Каникулы в деревне. Новые истории

                Пруд.


          В этот день мы проснулись раньше обычного. Но солнышко всё равно встало раньше нас и уже заглядывало в окно. Пели птицы, легкий ветерок покачивал ветки березы, росшей у нас под окном. День обещал быть замечательным!

        Мы уже думали, как бы побыстрее закончить домашние дела, и убежать на речку. Но…

    За завтраком бабушка сказала:
- Сегодня мне понадобиться ваша помощь. Поэтому прошу вас отложить все свои дела на вечер и присоединиться ко мне. Будем наводить порядок в палисаднике.

      В нашем палисаднике росли цветы и яблоня. Цветов было много. Они с ранней весны и до поздней осени радовали нас буйством красок.

     Одни цветы отцветают, другие только начинают цвести и так до тех пор, пока не выпадет первый снег.
 
      Первыми нас радовали своим цветением нарциссы, незабудки и крокусы, затем тюльпаны, пионы, а за ними ромашки, бархатцы и астры.
 
       Каждое растение имело своё «место проживания», свой участок земли, свою клумбу. Но особое место в палисаднике занимала клумба, на которой росли розы. Она была в центре палисадника.

     Это были самые любимые цветы бабушки. Она в них души не чаяла. Постоянно ухаживала за ними, полола, подкармливала, подрезала, а на зиму укрывала, чтобы не погибли от мороза.

      Розы платили бабушке за любовь цветением до осени. Розы были разных цветов: белые, красные, розовые, жёлтые, бордовые, оранжевые и даже розовые в крапинку.

     Мы часто заходили в палисадник, чтобы полюбоваться цветами и почувствовать их запах. В безветренную погоду особенно чувствовался аромат роз.

     Запах был такой мягкий, нежный, казалось, что мы попадали в лес к эльфам. Именно таким мы с сестрёнкой представляли себе волшебный лес эльфов - лес с нежным ароматом цветов.

    Конечно, это была заслуга бабушки и мамы. Но мы тоже в меру своих сил помогали им.

    Поэтому, мы отложили запланированный поход на речку и пошли помогать бабушке.
      Бабушка спросила у нас:
- Девчонки, а как вы думаете, осилим мы: построить альпийскую горку и выкопать пруд?
- Конечно! – легкомысленно ответили мы.

      А затем призадумались… Альпийская горка – сооружение из камней. Это тяжелый труд!
     Мы посмотрели на бабушку и сказали:
- Может начнем с пруда? Позовем на помощь дедушку. Всё-таки это как-то понятно: яма и бортики.
- Согласна! – ответила бабушка.

     Мы пригласили дедушку в палисадник и рассказали ему о своей задумке. Дедушка сказал:
- Хорошо, помогу. Но сначала определитесь, где будет пруд.  А пока я займусь своими делами. Потом позовёте меня.

      И дедушка исчез из нашего поля зрения. Мы даже как-то позавидовали ему, ведь нам так легко исчезнуть нельзя. Бабушка одна не справится!

    Бабушка взяла лист бумаги и на нём набросала схему изменений в палисаднике. В центре она наметила пруд, под яблоней - качели, а в углу напротив качелей - альпийскую горку.

     Для начала нужно было перенести клумбы с цветами. Бабушка призадумалась…
     А потом сказала:
- Ох, девочки мои, давайте сделаем пруд у яблони. А клумбы оставим на своих местах. Очень мне жаль тревожить цветы, ведь они будут долго болеть после пересадки. А так: цветы есть, дорожки есть! Не будем усложнять себе жизнь! Давайте разметим пруд!

     Мы подошли к яблоне. Перед ней была пустая и вполне приличная по размеру площадка. Чтобы пруд вписался в общую картину, мы стали думать каким его сделать: круглым, квадратным, овальным, ромбом?

     Алёнка сбегала в дом и принесла покрывало. Мы стали раскладывать его на месте будущего пруда, недалеко от яблони, придавая разную форму. Лучше всего в пейзаж вписывался овал. Вот так мы определились с формой пруда.

     Площадка, на которой мы решили сделать пруд, была вся заросшая травой. Трава так переплеталась корнями, образовывая плотный слой, что нужно будет приложить немало усилий чтобы её убрать. Этот слой называется - дёрн. А что такое дёрн мы уже знали – помните наше кладоискательство?

     Мы высказали бабушке свою точку зрения по поводу дёрна. Рассказали и о поисках клада у камня. 
     Бабушка рассмеялась:
- Так вот почему у вас штаны были зелёные от травы! Вы искали клад! Не переживайте, сегодня мы поступим по-другому. Наметим границы пруда и позовём дедушку. Он легко справится с этой задачей!

     Я сбегала к деду в сарайчик, взяла несколько колышков. Мы их вбили в землю по контуру будущего пруда. Ещё раз осмотрели все вокруг и пришли к выводу – будет красиво! А когда пруд наполним водой, в нём будут отражаться небо и яблонька.

