Не требует особой мудрости
Икра из свежих кабачков!
Берём, что есть и режем в кубики,
Льём масло – и рецепт готов!
Потом остудим, массу блендером
В глубокой миске разотрём,
Загрузим снова, до кипения
Всю эту массу доведём!
И не забудем ложку уксуса,
А можно две – и лучше яблочный,
И пять минут пускай покрутится
Помешиванием нашим радостным –
От настроения получится
То блюдо солнечным и сладостным!
Кладу в икру любые овощи –
Картошку, свёклу не кладём!
А лук, чеснок – особой области –
По вкусу для икры берём!
Чеснок не чистим! Надо выбросить,
Когда он вкус икре придаст.
Ну, вот и всё! И гости прибыли,
Чтоб похвалить достойно нас!
Икра из кабачков
© Copyright: Светлана Когаринова, 2023
Свидетельство о публикации №223092301410
Свидетельство о публикации №223092301410
Рецензии