По городам и весям. Екатеринбург

Екатеринбург
   Как громко бы это не звучало: люблю свою Родину! Много путешествую по своей стране. Прекрасной страну делают люди, которые в ней живут. Вот делюсь своими впечатлениями.
   Екатеринбург – большой город, красивый, столичный. Бандиты там были суровые в девяностые и нулевые, доводилось мне пересекаться с уралмашевской братвой. Ну, да речь не об этом. Главное, екатеринбуржцы любят свой город. Они, по сравнению с другими краями и областями, более сплочены и организованы: запросто, несмотря на все запреты на митинги, могут собраться и отстоять сквер, к примеру. Кроме всего прочего они изобретательны и предприимчивы. Про это расскажу.

   Было у нас в Екатеринбурге собрание директоров. После протокольной части пошли в ресторан. Ресторан хороший, дорогой, в центре. Кухня русская, а в качестве алкоголя для мужиков - водка, для лиц женского полу, бухгалтеров, юристов, финансовых – винцо. Контора средней руки – за столом два десятка руководителей. По рюмке и под первый же тост хозяина компании Алексевича «За коллектив» - бутылка "Белуги" уходит. Второй тост – нет второй бутылки. По кивку хозяина официант доставляет еще, разливает по рюмкам. Я с трудом дожидаюсь окончания тоста финдиректора, опрокидываю первым в себя рюмку, и заявляю:
– Вода!
За столом возгласы:
– Не может быть!
– Правда!
– Вода!
– Управляющего сюда, – перекрывает всех приказ официанту Алексеевича.
Официант улетает так, что полотенце, накинутое на руку, полощется по ветру белым флагом. За столом смешки, недоумение: «Как еще трезвым мужикам в хорошем ресторане, вместо реально дорогой водки налить воды? И главное, как это можно объяснить?».
Подходит управляющий ресторана – видный, здоровый мужик в клубном костюме и громко:
– Ресторан приносит Вам свои извинения, дополнительная водка за счет заведения.
– Коньяк, – беру я инициативу в свои руки.
– Легко, – парирует управляющий.
– Но как?
– Понимаете, наш бармен занимается флейрингом!
– Помедленнее я из деревни и записываю, – юродствую я, – Если мне кого-то надо будет нагребсти, я ему скажу, что занимаюсь флейрингом.
Пиджак играет желваками, но очень спокойно продолжает:
– Официант занимается флейрингом – жонглирует бутылками, чтобы не разбить на тренировке, наливает в бутылки воду. Перепутал Приносим Вам наши извинения!
Управляющий – красавчик, изящно вывернулся! Я же говорю екатеринбуржцы – неординарные люди!