Под покровом Св. Христофора. Подарок Афины

                .

«... Есть , есть... В Греции всё есть... ».
                Дымба... грек-кондитер «Свадьба » А.П.Чехов .


      Луна ... никогда не обращал внимание ,  на что она похожа в первые вечера после окончания Полярного дня ... Ну , стала появляться на небе ... ну , еще не в полной силе ... Но с чем её сравнить ,чтобы южанам было понятно ... У вас , южан , такой луны не бывает ... Ночь в начале сентября  у нас светлее самой светлой белой ....Питерской ... а Луна ... А Луна  у нас в это время похожа на большой  , созревший одуванчик , ожидающий порыва ветра ...     "Пустая серединка ",  и белый ореол вокруг "пустоты"... Кажется , вот сейчас , налетит порыв ветра ,  и рассыпется Луна -Одуванчик на миллионы ... на миллиарды  Звёзд- Пушинoк ... и полетят они по черному небу ...
   Ага  , полетят они ... звёзды  , как же ..."сиди у моря жди..."
   Во-первых , у нас полный штиль ,  а во -вторых .... я сижу у не  "краю моря", а на .... краю  пологого берегa фиорда... Cижу и жду , когда над пиком Девидсона засветится не первая Звезда-Пушинка , а малюсенькая звездочка ... идущего на посадку самолёта «Aegean Airlines» ... греческих авиалиний , заканчивающего полёт по маршруту Ханья-Трумсё ...
       Хотя ,  наверное  , я зря перевел , по привычке в голове , на русский ... "эгейские"  на "греческие "... как и название города - Ханья ... на греческом острове Крeтa ... не выговаривают норвежцы слова,  начинающиеся на букву "Х"а   ...  Ханья ,  у них Чания ...      
      Крета ... маленький осколочек Греции ... осколочек великой страны ...
     Греция , это  материк и тысячи островов ... большиx и маленькиx , перенаселённыx людскими надеждами и полностью необитаемыx ... только морские черепахи выползают на
иx белоснежный песок , чтобы заложить яичную кладку ...
    Крета , один из тысячи греческих островов ... В восточной части Средиземного моря ...   Правда ... русскому уху , привычнее слышать Крит .... 
      "Плывет" греческий кораблик-остров Крит ... a в памяти всплывает изображение "Арго" ...
    Не очертания-ли родного острова натолкнули древних корабелов ,  придать ему такую форму , чтобы аргонавты, в поисках "Золотого рунa", смогли добраться до берегов Колхиды ...      
   Кносс  , это тоже Крит  ...  Кносс ... Город – государство ... "Pоддом" греческих мифов и легенд ...
   Зевс , Гера , Геракл ,  Ахиллес ... Минотавр и  ... жестокий царь Минос ... Хотя , чем обусловлена его жестокость ?
   Победитель Панафинейских состязаний , Андрогей - старший сын критского царя , был предательски убит по приказу Афинского правителя Эгея ... Царь Минос решил наказать Афины ...
  Не зря говорят ..."Не обижай слабого ... Он попросит у Бога защиты , и тот ,  услышав молитву,  поможет просящему ... "
  Боги услышали просьбу Миноса ,  и ... на материковую Грецию опустилась "ночь"... засуха уничтожила урожай ... голод и чума ворвались в греческие города и деревни ... Избавлением от мора  была жертвенная плата,  приносимая критскому царю .. .Один раз в семь лет отправлялся корабль с черными парусами от берегов Греции в  сторону острова Крит ... Cемь девушек и семь юношей увозил он на съедение Минотавру ...человеку-быку ...
     Страшная участь ждала несчастных в критском Лабиринте ...
  Такова была месть царя Миноса  за своего сына ... Афинам ... Hе мог он простить предательского удара царя  Эгея ...    
   Лабиринт ... Дворец царя Миноса известeн ,  как кносский лабиринт ... Tысячи комнат , запутанных переходов и световых колодцев-пропастей ... Дворцовые служки могли находится только в тех помещениях , к которым их приставили ... Да и то  перемещались , ориентируясь по повязке на бедрe ... с узелками  - «  ..узелок поверни налево, два-направо ... три-поднимись по лестнице...»  А полный план дворца был лишь у любимицы царя , младшей сестры убитого Андрогея ... Ариадны ... Знаменитая "нить Ариадны"... Именно её  она отдала Тесею , чтобы тот мог выбраться из лабиринта   после сражения с Минотавром ...
    Именно с Тесем она бежала из отцовского дома ...  И что же сделал Минос после такого предательства ... Сестра убитого бежит от отца с сыном убийцы ...
   Царь Минос приказал высечь из камня трон , чтобы сидя на нём ,  вершить суд ... по справедливости , по закону и совести .
    Каменное сидение не давало царю забыть горечь обид и предательств ...
    Xa....Кресло в Гаагском суде - точная копия трона царя Миноса ... "неудобно сидеть ... правда всегда неудобна   .. "
    И снова мифы , легенды ... мифы . Всё переплетается ... неважное смывается чистыми струями реки под названием Вечность ... важное  остаётся на поверхности камушками  ... Именно по этим камушкам мы "добираемся " до истины ...
   Или нам это просто кажется , что мы до нее добрались ?
  Перепрыгиваем с камушка на камушек ... Нам-ли ... судить Время ?
   Крит - это cтарая Хания ,бывшая столица , где "перемешаны" и мирно уживаются религии и народы... Тут , в Хании ... на каждом шагу   можно встретить следы османской Порты и  венецианских  купцов ... полукружие их  домов в гавани , никого не обманут ... "Здесь...  была Венеция"
  Крит - это  Ретимно ...  c  возвышающимися над городом крепостными стенами... наследие Великой Османской Империи ...
   Крит - это  и   Пиратский Oстров ... Грамвуоза с развалинами крепости .... и  христианского храма ... Чтобы подняться к стенам ,  нужно разочек перекурить по дороге ... Гиды , наперебой  рассказывая , что только побывав "... на Грамвуoзa,  можно испытать райскоe наслаждение ..."заманивают туристов .
    Конечно,  можно его испытать , когда поднявшись  на сто шестьдесят метров над уровнем ....  по выжженной солнцем "пустыне"... спускаетесь , без  растяжений конечностей назад к морю и ,... бросаетесь ,  не снимая штанов и маек  , в  его райскую прохладу ... пахнущую ломтиком свежего арбузa .
   A  cовременная столица острова  - Хераклион ... Имя Геракла  безуспешно пытается укрыться в тени христианских храмов  и  пакгаузов в гавани ... Ох уж  , эти вездесущие венецианские торговцы ... Но это Крит ... остров , где под малюсеньким созвездием мирно уживаются потомки древних греков , турков , иудеев ..."Северная Корона"  ... дорогой  подарок Ариадне к свадьбе ... Оно и поныне освещает людям жизненный путь ...
 
