораздо меньше.
А затем настал век синтетики.
Вот такое вот колесо...
Свидетельство о публикации №223073001177
Спасибо, прочитал с интересом! Жаль фотки нет!
Neivanov 20.01.2024 02:11 Заявить о нарушении
Ольга Шох 20.01.2024 16:17 Заявить о нарушении