     Пока мы любовались очертаниями пруда, к нам подошел дедушка и спросил:
- Ну, вы закончили разметку? Я могу начинать копать ямку под пруд?
- Да! – ответили мы хором.

      Дедушка взял лопату и приступил к работе. В это время с улицы раздались крики:
- Маня! Алёна! Девчонки, где вы? Мы вас потеряли.

      Это Вовка и Петька. Мы же вместе с ними собирались на речку. Но наши планы изменила бабушка. Мы крикнули в ответ:
- Мы здесь, в палисаднике!

     Мальчишки подошли к забору и заглянули к нам в палисадник.
- Чем вы там занимаетесь? – спросил Вовка.
- Мы делаем пруд. – ответила Алёнка.
- А можно нам к вам? – спросил Петька.
- Конечно! «Лишние» руки не помешают!  -  сказал дедушка.

      И вот уже в три лопаты они сняли дёрн и принялись за рытьё ямки-пруда. Дело это было нелегкое! Вроде и ямка нам была нужна не глубокая, не широкая, но усилий пришлось приложить много. Все же через некоторое время ямка для пруда была готова.

      Теперь дно и края ямки нужно было застелить куском толстого полиэтилена. Полиэтилен необходим для того, чтобы вода из пруда не уходила в землю. Дедушка вырезал подходящий по размеру кусок.

     Затем посмотрел на нас и сказал:
- Теперь все вместе берем кусок и укладываем на дно ямки, а остатки выводим на бортики.

     Мы так и сделали. Уложили кусок на дно ямки. Дедушка дал следующую команду:
- Теперь очень аккуратно нужно походить по нему и распределить по всей поверхности ямки. Так он ляжет ровно и прижмется к земле.

     Мы разулись и спустились в ямку и стали ногами притаптывать полиэтилен. Петька, как всегда, отличился. Сначала он запел песенку мышонка, слегка изменив слова, ну вы ее знаете: «Какой чудесный день! Какой чудесный пруд! Какой чудесный я! И песенка моя!»

     Затем он сказал:
- Надо опробовать пруд!

    С этими словами Петька растянулся во весь рост на дне ямки. Он стал разводить руками и ногами как будто плывет.
- Хороший пруд! Вместительный! – подытожил Петька.

    Мы прыснули от смеха.
    Дедушка сказал:
- Молодец! А теперь берем камни и аккуратно выкладываем их по контуру прудика, прижимаем полиэтилен к земле.

     Мы сходили на "задний" двор, где лежали камни «про запас», принесли их и разложили по краям пруда. Получилась ванна с каменными бортиками. Когда все камни были уложены, бабушка взяла шланг и … вода полилась в ново сделанный пруд.

     Вода заполнила пруд до краев. И все увидели, как в воде отразились небо и яблонька. Всё получилось так, как мы задумали.
      
     Бабушка воскликнула:
 - Какая красота, ребята! Получилось даже лучше, чем я мечтала! Спасибо вам всем, мои дорогие! Все! На сегодня хватит работать! Идемте пить чай с вареньем!

     И мы все вместе пошли за бабушкой с чувством выполненного долга.



                Новосёлы пруда.


      Прошло несколько дней…
      Работы в палисаднике продолжались. По просьбе бабушки мы с дедом съездили на наше любимое озеро за камышом.
     Для камыша мы приспособили старое пластмассовое ведро. В ведро поместили вырытый камыш, немного добавили земли. Поверх земли положили небольшие камешки. Камешки должны были удерживать камыш и не давать ему выпасть из ведра.

     По пути мы сделали остановку в лесу, чтобы посмотреть поспела ли лесная клубника.
     Алёнка увидела папоротник и сказала:
- А давайте выкопаем парочку кустиков. Мне кажется, что они тоже украсят наш пруд. Посадим их где-нибудь у бортика.

     Нам эта идея тоже понравилась, и мы выкопали кустики папоротника. Всю эту красоту мы привезли домой. Бабушка была счастлива!

     Мы аккуратно опустили ведро с камышом в воду и для надежности обложили его камнями. Получилась каменная горка, на вершине которой рос камыш.

    Рядом с бортиком, со стороны яблони, посадили кустики папоротника. Теперь в пруду рос камыш, а у бортика красовались кустики папоротника. Папоротник большими листами подчеркивал красивый рельеф нашего пруда.
 
     Недалеко от пруда прямо под яблонькой дедушка установил качели. Получилось очень даже неплохо! 

     Теперь каждый день мы заходили в палисадник покачаться на качелях и полюбоваться плодами своего труда.
     Иногда к нам забегали мальчишки, они тоже очень гордились тем, что принимали участие в создании такого красивого пруда.

      Как-то утром мы услышали кваканье лягушек и плеск воды в пруду. Алёнка подбежала к пруду и сказала:
- А вот и новосёлы! У нас в пруду живут лягушки! Ура!