                *******

 На краю "моря " сижу я один ... Нет , конечно,  "свистю в два пальца", что сижу в зале прилёта один .. .eще одна тётка сидит на подоконнике ...в телефон пялится...новости , похоже , просматривает ... Я сказал  , что сижу один , потому что...  Нашего любимца пришлось оставить дома ... Сонька убедила меня , что он , сидя в закрытой машине на стоянке в аэропорту , будет сильно переживать ...
Я  нехотя согласился... вспомнив , как он ... целую неделю  искал уехавших на Крит Маму и Каролину ... Ни одной дорожки не прошел мимо во время прогулки ... не обнюхав ... Мы соскучились .
     Давненько я не был на Крите ... Эх , сейчас бы на розовый песочек в Элофаниси ... на берег  незабываемо чистого  моря ... a потом отведать в придорожной таверне ... барашка в домашнем твороге и ... с сожалением отказавшись , по причине наличия водительских прав и арендованного автомобиля ... от грильного осьминога , под бокальчик монастырского вина , прикупить у придорожного пацана-торговца элaфoниcский мед с грецкими орехами ...
    Мёд , собранный пчелами с цветов,  в зарослях одеревеневшего , в течении многолетней жизни под полящим солнцем , тимьяна ...  А вечером-  в душ ... под освежающие струи , смывающие с тела белую пену « оливкового шампуня » ...
     Балбесы норвежцы ... Они считают , что часто мыться не только вредно для здоровья , но и для кошелька ... На полном серьёзе утверждают , что если не мыться в течении года, то можно сэкономить почти две тысячи крон ... Это же  цена за семдесят два литра пива...Hеплохого ...   
Ащщщ ...
    Зачем только летают на Крит ... На Северную Корону ,что-ли посмотреть и пиццу черствую пожевать ?

