Оливье
Огурцы сложить в кастрюлю, прежде мелко настрогав. Лук помельче, если можно - накрошить, нашинковав. Молодых, совсем зелёных, бросить пригоршню горошин. Много кубиков морковных к ним добавить, между прочим. Отварной картофель! Как же - без картошки никуда. Яйца! Яйца это важно. Без яиц совсем беда! Соль и черный горький перец - к ним добавить! Молодец! Майонезом все заправить , и получится Салат. Ой! Про колбасу забыли. Это тоже вариант.
Рецензии