     Эту новость мы сообщили мальчишкам. Петька сразу же решил посчитать лягушек и узнать сколько же их поселилось в нашем пруду.
    
    Сначала он пытался поймать лягушек руками, но у него ничего не получилось. Тогда он решил ловить их с помощью сачка для бабочек. Он вооружился сачком и открыл охоту.

     И вот успех! Петька поймал первую лягушку. Осмотрел ее и отпустил. Затем поймал ещё одну. Он ловил и отпускал их на сушу в надежде, что лягушки не успеют вернуться на прежнее место в воду.  Главное в Петькиной затее было - не посчитать лягушку дважды.
 
     Мы наблюдали эту картину и давились от смеха. Петька был так сосредоточен, что казалось ничего не замечал вокруг себя.
     Вовка на цыпочках подошёл к нему, подмигнул нам, весело усмехнулся и обратился к Петьке с вопросом:
- Петька, а ты почему не пишешь номер у лягушки на спине? Так было бы надёжнее.
- Точно! А как вы думаете, чем можно написать номер? – задумчиво теперь уже с вопросом обратился к нам Петька.

      Это было уже выше всех наших сил!  Мы представили, как Петька ловит лягушку и пишет ей номер на спине. Потом со словами «так надо» отпускает её обратно в пруд. Воображение у нас богатое, поэтому представив и озвучив эту сцену в слух, мы покатились со смеху.

    Во время нашего хохота в разных концах пруда из воды показались головы лягушек. Их было пять. Всем своим видом они как будто показывали нам: «Вы, что расшумелись? Устроили тут веселье!» Потом они, как будто сердито фыркнули, и скрылись под водой.

     Вот это поворот! Такого мы точно не ожидали. Теперь мы хохотали так громко, что нас услышали дедушка и бабушка. Они подошли к нам и спросили:
- Что вас так развеселило?

     Вовка сквозь смех рассказал:
- Петька решил посчитать лягушек в пруду. Он ловил и отпускал их.  В конце концов так замучил лягушек, что они разом вынырнули из воды и как будто построились в шеренгу, всем своим видом показывая ему – вот, считай уже нас и отстань!

     Бабушка покачала головой и сказала:
- Чудеса!
    Вместе с нами они посмеялись над незадачливым Петькой. С той поры мы иногда подшучиваем над Петькой и называем его «Ловец и командир лягушек». Он не обижается, а смеётся вместе с нами. Вот так.

     А ещё в пруду неизвестно откуда появилась жёлтая кувшинка. Может это мы привезли её вместе с камышом с озера? Она расцвела и очень нас порадовала.

     Мы часто вместе с мальчишками качались на наших качелях. Как-то Петька принес красивую резную дощечку и положил её в пруд:
— Это для наших лягушек, чтобы они выходили на сушу по мостику.
     Ох и выдумщик этот Петька!

     Однажды мы увидели, как по Петькиной дощечке, к воде спускаются птички. Они по очереди, не мешая и не толкая друг друга подходили к воде и принимали «ванну».  Птички весело плескались в воде, так что брызги летели во все стороны, а потом по мостику выходили на сушу.

      А ещё, как-то днем, мы увидели, как три птенца дрозда на перегонки бежали по мостику, толкали друг друга и прыгали в воду. Настоящий аквапарк! Вот и пригодился Петькин мостик!

     Совсем недавно мы увидели, как два ежа сидели у пруда и смотрели на воду. Увидев нас, они свернулись клубочком, выставив свои иголки.
     Алёнка подошла к ежам, осторожно потрогала иголки и сказала:
- Маня, это и правда настоящие иголки! Ёжик, ёжик покажи свой животик!

     Алёнка гладила ежа по иголкам, а он неожиданно развернулся и открыл ей свой животик. Алёнка нежно почесала ежу пузико.
- Маня, а пузико мягонькое!!!  - с восторгом сказала она.

      Ёжик немного понежился от удовольствия, а затем перевернулся, встал на лапки и убежал за яблоню.

     А ещё, как-то в солнечную погоду, у пруда мы увидели змею.  Она лежала на камне у края пруда и грелась на солнышке. Присмотревшись, мы увидели два жёлтых пятнышка на голове – это был уж. Мы не стали к нему подходить. Решили его не тревожить.

     Вот такой порядок навели мы в палисаднике!

     А сколько интересных событий произошло за это время!



                Булки.


      - Хочу булку с маком! Нет, с корицей!
      Этими словами Алёнка начала новое утро. Ни тебе - «Доброе утро», ни тебе - «Как спалось? Что приснилось?», ни тебе - «Как настроение?»

     Глаза у ребенка горели и казалось, что искры из них сыпятся во все стороны!
- Какие булки? — спросила я, плохо понимая спросонья о чём речь.

    Аленка ответила:
- Обычные булки, которые делает бабушка! Такие маленькие, такие мягенькие, такие вкусненькие!