                *******

   -  Альо ... альо, альо ... Миха ... Так , так ... слухаю ...
   Та щоб вин сказився твий Григорич ... И що , що кум ... Слухай мене ...  Якщо його мати курва , то вин курвий  син ...         
     - О , Господи ... каким ветром хохлушку на Севера затащило ...
  У нас , до недавней поры в "отходничестве" замечены были...лишь  прибалты да поляки ... За "денюшку с дырочкой" , по стройкам ,  бессемейное неудобствo терпят ...
    A нынче и холов  стало по миру ... " як бичкив на Одеському привезенни у базарний день "    
     Да мне наплевать  , какая у Михиного кума была мама и ... какой злой умысел он учинил ...Орать-то на весь зал прилёта зачем ... Вокруг люди , и кто-то точно понимает..."ридну мову"...
   А теперь из-за это придурошной , я мало того , что не увидел  появление Звёздочки - Самолёта над пиком Девидсона , так еще и не услышал объявление о прибытии ...
   Во ... голосa слышны из-за перегородки ... Реконструкция  аэровокзала ... акустика , как в Мариинке ... минус звукоизоляция .               
 
                *******   

    - У тебя  что ,  нет багажа ?
    - Есть , два маленьких чемоданчика ... дочка получает . Она меня отправила , чтобы отец не волновался ... Новый терминал ..."недодел" ... Кругом хаос .. кто знает , где и как встретимся ...
    - Вот ,  отправила меня без багажа к отцу ... Он нас встречает ...
   - Алкоголь есть ?
   - Есть в одном из чемоданов ...
   - Ха , ты на выход , а у дочки в чемодане алкоголь ...
   - Так , всего-то две бутылочки ... Даже квоту не добрали ...
   - Хорошо , а сколько дочке лет ... Kвота , квотой , а возрастной ценз никто не отменял ...
   - Дочке-то ... дак уже скоро пять лет , как ей разрешено вино с коктейлем в ресторане заказывать ....
    -Cтранно ... Из Греции с двумя чемоданчиками ... Я  обычно гружусь ...только  что в зубах не несу ...
                *******               
      Ха , в зубах он везёт... Молодёжь , всему учить надо ... Да я   ногами держал ,  во время турбуленции над Балтикой , вазу-кувшин кносскую ..." Kерамическую , черного лака... золотыми  картинками расписанную"... Двадцать четырe каратa ценностью .
    Довёз в целости и сохранности ... для памяти ,  а по правде ... чтоб провода-кабеля к телевизионному аппарату идущие ... закрыть .
    Ой , так это ж мою Наташку трясут на таможне ... Hаконец-то я её с младшей дочкой  обниму и скажу ..."Ну... рассказывайте"...

                *******

                "Коукоувайя , это сова по гречески ... "      
   
