Бабушкины беляши

1
Артур проснулся рано – 6 часов, увидел он на часах. Да и спал он плохо,
постоянно просыпался, все время вглядывался в часы. Да и как тут спать – если
сегодня едут в Белорецк! Это же целое приключение! Судя по звукам,
доносившимся с кухни, мама уже хлопотала с завтраком. Вадим, как обычно,
дрых. Дрых так безмятежно – что ему не мешала даже муха, которая ползала
по его носу. Артур встал с кровати, согнал муху и пошел на кухню. Зашел,
аккуратно сел за стол…мама обернулась и первое что она спросила: –
«Умывался?» Артур вздохнул про себя – вот противные эти взрослые!
Неужели не понимают – ну как он мог испачкаться за ночь – он же спал в
постели! И купался перед сном! Но мама была неумолима и снова, в этот раз
взглядом, отправила его в ванную.
В ванной было и скучно, и одновременно интересно. Скучно – потому
что надо было этой мокрой и холодной водой мочить лицо. Горячую
отключили давно и когда включат – непонятно. А как это сделать – она же
противная! Да и в ванной прохладно и сыро! Бррр!!! – Артур поежился. А
интересно в ванной по одной причине – можно налить полную ванную воды,
напустить туда пены и устраивать морские сражения, представляя что ты на
пиратском корабле бьешься с фрегатом флота английской королевы! Но! Вода
в кране была только холодная, а биться в холодных водах Ла-Манша Артуру
совсем не хотелось…Он помочил ладони, со скрипом протер ими щеки и,
посчитав, что миссия по умыванию выполнена, снова пошел на кухню.
- А зубы чистил? – вкрадчиво спросила мама?
- Зубы!!! Они же чистые, я же ночью не ел! – ответил Артур. Но,
понимая, что спорить бесполезно, пошел обратно в холодную и сырую
ванную. Зубная паста со вкусом якобы мяты жгла рот так, будто он съел сотню
маленьких ежей. Быстро-быстро поерзав зубной щеткой по зубам он начал
полоскать рот. Ах, какая была ледяная вода в кране! Зубы ломило так, будто
он грыз кусок Антарктического айсберга! Как же себя чувствуют пираты,
которые попали в ледяную воду зимой, подумал Артур? Если даже зубы
сводит от холодной воды? Наверное, у них есть специальный
водонепроницаемый костюм – подумалось ему. Раз они плавают по морям –
то значит должна быть специальная одежда? Он задумался – а была ли раньше
специальная одежда для моряков? Сейчас же они ходят в форме, да и водолазы
имеют специальные костюмы? Когда их придумали, интересно?
Из задумчивости его вытащил голос мамы:
- Артур, ты где там провалился? Иди буди Вадима, завтракаем и едем!
Папа уже пошел за машиной в гараж!
2
Еле как растолкал Вадима – да как так можно спать, если сейчас надо
ехать? Неужели во сне интереснее, чем в Белорецке? – подумалось Артуру.
Быстро поели кашу, мама пошла собирать вещи, а Артура поставила к
раковине мыть посуду. Опять холодная вода!!! Да еще и эти склизкие тарелки
из под каши и вонючее хозяйственное мыло! Да что за жизнь, ну почему не
придумают машину, которая будет мыть посуду сама??? У бабушки Фаи в
столовой есть ведь такая – заложил гору посуды и она выезжает из машины
чистенькая и горячая! Вспомнил, что сегодня они увидят бабушку Фаю –
быстро-быстро помыл посуду, убрал ее на полку и побежал на улицу встречать
папу. Мама дала им с Вадимом пару пакетов с вещами. Пока спускались по
лестнице с 4-го этажа, Вадим пару раз пытался поставить Артуру подножку.
Ему это не удалось и Артур не стал обращать внимания. Если бы не поездка в
Белорецк – он бы точно не оставил эти пакости без внимания, но сегодня
нельзя было портить поездку – дашь сдачу и Вадим точно побежит жаловаться
маме. А мама разбираться не будет – и Артуру точно влетит.