     За завтраком Алёнка рассказала о своем желании бабушке.
     Бабушка ответила:
- Девочки, нам с дедом нужно уехать по делам. Вы остаётесь дома. Булки можно будет сделать завтра. Ну, а если вам уж совсем не в терпёж, испеките сами. Мы много раз делали их вместе. Поэтому думаю, что большого труда для вас не составит сделать их и без меня. Рецепт в моей кулинарной книге.

       После завтрака дедушка и бабушка уехали. Мы немного послонялись без дела по дому, сходили к пруду в палисадник, поздоровались с его обитателями. Все это время Алёнка была сосредоточенная и хмурая. И наконец она произнесла:
- Нет, это не честно! Ребёнок хочет булку! Разве это плохо? Где наш рецепт?

     Мы вернулись в дом. Алёнка достала кулинарную книгу из шкафа. Булки мы делали часто, а вот как ставить тесто не знали. Тесто всегда заводила бабушка. Мы просмотрели рецепт, вроде ничего сложно. Все продукты для теста есть.

     Мы немного посовещались и решили рискнуть. Где наша не пропадала? Терпенье и труд все перетрут!

     Бабушка заводила тесто в большой эмалированной кастрюле. Это была самая большая кастрюля в нашем хозяйстве. Но сегодня эту кастрюлю мы не нашли. Куда она запропастилась?

     Пришлось взять кастрюлю меньшего размера. Алёнка сказала:
- Какая разница какого размера кастрюля! Ничего страшного! Теста всегда получается гораздо меньше, чем сама кастрюля.

        И мы приступили…

     На дно кастрюли насыпали муки, затем добавили яйца, кефир, соль, дрожжи. Все аккуратно перемешали и оставили «подышать», так говорит бабушка. Кастрюлю с тестом мы оставили на столе.

     Теперь нужно приготовить начинку. Мы любим булки-рулетики с маком. И у бабушки всегда есть в запасе пакетики с маком. На пакетике написано, как приготовить начинку из мака.

    Мы прочитали инструкцию и сделали так, как там написано. Всё получилось. Чашку с начинкой мы поставили в сторонку, чтобы она тоже набрала «силу», как говорит бабушка.

     Когда заготовки для булок были сделаны, мы ушли из кухни. И, как всегда, взяли телефоны на «минуточку», чтобы поздороваться с друзьями и узнать последние новости. И как всегда, «зависли» в телефонах и забыли обо всем.
 
    Очнулись мы от грохота.
- Что это? – спросила я.
- Не знаю. Пойдем посмотрим. Вроде бы грохот из кухни. – задумчиво ответила Алёнка.

    Мы побежали на кухню и тут Алёнка вскрикнула:
- Тесто!!!

    Перед нами открылась такая картина – на столе стояла голова деда Мороза. Да, кастрюля была похожа на голову деда Мороза. Во все стороны из неё свисало тесто. У кастрюли были борода, усы и длинные седые волосы. На полу валялась крышка.

    Алёна посмотрела на меня, на кастрюлю и сказала:
- Маня, ты проворонила тесто!
- Я? – я даже задохнулась от такой наглости.

     Как будто это я заварила всю эту кашу с булками.

     Алёнка принялась заталкивать тесто в кастрюлю. Это было нелегко! Тесто липло к рукам и никак не хотело лезть обратно в кастрюлю. Только когда мы подсыпали муки, оно соизволило улечься на дно кастрюли.

    Руки и нос у Алёнки были в муке и тесте. Настоящий булочник!

     Теперь мы поняли, почему бабушка всегда брала кастрюлю большого размера! Тесто осталось бы в кастрюле, ему хватило бы место для роста.

    По рецепту тесто должно ещё раз подняться после того, как в него подсыпали муку. Мы закрыли кастрюлю.
     Алёнка сказала:
- Всё идем отдыхать!  Ждём, когда оно поднимется ещё раз.

    Мы сели смотреть телевизор. Но теперь каждые пять минут бегали по очереди на кухню, чтобы не проворонить тесто ещё раз. Когда тесто поднялось до крышки, мы решили –тесто готово! Пора делать булки. А дальше мы уже знали, что делать!

    Хорошо вымесив тесто, разрезали его на маленькие кусочки. Из каждого кусочка слепили булку. Это были улитки, завитушки, рулетики. Затем разложили булки на противень и дали им ещё немного постоять.

    Булки в духовке! Запах разносился по всему дому и двору. И конечно на запах булок пришли наши друзья-мальчишки.

    Вовка, хитро щурясь, произнёс:
- Чем это таким вкусненьким пахнет? Ага, сами хотели все булки съесть? А как же мы?

    Нам не оставили выбора! Мы пригласили их «на чай».
Аленка сказала:
- Тогда, Петенька, с тебя самовар!

     Когда-то давно дедушка мечтал о самоваре на дровах. Это самовар, у которого в середине проходит труба, в которую бросают щепки, поджигают их и они своим жаром греют и кипятят воду. И вот однажды мечта дедушки исполнилась.