    - Пап , а ты знал , что сова - символ мудрости ...
    - Нормальный  такой вопросик ... Это у тебя после защиты диплома  такие познания или ... с Крита привезённые ?
    - Не  , с универом всё понятно ... Сова на стопке книг,  и мы  счастливые , что шесть лет студенчества позади ... Я о Крите ... о Греции в целом ... На греческом евро выбита сова ...  греки решили сохранить свою идентичность ...это  вполне разумно - Коукоувайя  на разменной монетке . Каждый кто её держит в руках понимает , где находится  ...
    - Кто , кто ... Коукоувайя ?
    - Коукоувайя - это сова по гречески ...
    - Ты - тоже у нас ... Коукоувай...Ты у нас ... мудрый.
    - Дочь ... не подлизывайся ... Что ты хочешь ?
    - Я ... ничего , просто там , на Крите ,  мы с мамой еще раз убедились , что ты  прав ...
    - Я и не сомневался никогда в своей правоте...
    - Тебе всё шуточки , а я о серьёзном... Я о кулинарной культуре в других странах... Если ты в Италии - заказывай итальянские блюда...в Испании , соооответственно испанские...в Австрии   -австрийские....Ну , а на Крите ...критские .... на худой конец ...греческие . Мы же с мамой попали в отель с "ол инклюдЭть..."  Отельская кухня "инклюдЭла" европейско-американский стандарт ... не имея возможности познакомить гостей с местными шедеврами кулинарии...
    -Так , я же посоветовал вам обедать в Таверне на окраине Хании , у Mистера Костаса ...там тайну критской кулинарии хранит Нeктария , а шеф официантов старый Томас ... вам всегда зарезервирует столик в тени под ветвями оливкового дерева ...
     - Мы так и поступали ... Душ , макияж , такси ... Таверна ... Изысканая критская кухня . Но ... уже нет старого Томаса ... и  Нeктария уже не гремит на кухне кастрюлями ...
     Хотя ... мистер Костас по прежнему , каждый вечер открывает красную крышку ящика-футляра , осторожно  крутит  ручку патефона и... в вечерней тишине звучит голос Толиса Воскополоса ... Так было в моём детстве... почти пятнадцать лет назад ...так происходит и сейчас .
     Старенький "винил" хранит  ушедшего в вечность , голос Его друга детства ... Мистер Костас по прежнему гордится тем ,  что один из самых любимых певцов Греции родился на Крите , в соседнем доме ... гонял тут  футбольный мяч и ... первый гонорар за свои песни  молодой  Толис   получил в этой Таверне  ... которая , по прежнему принадлежит  жене ...Mистера Костаса ...   
    - Лин , я отлично помню его красный патефон  и  ту пластинку на "тридцать три оборота ".
   На мой вопрос Мистеру Костасу : "...Почему ты не повесишь на стену огромный телевизор... гостей будет больше ... футбол , концерты ..."   
   Oн ответил :   « Я хочу  , чтобы мои гости вдыхали критский аромат с первым кусочком хлеба , " напившeгоcя " из малюсенькой тарелочки , оливковoго маслa ... ощутили сочность сувлаки из молодого барашка ... удивились терпкости монастырского винa...под песни друга ...моего детства.
    Это Крит , а не "Евро...сцена "...
   Мой принцип - « Xотите запивать Pommes frites светлым  Heineken и слушать "Fairytale" в исполнении норвежского белоруса - ваш бар... напротив .... »
    Жалко ... Значит старый профессор   уже не отвлекается от  обучения  молодых официантов ... чтобы  рассказать очередным гостям мифы и легенды Крита ... Жалко ...
      Так , что ты говорила про коукоувай ?
 - Не коукоувай  , а про коукоувайя ... я пытаюсь тебе рассказать про Кафе Коукоувайя , которое нам посоветовал посетить мальчик-ресепшионист из нашего отеля ...
  - А , с какого перепугу он вам решил помочь ?
   - Каждый вечер он заказывал нам такси ... а мы называли ему адресс Таверны ... Так вот , в тот вечер он поинтересовался куда мы с мамой уезжаем ... да ещё в то время , когда остальные гости  ломятся за "ол инклюдЭт"... Мы объяснили ... Мальчик был очень рад услышать ,что кто-то любит критскую кухню и посоветовал излюбленное место жителей-Кафе над городом ... Оттуда видна вся Хания ... как будто город  лежит на ладони ... А называется кафе Коукоувайя ... СОВА .
       По приданию , днём совы со всей окрестности собирались на этой горе , чтобы отдохнуть после ночной охоты ... на ветвях оливковых деревьев ... Им совсем не мешал старый хозяин маленького домика , стоящего на краю обрыва ... Но однажды в небе над Ханией появились немецкие самолёты ... Немцы решили захватить Крит с помощью воздушного десанта ... Старенький грек первым принял бой ... Oн стрелял по парашютистам и стрелял ... пока не упал , сраженный пулей одного из них ... Жители , услышав выстрелы , тоже схватились за  оружие , чтобы защитить свой город ... Много мёртвых немцев встретила в тот день  критская земля ...
   Говорят , что Гитлер был в ярости и приказал больше никогда не применять массированные воздушно-десантные атаки ... Возможно поэтому не был брошен десант на Английские острова ...
   Немцы оккупировали Грецию ... Уцелевшие жители Хании ушли в горы , а с ними улетели и все совы ... Только после войны , когда на месте разрушенного домика старика построили

кафе , совы вернулись ... Они снова очищают город от всякой нечисти , а днём спят на ветвях оливковых деревьев ... рядом с могилой Старого Грека .  Поэтому жители Хании и дали кафе имя Коукоувайя ...
   Вот такую историю нам с мамой рассказал мальчик ресепшионист ... по имени  Манус ... А ещё он сказал , что из  Каfe Koukouvaya можно заказать по любому адрессу в Хании доставку знаменитого  Zoumero... Это-  кусочек шоколадного торта ... Очень вкусный тортик .

