Город пряников, шоколада и ювелиров

       Из сладких угощений предпочитаю  покровские  пряники. Хотя город Покров расположен не далеко (чуть более 80 км)  от столицы, но  его продукция   доходит до нас  редко. Дача расположена на одной с Покровом железной дороге,  решили поехать за вкусностями сами.
       Покров находится в Петушинском  районе Владимирской области и  равноудалён от Москвы и Владимира.  Садимся на Петушинскую электричку, через полтора часа мы на станции Покров.  Мы с дочкой здесь впервые и  пока думаем о пути, до центра города 4 километра, единственный автобус уходит.  Погода хорошая,  решаем идти пешком, здесь с двух сторон шоссе тянутся тротуары.
       Сразу после  поселения возле станции встречаем шоколадный завод, на входе в который красуются скульптура из двух коровок в натуральную величину, их фото украшает шоколад "Milka". Шоколадная фабрика немецкой компании «Штольверк» в Покрове работает   с 1997 года, в 2002 году её выкупил американский  концерн "Крафт Фудс". Производство шоколада на фабрике достигло огромных масштабов, шоколадки: Alpen Gold, Milka, Воздушный, Picnic  есть  даже в самых глухих местах нашей страны,  Рядом с производством шоколада расположена фабрика упаковки, она производит   специальную обертку для него .
        Минут через 40 доходим  до центра Покрова  и его собора - Покрова Божией Матери, который сейчас  реставрируют.  Здание собора является эмблемой  города. Первый храм появился на этом месте в конце XVIII в. В 1672 году деревянная Покровская церковь сгорела, и на её месте возвели каменную. В XIX веке храм обзавёлся пристройками – престолами Воздвижения Животворящего Креста Господня и святителя Николая Чудотворца. Внутренняя отделка храма красива. После осмотра  поворачиваем на  улицу Ленина, через неё проходил Владимирский тракт. 
        Прежде всего, мы решили перекусить. Проходим   дореволюционные  добротные дома, в одном из таких расположен  ресторан Корнилов, но решили найти  заведение проще. Идём дальше и попадаем в сквер со скульптурой «Фея Шоколада». Осматриваем  волшебницу, в интернете пишут, что её рост 3 метра и вес  600 килограммов. В руке она держит шоколад «Милка» это самый популярный из выпускаемых здесь шоколадок.  Бронзовая статуя феи  была установлена в Покрове в 2009 году. За красоткой стоит  добротное здание дома культуры. Из интернета узнаём, что здание было переделано из собора. В 1836-м году в Покрове появился храм Троицы Живоначальной,он был  построен на пожертвования купцов Прохора и Михаила Сарычевых. В 1870-м году этот храм стал главным городским собором,  в советское время его пытались взорвать, но толстые стены не поддались! За сквером начинаются современные дома в низу одного   ресторан  «У Олега», к нему примыкает кафе,   там комплексные обеды по цене 300 рублей, в столице одно блюдо скушаешь. В кафе уютно и очень вкусно.
       После обеда решаем посетить  местный краеведческий музей, он расположен на другой стороне дороги. До перехода нужно пройти дом, в низу которого ювелирный салон - «Золотые купола».  Оказалось, что здесь продаются ювелирные украшения местного завода. О  ювелирах Покрова ничего раньше не слышала. Красивейшие  золотые кольца, подвески, серьги с натуральными камнями в окружение золотых завитков и решёточек, выполненных  в стиле старых мастеров. Знаю, что  только у нас принято золотить купола на храмах, иногда  золотой купол  внизу оформляют  золотыми кружевами, видимо  это  и дала название производству.
       История Покровского ювелирного завода началась в 2000-м году (переименован  в 2018 из "Золотые купола"), тогда амбициозный военный летчик Михаил Пяташов открыл  ювелирную мастерскую с громким названием – «Золотые купола». Трудно поверить, что мастерская выросла в крупный ювелирный завод: 250 профессиональных работников, тысячи квадратных метров, прогрессивные технологии и сотни тысяч украшений, выполненных с любовью. Покров город не большой, всего около 18 тысяч жителей, а работают аж 250 ювелиров! Налюбовавшись на украшения, таких в столице не встретишь (у нас однообразные  Адамас,Соколов и примитивный  SUNLIGHT ) идём  в краеведческий музей.