     Он нашел самовар на «барахолке». Правда самовар оказался не совсем в рабочем состоянии, у него отсутствовала задвижка для воды в носике. Дедушка сначала расстроился, а потом решил, что обязательно что-нибудь придумает.

     Дедушка рассказал соседу, дедушке Петьки о своей находке и о том, что нет одной детали.
     Петькин дедушка сказал:
- Я знаю как «вылечить» твой самовар. Но ты за это будешь иногда приглашать нас на чай!
      Дедушка ответил:
- Да хоть каждый день!

     Петькин дедушка работал на токарном станке и выточил недостающую деталь-задвижку. Наш дедушка сдержал свое обещание.

    Теперь иногда, по субботам, мы устраивали совместное чаепитие с соседями, с Петькиными родными.

     Вот и Петька научился «ставить» самовар. Он быстро заправил самовар водой и щепками. Вскоре вода закипела.

    Самовар стоял у нас на столе в беседке. Вот там мы и уселись пить чай.

    Каждому досталась красивая кружка с рисунком. На блюдечко рядом с кружкой я положила по булочке. И чаепитие началось!

    Булки получились, ну очень вкусные! Вовка, облизываясь сказал:
- Девчонки! Это самые вкусные булки, которые я ел в своей жизни! Объедение, а не булки!
-Точно! – согласился Петька.

      Мы с Алёнкой переглянулись, и сразу же отложили несколько булочек для бабушки и дедушки. И поступили правильно! Скоро тарелка опустела. С каким аппетитом мы слопали все булки!!!

      Вечером приехали наши родные. За ужином они пили чай с булками, нахваливая и булки и нас. Дедушка, довольно почесывая живот и улыбаясь, сказал:
— Вот оно как получается, что «охота пуще неволи»! Ну, девчонки, ну удивили! Молодцы! Я горжусь вами!

       Теперь и мы убедились, что, если чего-то очень хочешь, обязательно получишь, стоит только приложить немного усилий!



                Заяц.



       Несколько дней назад бабушка высадила рассаду цветной капусты. Бабушка вырастила рассаду из семян, долго за ними ухаживала.

     И вот пришло время высадить их в грунт. Мы сделали грядку, насыпали удобрения, пролили водой, сделали лунки и в них высадили ростки цветной капусты.
 
    Утром я решила проверить, как себя чувствует наша капуста. Открыв калитку, я вышла в огород. Осмотрев всю территорию, я направилась к грядке с цветной капустой.

    И увидела среди ростков капусты серого зайца. Он сидел между ростков и как-то задумчиво смотрел на них. Я посмотрела на него и тихо спросила его:
- Заяц, а что ты делаешь на огороде? Как ты сюда попал? И зачем тебе наша цветная капуста?

        Заяц, услышав голос, поднял уши, повернул голову в мою сторону, пошевелил губами, как будто что-то ответил мне и пустился на утёк.
- Ах, ты ещё и ворчишь! – крикнула я ему в след.

        Когда я вернулась во двор, то рассказала бабушке и Аленке о встрече с зайцем.  Бабушка немного подумала и сказала:
- Может это кролик? У наших соседей есть кролики. Пойду к ним, спрошу, не выбрался ли какой из них на волю из клетки. Вдруг это он забрался к нам в огород?

        Бабушка вернулась в скором времени и сказала:
- У соседей все кролики на месте. И они у них белого цвета. Странно, неужели правда заяц забрел на огород?

        Весь день мы только и говорили о зайце. На следующий день утром мы пошли все вместе. Та же картина. Заяц сидит на грядке, среди капусты.

- Ах, ты проказник! – воскликнула бабушка- Брысь в свой лес!

       Заяц посмотрел на нас, снова пошевелил губам и ускакал. Бабушка сказала:
- Он, что решил подождать, когда вырастет капуста, а потом её слопать?!

       Целую неделю мы наблюдали одну и туже картину: заяц приходил на грядку, смотрел на растения, но не трогал их.

- Мы ухаживаем за капустой, а он просто слопает её! - возмущалась бабушка.

      Бабушка рассказала о зайце деду. Дед посмеялся и сказал:
- Ну вот, ты же видишь, что пока капуста не вырастет, заяц её не тронет, так что будь спокойна!

      Бабушка усмехнулась и спросила:
- А когда она вырастет по мнению зайца, ты знаешь?

     Дедушка немного задумался и ответил:
- Конечно нет. Надо что-то придумать. И главное капусту сохранить и зайца не обидеть.

     Дедушка предложил выстроить вокруг капусты забор. Забор из металлической сетки. Заяц её прутья не перегрызет. И ещё у забора должна быть крыша. Так мы и сделали.

     К конечному итогу у нас получился ящик из металлической сетки. Теперь заяц точно не доберется до капусты.

       А ещё мы решили рядом с грядкой каждый день оставлять для зайца подарочек. Чтобы заяц точно пока капусту не съел. Пусть это будет морковка или листы обычной капусты.