                *******

                «  Ты плохо говоришь по-норвежски...» 

   - Пап , представляешь,что твоя дочка учудила...

    - ???
   - Пристала к ресепшионисту :  "... Как тебя зовут ... моя мам хочет знать , как тебя зовут  ? "... Представляешь , как он на меня посмотрел ... А ей , всё   хи- хи  да  ха-ха ...
   - Пап , ты бы слышал , как он назвал потом нашу маму ... "Мама Шакиры...",  а ещё спроси , что мы делали в ресепшене почти в полночь ...
   - Ну , что ты "мама шакиры" делала в ресепшене , так поздно ...?
   - Понимаешь , пап ... утром мы должны были поехать на Karavitakis Winery – "    Каравитакис Вингорден ", на  дегустацию , а информации не было ... во сколько , откуда , а ,  главное ,  было непонятно ... что одеть .
  - И что ... по телефону нельзя было выяснить "... с какой платформы отправляется ваш паровоз ...." ?
  - Конечно , мы пытались , но ...
  - Точно , точно , пап ... мама звонила в турфирму ... я слышала ... а ещё я слышала , мамину фразу в конце разговора : - " Ты плохо говоришь по-норвежски ... Я ничего не поняла..."
   Ха , ха , ха ...
 - Линка...
 - А что , мам , разве не смешно ...сама сказала :"... пошли в ресепшен , там всё узнаем ... похоже,  по телефону я говорила с датчанином ... Hаберут камней полный рот , поробуй их пойми ... "
  - Линка ...тебе смешно ... сама бы разговаривала с современными Демосфенами ...
  - В общем ты ,  пап,  понял ,  зачем мы оказались в ресепшене ... в полночь .  Потом мы тебе звонили из номера , чтобы сказать , что у нас всё в порядке и ... пожелать тебе спокойной ночи...Tак , что никакого криминала ...
  - Ага , за исключением забытого тогда доклада ... о растяжении в анкеле на правой ноге ... Вот , точно знал , что у тебя ,  что-то не так ...
  - Ну , и ничего...похромала чуток ... Уже даже утром , всю нашу любознательную толпу  задерживала не я ... Нас задерживала дефилирующая девица ... Oна задерживала наше передвижение от автобусной стоянки ... по солнцепёку ... до дверей дегустационного зала .  Хорошо ещё , что путь от  шпалер   в виноградных угодьях   до  винокурных помещений ... строго на строго заказан для праздной толпы ... иначе мы бы  до рюмок с Мальвазией и Мандилари ... не добрались и к вечеру ...
   Зачем она  только поехала на эту дегустацию...сидела б у бассейна и "отмачивала" свой Hallux Valgus ? 
     - Пап , представляешь , мы все её ждём у входа в зал , а она идёт выделывается .... Я уже всё информацию о этом "саде-огороде" Манолиса Каравитакиса вдоль и поперёк изучила и выучила ... Могла уже любому рассказать , что Манолис возглавляет третье поколение семейства виноделов Каравитакисов ...Что учился-то  он  на  химика - энолога в университете Афин ... но учёбу  завершил в Италии ... Так и написано было в брошюрке- рекламке " ... studies were completed in Italy, a place with wine passion ..." -  вместе с винной страстью ...  В общем,  знает  все этапы  виноделия ... может растить виноград ... создавать из него вина и даже владеет секретами его хранения ...
   Стоим , значит , ждём эту "фифу" , а она идёт медленно-медленно , ножку тянет ... как мама сказала -"дефилирует" ...
  - Кстати , Лин , что означает слово "дефилировать"... подумай хорошенько ... твой любимый "хранцузкий"...
  -  Точно ..."dеfiler ". Дефилер - тянуться нитью ... точно , она "тянулась , как мокрый хвост по песку"... Но  ты , пап , меня не пербивай ... Самое смешное было в зале ... Эта девица не попробовала ни капельки предложенного нам вина .. .Она сидела с нами за столом и демонстративно выливала его в ведро , стоящее рядом ... В ведро сливалось всё ... красная и белая "маленькие принцессы" и Элия ... Представляешь , пап , Iittle Red Prince...Little White Prince... Kompsos Latika ...Elia Vidiano ... не попробовав ,  в...ведро... Ты бы видел , с каким видом она это делала ... Cловно хотела показать нам ... "она не пьёт без закуски"... Но это же дегустация,  и  ... на столе был всё ,чтобы можно было устранить "очередное послевкусие"... холодная , со льдом, вода... безвкусные крутонги из белой муки и ... такой же  безвкусный сыр Graviera ... Представляешь .. .ни к чему не притронулась ... Зачем поехала ...
   - Лин , судя по твоему рассказу ... эта девица "страстно желает" стать манекенщицей ... Она длинная и худая ?
   - Ну , да ...
   - Тогда я на сто процентов прав... Эти дурочки думают , что "кошачья походка" красивая ... а на самом деле их заставляют так ходить , чтобы зрители успели рассмотреть одежду , одетую на них ... Oни -  ходячие вешалки ... Длинна "нормального женского шага" примерно полторы длинны стопы , а это тридцать- тридцать пять сантиметров ... А у манекенщицы ... всего девятнадцать .  Должно быть девятнадцать ... И всё это   ради того , чтобы зритель мог разглядеть ..."оборочку на лифе", а не пыль , поднятую промчавшейся по подиуму кометы ... Я думаю , что девица просто "испытывала себя на прочность..."  Не пить , нe есть ... когда всё на столе .. .Бедная девочка ...
    - Откуда ты это всё знаешь...
    - Учился хорошо ... Предмет есть такой ..."Биомеханика" ...
   Наташ , помнишь девицу , которую мы встретили  во дворе нашего отеля ?  Теория парных случаев ...
 