Папа уже подъехал к подъезду – и проверял машину перед дальней
поездкой. У них был ярко-желтый «Запорожец». Артуру, конечно, больше
нравились «Жигули». Ну на крайний случай «Москвич»….О «Волге» в то
время даже и мечтать не приходилось. Но у них был целый «Запорожец»! И
они могли на нем ездить куда захочется и не ждать этих долгих удушливых
автобусов; не бежать, опаздывая, на поезд; не терять целый день в поездке,
которую можно совершить за 4-5 часов. У них была своя машина – и это очень
радовало! Папа отправил Артура еще за вещами, помочь маме – а Вадим в это
время успел забраться за руль и начал крутить его, воображая что он едет.
Артур позавидовал ему – но что делать, побежал снова на 4й этаж. Мама
собрала последние вещи, закрыла дверь и они вместе спустились к машине.
«Запорожец» был интересной машиной – мотор у него был сзади, а багажник
спереди, тогда как у всех остальных машин было наоборот. Папа постоянно
говорил, что это хорошо – мол из-за такой компоновки «Запорожец» проедет
там, где не проедут «Жигули» и «Москвич». Наверное, утешает сам себя -
думал Артур – ведь ему наверняка хочется другую машину?
Они погрузились в машину и выехали из двора. Время было раннее –
6.30 утра и только дворник лениво и сонно ерзал метлой возле подъезда. Их
длинный серый дом проплыл в окне машины. Наверное, так же пираты
проплывают мимо скал и так же видят их в иллюминаторах, подумалось
Артуру. Спал не только их дом и двор – еще спал город. Было прохладно,
редкие прохожие шли, поеживаясь от утренней сырости. Лето хоть и было в
разгаре – середина июля, но на Урале лето никак не назовешь жарким. Днем
может быть и плюс 30, но ночью и под утро обязательно будет сыро и
прохладно. Везет же тем, кто живет там, где постоянно тепло – подумал Артур.
3
Немного поглазел по сторонам, пока ехали по городу. Когда выехали на
трассу, стало скучно – горы, лес, трава – больше ничего интересного. И его
сморило, как и Вадима. Вадим вообще уснул, как только сел в машину.
Проснулся Артур от того, что они остановились. Оказывается, уже
проехали больше половины пути и остановились по одной причине – дорога
кончилась. Точнее дорога была – ее направление. У увидел знак – Алтын-Таш.
Перед ними простирались Уральские просторы – справа и слева вдалеке
виднелся лес, дорога, на которой они сейчас стояли, шла вперед, петляла по
полям, горкам – но она кончилась у них под колесами. Точнее, кончилось
твердое покрытие – отсыпанная щебнем часть. Асфальт, знал Артур, кончился
еще раньше. А дальше шла обычная укатанная по земле дорога. Точнее
обычной она была, когда не было дождей. А ночью, судя по всему, дождь был
и очень сильный. И везде, куда хватало взора, Артур видел разные машины,
которые пытались преодолеть участок, по-сути, бездорожья.
- Вот и проверим, на что способен наш «Запор»!- сказал папа. Он
вытащил из багажника (а он был спереди, напомню) несколько тяжелых
сумок, положил их назад к Артуру и Вадиму, усадил их, сели с мамой и
поехали. Мама переживала что они застрянут – они видели много машин
вокруг, которые уже сидели в грязи. Кто-то ходил с лопатой вокруг машины,
кто-то уже нашел в деревне трактор и цеплял трос…а они ехали на своем
маленьком ярко-желтом «Запорожце». Ехали – конечно громко сказано – они
ползли по грязи. Артур смотрел в боковое стекло – как жаль, что оно не
открывалось! – и видел практически на уровне своих глаз жирную черную
грязь. Грязь была как живая – она плыла мимо, она летела из-под колес, она
чавкала, она булькала – жила своей жизнью. Несколько раз их машина
останавливалась, папа сдавал назад, потом снова ехал вперед. В машине стало
жарко – папа сказал, что это из-за двигателя, он греется и воздушного
охлаждения ему не хватает. И главное, побыстрее выехать из этой грязевой
ловушки, иначе придется остановиться, чтобы двигатель остыл – а этого
делать нельзя. И Артур представил, что они снова на пиратском корабле,
пробираются по бушующему морю. Огромные волны, выше корабля – это
жирная грязь, которая их окружает. Комья грязи, летящие из под колес – это
ветер, несущий клочья морских брызг, а папа – это капитан корабля, который
несмотря ни на что, ведет их «Запорожец» к цели. Они проехали еще немного,
объезжали другие застрявшие «Москвичи», «Жигули» и даже одну «Волгу», и
выехали на отсыпанную щебнем дорогу.