      Вечером мы положили морковку на грядку.

      Утром, когда пришли на огород, морковки не было. Значит наше угощение пришлось ему по вкусу, так мы решили.

     Вот так капуста и росла под защитой.

     О нашем зайце мы рассказали своим друзьям. И конечно, всем очень захотелось посмотреть на зайца, увидеть его во что бы то ни стало. Делать нечего придется показать.

    Утром вся компания была у нас во дворе. Алёнка попросила меня:
- Маня, сходи, пожалуйста, на огород, посмотри пришёл заяц или нет.

    Я вышла в огород и увидела, что заяц сидит на своем месте у грядки. Быстро и стараясь быть незамеченной, я вернулась во двор и сказала ребятам:
- Идёмте тихо за мной. Не шумим. Если он вас испугается, то может больше не прийти. А мы уже к нему привыкли. Он для нас стал «нашим» зайцем.

       И вот все, тихо ступая друг за другом, зашли на огород. Заяц продолжал сидеть на своем месте и грызть морковку.
- Ой! Какой красивый зайчик! – не удержалась Марина.

      Заяц бросил морковку, поднял уши, посмотрел в нашу сторону и пустился наутёк.

     Алёнка чуть не плача, сказала:
- Ну вот, теперь заяц не придёт! Зачем ты вспугнула его?
   
    Сёма сказал:
- Заяц к вам приходит уже несколько дней. Ему понравились ваша морковка и капуста. Я думаю, что он придёт и завтра. Не переживайте!

     Теперь друзья при встрече задавали вопрос - как там поживает ваш заяц? Приходит ещё к вам или уже убежал в лес, так и не дождавшись капусты?

     Прошло время. Капуста подросла. Мы срезали её. А для зайца оставили несколько соцветий. Его терпение тоже должно было быть вознаграждено.

     Но заяц почему-то не приходил несколько дней. Мы уже стали переживать: не случилось ли чего плохого с нашим сереньким, не попал ли он в беду?

    Каждое утро я продолжала выходить в огород. И вот в одно утро я увидела зайца, он сидел на грядке и ел капусту, оставленную для него.

     Я была счастлива! Мы продолжали оставлять ему морковку на грядке. Иногда морковки не было. Но самого зайца мы больше не встречали.

     А как вы думаете: на следующее лето придет он к нам за капустой и морковкой? Или нет?
               
             

                Котлеты.



           Мы договорились с друзьями сходить в лес недалеко от деревни. Несколько дней шли дожди. Вот мы и решили проверить: может пошли грибы? В этот лес взрослые разрешали нам ходить одним, без них.

      Мы хорошо знали в лесу все тропинки, все полянки, все грибные места. В лесу мы были как дома.
 
      Встречу назначили на утро, после завтрака. Встаём мы рано, конечно, не с восходом солнца, но все же не в полдень. Так что договорились встретиться в десять часов утра.

        После завтрака мы взяли корзинки, вышли за ворота и пошли к месту сбора. Нас уже ждали Наташа, Марина и Сёма, а вот Петька и Вовка где-то запропастились.
 
       Мы отправили Сёму к Петьке во двор на разведку, узнать, что там с ними приключилось, где они застряли. Заодно и поторопить этих непунктуальных мальчишек со сборами.

      Через минуту мы услышали крик Сёмы:
- Девчонки, бегом сюда!

       Мы вбежали во двор. Из дверей дома валил густой дым. Пожар!? Мы вошли в дом. На плите стояла сковородка и в ней что-то горело.
- Что горит? – спросила я.

- Ничего не горит! Мы жарим котлеты! – ответил, кашляя от дыма Петька.

        На сковороде лежали котлеты и подгорали. Во все стороны летели брызги масла. Снизу котлеты почти превратились в угольки, а сверху еще можно было рассмотреть фарш.

        Наташа оглядела котлеты и спросила незадачливых поваров:
- Почему вы не переворачиваете котлеты на другую сторону?

- А зачем? – спросил Петька.
- Да потому, что котлеты жарят с двух сторон! – воскликнула я.

     Вовка задумчиво рассуждал в слух:
- То - то я смотрю, что они уже горят снизу, а сверху даже не подрумянились.

      Наташа приказала:
- Быстро снимайте сковородку с плиты, пусть немного остынет масло.

       Прошло несколько минут, масло перестало лететь в разные стороны. Наташа взяла лопатку, отскребла котлеты от дна сковороды и перевернула на другую сторону.

      Теперь можно вернуть сковороду на печь. Немного поджарив котлеты, с другой стороны, Наташа сняла сковороду с печи со словами:
— Вот, теперь котлеты готовы.

      Котлеты получились зажаренными с одной стороны и лишь слегка подрумяненными с другой.

     Петька взял одну котлетку, осмотрел её с разных сторон и сказал:
-Да, первый блин комом.