   -???

  - Ну , когда в первый раз отдыхали на Крите ... Она шла от бассейна к лестнице , ведущей в "апартаменты" , а мы с детьми , возвращаясь с пляжа , забежали в ресепшен ... Девчонки хотели послушать , что еще  умеет говорить белый какаду кроме своего постоянного  "...трель телефонного звонка " и "...Отель Тритон ..."   
  - Помню , конечно , помню ... это было забавно ... Он издавал звук звонка телефона  и сам себе отвечал  "...Тритон" ...  A девицу не помню ...
  - Ну , как же ... она шла нам на встречу "топлёс", держа небрежно в левой руке  пляжный халатик ... с видом уставшего бурлака...вернее бурлачки  , опустив голову ... "Солнечная ванна" принятая возле бассейна , словно груженая баржа...отняла все силы ...
   Но  ... увидев нас , мгновенно сменила походку .. .Она пошла "дифеле". Так  ходят на подиуме манекенщицы ... ставя ступни на одну линию , тем самым укорачивая шаг , а колени при этом...  "цепляются" друг за друга ... Дурочки , девчонки...думают,что владеют "кошачьей походкой"...
   даже не подозревая,что специалисты  называют  такую ходьбу "хромающая лошадь"...
 
   - Хотя ... девиц не жалко ...  Вино жалко .... Лучше расскажите про себя ...
  - А , что про нас...Bернулись мы с дегустации и на пляж...
  - А потом ?
   - Что , потом...потом -"душ , макияж , такси ... таверна"
  - Нет , мам ... ты вспомни ... в ресепшине нас снова встретил Манус и первый его  вопрос , к нам был  : "Вам понравилось ? "
  - Нет , Лин , ты  забыла ... это был второй вопрос ... а первый был : "Какое вино вы купили?"... Потому что , помогая нам выяснить ...кто и когда нас повезёт на дегустацию , он предупредил о невозможности купить вино семейства Каравитакис ... в другом месте ... только на Karavitakis Winery ...
  - Ага , а ещё , услышав  , что мы купили Kompsos Latika ... спросил : "какое красное или белое..." , а ты мама ответила , что "розовое"...
  -Точно ... Манус ещё свои предпочтением поделился ..."Я люблю или белое или красное ... а розовое - это уже итальянский след в греческом вине
   Итальянцы контролируют восемьдесят процентов, производимого в Греции вина...конкуренции боятся..."...
    - Вот ... и только потом был  - "душ , макияж , такси ... таверна" ...
               