      Музей расположился в старинном добротном двухэтажном здании. Оказалось,что   в здании находится  ещё и музей шоколада.  А теперь впечатление об экспозиции. Покров расположен на реке Шитке, в 18 км к западу от Петушков, в 5 км к северу от левого берега реки Клязьмы, куда впадает река Вольга, притоком которой является река Шитка. Вокруг города находится цепь озёр: Чёрное , Белое, Введенское в окружении лесов которые состоят, в основном, из многометровых сосен. Чёрное озеро известно своими целебными грязями. Первым упоминанием о Покрове  датируется  1506 годом,  здесь  располагался монастырь «Покровская Антониева пустынь», центром которого был деревянный храм Покрова Пресвятой Богородицы.  В 1701 году указом Петра I монастырь был упразднён, и село Покровское продолжило своё существование уже как самостоятельный населённый пункт. Село росло и развивалось, поэтому в сентябре 1778 года получило статус города.  В 1779 году в Покрове была построена пересыльная тюрьма для заключённых, перегоняемых во Владимирский централ. В 1861 году в четырёх верстах от  Покрова прошла железная дорога. К концу XIX века, в городе работало семь фабрик и заводов, в начале ХХ века появились мужская и женская гимназии. В 1994 году в Покрове была образована исправительная колония общего режима. В 1990-е годы ни одно из городских предприятий не развалилось. 
      Небольшой провинциальный Покров был центром огромного промышленно развитого уезда, где насчитывалось самое большое количество крупных фабрик и заводов. Земля в уезде была малоплодородная (песок,глина,торф)и жителям нужно было исхитряться, чтобы прокормить семью, что привело к развитию ремесленничества. Глины дали возможность развитию гончарного производства, пески - стеклодувных мастерских.  Ткачество в уезде это не только большие мануфактуры Морозовых, Соловьевых Крашенинников, но и надомное производство,  причем лучшего качества, чем на крупных производствах. Тема ремесел и промыслов отражена в экспозициях музея. Впечатлила экспозиция - «Чебуровы - лучшие ямщики России». Оказывается в Покрове жил ямщик по фамилии Чебуров, он доставил царскую депешу  в Европу  всего  за 2 дня! В благодарность царь предложил: получить дворянство или 200 рублей серебром. Ямщик выбрал деньги, на них построил дом, приобрёл купеческое звание, купил лошадей и стал давать их в аренду. До наших дней сохранился деревянный дом Чебуровых.  При краеведческом музее  с 2004 года работает и музей шоколада, он создан по инициативе местной  шоколадной фабрики «Крафт Фудс Рус». Ежегодно с 2011 года 25 июня музей проводит – День шоколада.
       Шоколад это хорошо, но главная вкусность города это «Покровский пряник». Печатные пряники в Покрове делают с 18 века, до сих пор по старым рецептам. Главное отличие покровского пряника состоит в том, что в тесто не кладут яиц, зато в обилии используют пряности – гвоздику, корицу, кардамон. В каждом магазине страны  можно купить Тульские пряники, но  их  производство осовременено, что отразилось на вкусе. Посещение фабрики «Покровский пряник » и ювелирной, оставим на следующую поездку. После музея  идём  в  ближайший торговые центр и покупаем покровские пряники, а ещё весовые пряничные обрезки и  возвращаемся на дачу.
       Для большей узнаваемости  продукции Покрова, я бы рядом с Феей Шоколада поставила скульптуру  русского мужика в кафтане в  виде Покровского Пряника с  изделиями  местных ювелиров.
на фото Покровские пряники 


Рецензии
Милка – шоколад вкусный, а вот пряники Покровские жаль никогда не ела.
С теплом душевным!

Лидия Сарычева   14.03.2024 19:10     Заявить о нарушении
Покровские пряники мне больше их шоколада нравятся!

Ольга Сангалова   15.03.2024 18:35   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 24 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.