Вино
Тики-так-с. Сунул руку в недра старого рыжего портфеля, достал, и стукнул донышком ЭТОГО о стол. Ага. Красный сургуч и какая-то печать сверху – уже неплохо. Этикетка рассыпается от старости, но буквы можно разобрать. Угу. Ничо себе.! Негру де Пуркарь, номерная, из коллекции СовМина, 25 лет!!!!!!! Папсик улыбается довольно, ушел переодеваться в домашнее, а я – варганить ужин на скорую руку.
Ясно - сегодня будем макаронниками. В холодильнике не так, чтобы сплошная Тоскана, в основном Молдова, поэтому – будет паста, твердокаменный сыр (я достал неделю назад!!!!!) вроде приличный, натру побольше – отец любит, и черт меня возьми - сбацаю кастрюльку воландо-лиходеевскую - нарежу сосиски, соус быстро слеплю из томат-пасты, пары ложек бульона, сушеного базилика, чеснока, сахара, лаврушки, перца.
Идет ко мне! Голодный! Растягивая удовольствие, вращая бутылку, оббил сургуч, тщательно обтер салфеткой горлышко, взял наш фамильный допотопный штопор – с рукояткой черного дерева, и – с легчайшим «чмок!» - открыл бутылку. Мы с ним, конечно, были жутко выпендристые винолюбы, но крутейшего декантера – заводного, на треножнике – так и не завели. Поэтому переливали вино в графин – ручонками. Медленно.
Бутылка была подарком судьбы – слой винного камня был плотным, придонной мути было несколько капель, папа лихо избежал опасности ДОПУСТИТЬ их в графин, бутылку к черту, заканчиваем расставлять посуду, сели, отец ПРЕЛОМИЛ ХЛЕБ, сунул кусочек в солонку – была у нас такая традиция, прожевал.
Ну, с Богом. Я наполнил наши любимые тяжелые бокалы - тюльпанами, мы тут же начали впадать в ДИАЛОГ с вином – смотреть на свет. Колор - черт побери, инферно, вельзевулова мантия, на самом краешке – чуть коричневатый, еще бы, четверть века вину!!!!!!
Шнобели в бокалы сунули синхронно, ничего удивительного, родная кровь… И – хер вам, неучи слабосильные и снобы паршивые. Настоящая винная фиеста – это не бормотание дегустаторов, не захлебываться драгоценным вином вусмерть, это почти любовь – и надо быть конченым шлемазлом, чтобы упустить или сделать что-то недо-…
Вах, какой неологизм родился. Недогедонизм. Это когда вроде бы умеешь, ритуалам обучен, а рецепторов не хватает… Поэтому тебе можно впарить что угодно. Средненькую Риоху, ниже средненького - Кьянти, из фортепиано – шустрого Петера Бенце или вальяжного Джона Оглтри, из гитаристов – судорожно-попугайского Ингви Мальмстина или бесцветно-надменного Стива Вая…
Отвлекся. Вот куда может утащить еще даже непробованное…
Отставил бокал, глянь, а папсик невозмутим, поболтал вино, приподнял бровь, и опять – на сей раз втянул воздух сильнее, глотнул… Я за ним – и…
Это не вино. Это – вначале - растленная - НЕДАВНО растленная – «одинокая глупая деточка, кокаином распятая в мокрых бульварах Москвы» – острая свежесть, что-то неожиданное на кончике языка – алоэ?, потом отпускает, и медленно плывет в тоже растленную, но ДАВНО – храмовую шлюху - языческую пламенеющую осень, которую Вертинский никак не хотел воспевать, или привлекать ради своей художественной корысти, и сделал из нее могилу той самой мокрой деточки – но это все миг, потому что дальше ширится-
- опять не вино. Дубовый почерневший стол времен Дракулы. Воздух над ним остановился, и вдруг пошел столбами (цилиндрами?) ароматов – друг другу не мешают, ощущение, что ты сидишь на шелковых подушках в полумраке, и одалиски – одна шелковее другой, отирают твой блаженный пот шелковыми платочками, и подносят на шелковых ладошках НЕЧТО, источающее… Ягода черной смородины – во всей простоте, вдруг сменившаяся вишневой косточкой. Растертая между пальцами, горячая от майского солнца лесная фиалка. Сафьян – ласковый и умиротворяющий. А цвет и вкус вина… Густое, непроглядного бордо, нарастающее опьянение, призрачная сладость.
