Крым

И снова о еде). Вы знаете, сколько в Питере чебуречных? Тьма! Пышечные, рюмочные и чебуречные - обязательные пункты любого гастро-туриста в Северной столице. "Крымские чебуреки" - подобные вывески довольно часто можно встретить на проспектах и улицах любого города. Почему Крымские? Не укладывалось у меня в голове, пока сам не побывал в Крыму. Не то чтобы они там какие-то особенные, хотя и это тоже! Но, оказывается, такой родной, с детства знакомый, можно даже сказать, визитная карточка Русской традиционной кухни, чебурек - корнями из Крыма! Ну и как, обладая этой информацией, не отведать первоисточник на месте, где его возвели в культ?! Чебуреки там подадут в любом уважающем себя заведении, но я рекомендую специализированную, монокухню. Место, где количество начинок и виртуозное исполнение этого "двоюродного брата беляша" взорвут ваш воображение).

P.S. Данный пост рекомендуется читать на голодный желудок три раза в день за пол часа до приёма пищи).