       Мы взяли полотенца, и открыв окна и двери, стали выгонять дым из дома. Это было нелегко. Дым так густо заполнил кухню и остальные комнаты, что наши попытки его прогнать сначала не увенчались успехом.

     Постепенно дым стал рассеиваться, а на кухне остался запах шашлыка. Мальчишки гордились собой. Они всё-таки пожарили котлеты!

     Наташа осмотрела кухню и сказала:
- Всё в масле! Мама очень расстроится, когда придет с работы. Петька, тащи тряпки, будем спасать кухню и тебя! А вообще, с чего это вдруг вы решили жарить котлеты?

      Петька пожал плечами и ответил:
- Мама попросила приготовить обед.

      Оказывается, обычно утром, Татьяна Васильевна успевает что-то приготовить на обед. Но сегодня ей позвонили и попросили срочно прийти в Дом Культуры. Вот она и поручила им с Вовкой пожарить котлеты и сварить лапшу.

      Перед уходом она рассказала, как это сделать. Она предупредила их, что жарить нужно на разогретом масле, а что переворачивать надо котлеты забыла сказать.

      Вовка сердился и говорил:
- Мы всё сделали как она сказала. Разогрели масло на сковородке, обваляли кусочки фарша в муке. Положили котлеты на сковородку. Но почему-то масло стало шипеть и стрелять во все стороны, пошёл дым. А котлеты начали подгорать. В это время и пришел Сёма за нами. Остальное вы видели сами.

      Все вместе мы принялись оттирать масло от плиты, от стены, от стола. Пол тоже пришлось помыть. Всей компанией мы провозились целый час.

     Время пролетело незаметно. А ещё за это время Наташа успела сварить лапшу. Она оказалась мастером по варке лапши. Лапша даже не разварилась и не склеилась.
 
      Пока шла операция по спасению Петьки и кухни, пришла мама Петьки. Татьяна Васильевна удивленно посмотрела на нас и спросила:
- Почему вы все у нас дома, а поход в лес? И почему пахнет дымом?

      Петьке пришлось все рассказать. Татьяна Васильевна долго смеялась, а потом сказала:
-Ну что же обед всё-таки готов. Давайте все вместе и пообедаем. А ваш поход в лес придется перенести на другой день.

       Петька сбегал в огород нарвал зелени, огурцов и помидоров. Все вместе, под руководством Татьяны Васильевны, мы сделали салат, нарезали хлеб. Стол решили накрыть на свежем воздухе, на веранде.

      Обед получился на славу! За разговорами, шутками мы и не заметили, что котлеты были подгоревшими. Они просто немного хрустели на зубах и пахли дымом. Татьяна Васильевна, улыбаясь сказала:
- Ох, Петенька, придется тебе покупать мороженное своим помощникам и спасателям!

      Мы засмеялись и хором ответили:
- А мы и не откажемся! Слопаем с удовольствием!

      Вот такой получился «не запланированный» обед для всей нашей честной компании.

               
                «По грибы».


                За завтраком бабушка предложила прогуляться в лес «по грибы». Она всегда так говорила: пойдёмте «по грибы».

      Мы любили собирать грибы, поэтому с удовольствием согласились, взяли корзинки, маленький «перекус» и отправились в путь.

      С бабушкой мы ходили в «дальний» лес. Он располагался дальше, чем «ближний», хорошо изученный нами вдоль и поперек. В «дальний» лес без взрослых мы не ходили.

     Сначала наш путь проходил по просёлочной дороге, а потом по лугу. На лугу пахло травой, летали птицы, стрекозы, порхали бабочки.

     Мы прошли через луг и вошли в лес. В лесу много тропинок, но мы пошли по своей хорошо знакомой тропинке, по знакомым местам. На нашем пути встречались кусты, поваленные деревья. Нам приходилось их обходить или перелазить через них.

    Всюду росли грибы, но они были не съедобные. Вдоль тропинки стояли гордые поганки. Они привлекали наше внимание своей стройностью и белизной. Часто встречались мухоморы в своих красных с белыми пятнами шляпках.

      Мы шли по лесу, внимательно смотря по сторонам, боясь пропустить съедобные грибы.

     На очередной полянке встретили нас грибы-дождевики. Наступишь ногой на такой гриб и из него разлетается пыльца в разные стороны. Ещё их называют «Дедушкин табак».

     Ох, и напрыгались мы, навеселились. Кроссовки все в пыльце! Наигравшись, мы пошли дальше.
 
      Как хорошо поют в лесу птицы! Был слышен стук дятла, это он лечит деревья от вредных жуков. Вот раздалось «Ку-ку». Это кукушка, как всегда, считает года.

     Алёнка обратилась к кукушке:
- Кукушка, кукушка, сколько я найду сегодня грибов?
     Кукушка ответила:
- Ку-ку!

      И замолчала, наверное, она решила на глупые вопросы не отвечать.
     Аленка крикнула ей:
- Всего один гриб??? Так не честно!