И вдруг – катарсис. Удар. Земля. Тоны испарений весенней НЕПРИКРЫТОЙ земли. И второй – убивающий удар – безошибочно – свежая кровь. Солоноватая. Возбуждающая. Сердце колотится. Еще глоток – уже жадный – в тайной надежде не обмануться и повторить.
И оно повторяется.
Семейка. Отец-жесткое лицо, а губы дрожат, и - слеза. Допил бокал, и – голодный – взялся за мою стряпню. А я пока недвижен, потому что радостен до неприличия. Мы с папой, видите ли, были тяжко больны синдромом Стендаля, коий характеризуется а) пристрастием к ЛУЧШЕМУ – хотя бы зрителем, и б) способностью ВПИТАТЬ и испытать восторг от ВСЕГО, что затеял автор. Гиперэмпатия? Возможно. Да, о чем мы? О вине.
Жуем, сосиски в томате не повредили букету вина, а сыр с макарошками – этот вообще отлакировал послевкусие, в целом – комильфо.
Перебрасываемся – как тебе? может, надо было его подогреть? ой, нет, к черту, вдруг испортили бы композицию…пап, но доложу я тебе – сильно, Негру де Пуркарь – много лет пьем, но ТАКОГО… ага, места знать надо, я проконсультировал одного деятеля, оччень близкого к Отделу виноделия, и сказал ему открытым текстом, что гонорары должны быть минимальными, но – коллекционными – и он не подвел! пап, я смотрю, ты делаешь успехи, продолжим? а как же, только заведи клавесинного Перселла, этого, которого чешка Ружичкова играет… хорошо, бегу! Не понял?!
Отец, с каменной физиономией, достает из портфеля ВТОРУЮ. Уррраааааааа!!!!
Ужин сьеден, тарелки пустые, идет аскетическая, но прекрасная кода. Хлеб, яблоки, орехи, мед, сыр. И ОНО. Вот тут уже радужные сполохи под веками, ноющие плечи, ой, хватит, пойдем, в креслах посидим.
Вино закончилось в полумраке, в оправе из клавесина, в отцовском полусне, и в моей нирване. Оно перестало удивлять, возбуждать, звучать крещендо, скорее превратилось в экипаж, вычурный, поддерживающий тебя за локти, шею, ступни, и катящийся по удивительно гладкой дороге. Без выбоинки, или камушка под колесом.
Вечная память
Черному Пуркарскому,
оно же - Негру де Пуркарь,
или – не по-нашему - Negru de Purcari,
1960 года урожая,
когда атмосфера еще не была проткнута насквозь
и взбаламучена Ю.А. Гагариным,
и поэтому свет от пресветлого Гелиоса, он же Ярило, а также, хаха, Атон -
падал на ягоды винограда равномерно, нежно и изысканно,
отчего семейство Эдигер и получило….
то, что получило.
Аминь.
Свидетельство о публикации №223101001116
Дмитрий Кальянов 11.10.2023 16:40 Заявить о нарушении
Мы были, как позже выяснилось, наивны. Ну, и романтики.
Но это все прошло.
Еще раз - спасибо!
Александр Эдигер 18.10.2023 10:32 Заявить о нарушении
Дмитрий Кальянов 18.10.2023 17:48 Заявить о нарушении
Я со своим отцом часто беседую, массу вещей ему показываю, слышу от него массу критики - хотя он ушел - 37 лет тому назад.
И - в том числе об этом - давно наваял вещицу "Кофе" - будет время и желание, гляньте, плиз.
С уважением,
Александр Эдигер 09.02.2024 14:42 Заявить о нарушении