Вешенка

Я несколько лет работала в научно-исследовательском институте в поселке Песочное.
Однажды на работе мы решили подзаработать. Мы с нашим сотрудником Алексеем додумались разводить и продавать грибы вешенку. Эти грибы разводят на опилках, которых у нас в виварии было великое множество. Окрыленные мы поехали в университет покупать грибной мицелий. Его нам продали в целлофановых мешочках с дырочками. Когда мы приехали обратно в институт, нас ожидало разочарование. Оказывается, для вешенки подходят опилки только от лиственных пород деревьев, а у нас в виварии, как назло, опилки только хвойных пород. Раздосадованные мы положили мешочек с мицелием на нижнюю полку холодильника, который стоял у нас в боксе и закрыли его на ключ. Надо ли говорить, что об этом мицелии мы начисто забыли и холодильник долго не открывали. Бокс считается наиболее стерильным местом в лаборатории, в него обычно заходят в чистом халате и меняют тапочки. Конечно, разместив грибной мицелий в холодильнике в боксе, мы начисто нарушили неписанные законы работы в стерильном помещении.
Случайно открыв холодильник, закрытый на ключ, спустя несколько месяцев, мы попросту обомлели. У меня мелькнула мысль, что началось нашествие инопланетян. Весь холодильник изнутри был оплетен мицелием вешенки. Полки холодильника представляли собой железные решетки и сквозь отверстия этой решетки до самого верха холодильника тянулись грибные гифы. Мы от удивления издали что-то наподобие воя. Мы стали вырывать грибные гифы из холодильника руками и носить их в мусоропровод, который находился на другом конце лаборатории. Ничего удивительного, что в один из моих заходов к мусоропроводу мне на пути встретился наш заведующий Валерий Борисович. Он, вытаращив глаза, и испуганным басом осведомился: «  Света, это что???». «Это грибы, Валерий Борисович!» - честно сказала я. –«Откуда?»  -«Из бокса» - уточнила я, решив говорить всю горькую правду. К счастью, нас не уволили, а вешенку я попробовала первый раз, купив ее в магазине.