      Мы пошли дальше. На очередной полянке увидели большую березу. Под березой муравейник. Мы постояли и понаблюдали за муравьями.

     Муравьи тащили в муравейник веточки, листочки, личинки. Они так быстро бегали, что было трудно уследить куда они прячутся. Мы так и не увидели, где в муравейнике двери.

     Я сорвала веточку берёзы, очистила от коры, послюнявила и положила на муравейник.
    Алёнка сказала:
- Маня, это же кислятина! Зачем тебе это надо?

     И они с бабушкой пошли вперед.  Бабушка сказала:
- Маня, не задерживайся надолго! Не потеряй нас из виду. Догоняй!

    Муравьи рассердились и стали бегать по веточке, проверяя опасна ли она для них. Я подождала немного, аккуратно взяла веточку, стряхнула муравьев и облизала её.

    Веточка была кислой на вкус, но мне этот вкус очень нравился.
    Так облизывая на ходу веточку, я побежала догонять ушедших вперёд бабушку и Алёнку.

     Тропинка вывела нас к оврагу. Мы остановились и стали решать: идти дальше или вернуться назад.

     И тут бабушка сказала:
- Смотрите, лисички!

     На склоне оврага виднелось рыжее пятно. Это была целая плантация лисичек. С криком «Ура!», мы бросились собирать грибы. Набрали почти полные корзинки.

    Очень довольные решили немного отдохнуть и перекусить. Зачем тащить еду обратно домой? И потом в лесу всё всегда вкуснее!

     Мы расположились на склоне, достали печенье и молоко. Недалеко от нас мелькнул рыжий хвост белки. Она прыгала по веткам деревьев и увидев нас решила посмотреть, чем мы заняты. Они очень любопытные, эти белки.
 
      Алёнка почмокала губами, подзывая белочку, и сказала:
- Белочка, иди сюда, я дам тебе вкусную печеньку.

     Белочка остановилась, прислушалась. Алёнка положила печенье на траву. Белочка внимательно посмотрела на нас. Мы замерли. Ведь белки очень пугливые! Она немного успокоилась и направилась в нашу сторону.

    Белочка ещё не успела спустится с дерева, как из травы выскочил бурундучок. Этот зверёк никого не боялся. А мы его и не заметили! Он быстро схватил печеньку и скрылся в траве.

    Бабушка сказала:
- Ах, разбойник! Белочка, спускайся, мы дадим тебе другую печеньку.

     Мы положили оставшееся печенье на траву и отправились в обратную дорогу.
    Я крикнула белочке:
- Белочка, до встречи! В следующий раз мы принесем тебе ещё печенек! Жди нас!

     Мы снова вышли на тропинку и пошли в сторону деревни. В это время раздалось «Ку-ку».

    Алёнка крикнула:
- А вот и не угадала ты, кукушечка! Мы набрали полные корзинки грибов.

     В общей сложности в лесу мы провели часов пять. Мы были так увлечены поиском грибов, что даже не заметили, как в лесу потемнело. Солнце спряталось, а по небу поплыли тёмные тучи.

    Бабушка сказала:
- Девочки, давайте-ка прибавим шаг. Что-то мне не нравятся эти тучи. Как-бы нам не попасть под дождь.

     И мы быстрым шагом поспешили выйти из леса. Мы почти побежали. Через время вышли из леса на луг. Посмотрели вокруг. Небо тёмное от туч, вдали сверкают молнии и слышен гром.

     Мы постарались побыстрее пресечь луг. Через несколько минут, нам уже казалось, что молнии сверкают прямо над нашими головами.

    Поднялся сильный ветер, он мешал нам бежать. Мы крепко держали корзинки. Порыв ветра, ещё один, и нас упали первые капли дождя. Вдали показались дома деревни.

      Алёнка крикнула:
- Быстрее! Может мы ещё успеем добежать до нашего дома!

       Мы бежали, как нам казалось, со скоростью света. Капли дождя летели нам на встречу. Мы забежали во двор.

      Всё-таки мы успели промокнуть. Но корзинки были полными, мы не потеряли ни одного гриба!

     Во дворе нас встретил дедушка:
- Как вовремя вы вернулись! Быстро переодевайтесь в сухое и идёмте пить горячий чай, а то, как бы вы не заболели. С какой же скоростью вы бежали? Я видел вас, вроде пересекаете луг, ещё до дома далеко, но не успел и оглянуться, как вы уже во дворе.

    Бабушка, смеясь сказала:
- Да уж, вот и я вспомнила молодость, бежала наравне с девчонками. Только пятки сверкали!

      Сверкнула молния, от неожиданности мы даже присели. Нам показалось, что молния сверкнула прямо над нашим домом. Затем раздался гром и пошёл сильный дождь. Мы успели до ливня вернуться домой!

       На ужин у нас были жаренные лисички. Несмотря на ливень, наш поход «по грибы», удался на славу!