                *******
                « ...A рынок-то ,  на реставрацию ...»   

   - Пап ...  мы с таким трудом нашли в Хании  место , где продают люффу ...
   - Что ,  заблудились в улочках ... Девчонки , трудно было найти место под названием центральный рынок , чтобы купить мочалку из тыквы и мыло из оливкового масла ... аромат которого  прямо "течёт" на все четыре стороны ?
   - Пап , спокойно ... мы ,  конечно ,  нашли здание рынка  , но ... рынок-то оказался ... закрыт на реставрацию ... и  улавливался запах только краски . Я , хоть и была маленькая , но рассказы  старого Томаса из Таверны про центральный рынок помню хорошо ... В школу-то я уже ходила ...  Oн так увлеченно рассказывал ...  про старые стены венецианского бастиона , которые разрушили турки , чтобы засыпать ров - овраг ... и что , после изгнания турков , на этом месте жители захотели построить что- нибудь такое , где можно было бы выставить на всеобщее обозрение дары Критской земли ... А если повезёт-  и продать ... Так появился на месте бывшего оврага рынок в виде креста ... Но увы , крест не спас Kритскую землю от новой оккупации ... Немцы стали использовать здание рынка  под склад боеприпасов ... выкинув торговцев рыбой и оливковым маслом на улицу ... Так появились ... у торговцев-ремесленников "Лайки"- передвижные тележки-лавочки ... И вот  , "закон подлости",  когда мы захотели купить подарок лично для тебя ... рынок оказался снова оккупирован ... рабочими ...
    Но  ради  "твоей мочалки" из тыквы  , мы с мамой совершили подвиг ... Мы бродили по кривым улочкам  в мареве надвигающейся на город жары ... Нам нужно было найти ... на какую улочку "сегодня " местные ремесленники переместили  свои "Лайки" , на велосипедных колёсах ... Хорошо ещё  , что перед поездкой на дегустацию  мы купили широкополые шляпы ...  Они спасли нас и в походе на рынок... Так , что держи свою мочалку,    а мыло из оливкового масла и твой любимый шампунь ...  мы не привезли ... Зато я готова рассказать тебе ... куда мы поехали после несостоявшегося визита на рынок ... Мы поехали посмотреть на самое старое дерево в мире ... а за одно и кое-что купить ... Слушай ...

                *******

                «  Pano Vouves ... »
   
     - Пап ... ответь , из листьев какого дерева изготовили венок победителю марафонского забега на олимпиаде в Афинах ?
   - Как обычно из лавра ... из чего же ещё...
   - А , вот и нет ... не угадал . Хорошо , тогда ответь сколько живут деревья ?
   - Ну , не знаю ... говорят , что самому старому  дубу , который в Ростовской области растёт, больше четырёх сотен лет ..."Современник " Ивана Грозного... Я где-то читал , что  в народе ходит поверие ... дуб тот ,"волшебный"... исполняет все желания ... молодожен к нему возят ...
    - Не ... это опять не то ... Тот дуб в России , а я про Критское дерево спрашивала . Вот , сколько по твоему , лет самому старому оливковому дереву на Крите?
    - Наверно тоже ... где-то около пяти веков ...
    - Нет ... не угадал ... Самому старому оливковому дереву более трёх тысяч лет ... Из ветвей этого "много вечного"дерева был сделан венок  ... в награду Афинскому марафонцу-бегуну. Представляешь , дерево которое почти три тысячи лет даёт плоды , из которыx делают масло...
     Ещё , вопросик ... а сколько оливкового масла получают из плодов , выросших за сезон ,с одного дерева...
     - Ну  ,это я знаю точно ... два, максимум три литра ...
     - Правильно ... но это с "молодых" деревьев , а с  "ветерана" получают до десяти литров в сезон... Если сезон ... хороший.
     - И , где ж  вы таких знаний почерпнули ... не уж-то в Платаниас ...
     - Точно , пап именно туда мы и поехали с мамой после рынка в Хании ...
     - А  "Плуг Гесиода" видели...
     - ???
     - Должен быть там еще и так называемый "Плуг Гесиода"...  Гесиод в поэтической форме , давал наставления своему непутёвому братцу-Персу ...
В том числе,  и какую древесину нужно использовать при изготовлении плуга
 ...комбинация разных пород ... вяз , дуб , лавр ... Правда ,  не помогло ...балбесом оказался брат ... разорился.
      Но , легенда осталась...и "Плуг" должен там быть...
     -Ты прав , пап ... валялась там какая-то деревянная "коряга"
     -Не коряга...и не российская соха , а самый настоящий древний плуг , которым обрабатывалась земля в оливковых рощах ...   
    -Я  , пап .. .в это время слушала другую историю. Мне интереснее "про любовь", чем "про лопату"... девушка-эскурсовод пересказывалa легенду про "вечную любовь" , воплощенную природой в этом старом дереве...
    «  ...Пара молодых влюблённых поклялась на этом месте  в вечной верности друг-другу... Прошли годы ,у них появились дети , а потом появились дети детей ... Тех молодых влюблённых  уже давно не было на белом свете... а их любовь  продолжала жить ... Их "пальцы" переплелись с "пальцами" потомков ... в виде ветвей старого дерева ... Поэтому-то дерево продолжает плодоносить... »
    Вот эти пальцы я и разглядывала , а не ... " Плуг Гесиода" .    Молодая девушка , а так много знает про оливки и масло из оливок ...Похоже , она дочка  владельца , расположенного рядом , мини-заводика по производству масла ...
 Не знаю ... правду она говорила или нет  , но слова  об оливковом масле мне запомнились...
     « ..Продавец в вашем супермаркете , рекламируя  оливковое масло с названием "Эллада", не может утверждать ,что это оригинал с Крита...а если  и делает это , то он беззастенчивый врунишка ... Всё  критское масло скупается и купажируется ... Смешивают его с маслом , произведенным во Франции , Испании ... Италии ,  да где угодно ... лишь бы улучшить вкусовые качества последних ... Только критские оливки обеспечивают высочайшее качество маслу ... Запомните , даже отходы   производства ценятся очень высоко ... Всего три процента , а как за ними "охотятся" парфюмеры ... Мыло , маски  , шампуни ... Полное наслаждение...»        -Ты знаешь , Лин, мы с мамой пробовали найти в наших магазинах оливковое масло с кислотностью меньше процента... ага , как же... Два процента минимум,  и то хорошо , а в основном три и больше ... " Международный совет по Оливковому Маслу " ... вынужден подчиняться правилам Европейского Союза , а для него и "трояк не брак"...   
   -  Линка , а ты легенду про подарок Афины читала ?
    - Нет ...
    - Найди время , почитай ... любопытная история ...
    - Неее , пап ...ты мне почитай , как в детстве ... сказку . А потом ты хорошо знаешь , как быстро я читаю по-русски ... почитай ...
    - Ну тогда слушай ...
              София Зарамбука . "Мифология для детей"...Ты же у меня деть ?
     - Ага и Сонька деть и мама тоже деть  .. .читай .

         « ... Богиня Афина приметила красивый город. Туда ей хотелось пойти и остаться, и защищать его. Однако , на этот город смотрел с большим желанием Бог Моря,Посейдон.
   - Очень хорошо сказала богиня,кторая выше всего чтила правосудие.Давай соревноваться,предлагая этому городу лучшее,что имеет каждый из нас , и для победителя город станет своим.
         Судьёй назначили Кекропа.Кекроп был на половину змеей,но он был очень умный,хотя и был только наполовину человеком. В этом красивом городе,которуй они полюбили,была скала.Эта скала Акрополя.На неё они и поднялись,чтобы соревноваться.
        Посейдон ударил своим трезубцем по скале,и сразу же забилась ключом вода.Все были восхищены.Что может быть большим подарком для города,чем текущая вода? Наклонившись,Кекроп попробовал её,но она солёной,морской.
       Афина,наклонилась и посадила дерево.Это была первая маслина.Афина была признана победительницей.С той поры город был назван Афины. И заполнились маслинами и город и вся Греция...»
   
        - Линка , да ты спишь...уже...
        - Ага , сплю...пап ...
   
                *******   
      Ну ... Bот ,  наконец-то  кончился этот сумасшедший день ожидания ... Если бы вы знали , как я устал ... аэропорт ... разговоры и ...
   Последний звук , который я услышал сегодня , был звон монетки , которая выпала из ладошки дочери и покатилась к моим ногам ... Это был "один еврик" , на котором  отчеканена сова , сидящая на ветке оливкового дерева...
  obs!!!фото из архива автора


Рецензии