- Видите, что значит мотор сзади? – спросил папа.
- У нашей машины тяжелый зад, для этого я еще и вещи уложил к вам с
Вадимом назад. Мотор сзади, вы сзади – потому и у нас получилось проехать
4
этот тяжелый участок пути. А у других машин мотор спереди, а ведущие
колеса сзади. И, в итоге, ведущие колеса не нагружены и нет сцепления с
грунтом. Артур ничего не понял, но очень гордился тем, что их маленький
корабль закончил это грязевое путешествие без потерь. Они проехали еще
немного и остановились. Надо было, чтобы двигатель немного остыл. Папа
пошел за водой – увидел ручей - чтобы помыть грязные стекла. Артур
посмотрел по сторонам. Сзади виднелась большая поляна, которая вся была в
черных жирных полосах – это были маршруты, которые прокладывали
водители машин. И на этой поляне было много точек, застрявших машин–
будто жуки копошились в грязи. Некоторые медленно ползли, а большинство
просто стояли на месте. Мама позвала их с Вадимом – нашла ягоды, лесную
клубнику. Рядом был большой холм и на его склоне ягод было столько, что
можно было, кажется, собрать десятилитровое ведро за час. Они с Вадимом
кинулись наперегонки – кто быстрей и кто больше съест. Мама засмеялась –
на всех хватит, не жадничайте. Сначала Артур срывал все подряд, ел, почти не
прожевывая. Потом понял – ягод действительно очень много. И стал срывать
только крупные, красные. Ягоды были очень сочные, очень сладкие. Такое
ощущение, что они впитали в себя всю яркость солнца, все его тепло. И все
это разбавили летние дожди – придав ягодам аромата и непередаваемого
вкуса. Он не мог ими наесться – казалось, что можно их съесть очень много.
И, если сначала он ел ягоды прямо с травяными хвостиками, то потом стал их
отырывать и только после этого отправлять ягоду в рот. Но сделав так
несколько раз понял, что с хвостиками вкуснее.
- Ты что ли корова? - спросил Вадим, который убирал хвостики с каждой
ягоды? Он увидел, что Артур не убирает их. Оглянувшись – мама собирает
ягоды в большую посудину – Артур дал Вадиму подзатыльник.
- Не будешь обзываться в следующий раз! - сказал он младшему брату.
А Вадим, на удивление, не побежал жаловаться к родителям, а продолжил
лопать ягоды. Ягоды мира –подумал Артур и тоже снова налег на них.
Недолго продолжался их праздник живота – папа отмыл стекла,
двигатель на машине остыл – и они снова тронулись в путь. Оставшийся
участок дороги опять был скучным – деревни, поля, коровы, пастухи, лес, горы
и снова одно и тоже. Иногда только мелькали огромные тракторы – папа их
называл «Кировец». Колеса у них были выше их машины и казалось, что рядом
шагает великан, а они гномы.
Веселее стало, когда папа сказал: – Сейчас поднимемся на эту высокую
гору, потом спустимся с нее – и мы в Белорецке. Урра, конец пути – наконецто!!! Они ехали по асфальтовой дороге, папа разгонял машину - чтобы с
разгону подальше подняться в гору. Он опять запереживал, что двигатель
5
перегреется и в гору они не заедут. Но все обошлось, они проехали вывеску
«Урал-Тау», слева мелькнула железнодорожная станция, стога сена,
покосившиеся деревянные домики и вот они на макушке горы и начали спуск.
А со спуска уже стали виднеться дома Белорецка. Папа разогнал машину, в
открытые окна дул и шумел ветер, мотор весело урчал – все было так
интересно!
До дома бабушки с дедушки буквально долетели. Вот и знакомая улица,
поворот и они прибыли. На месте была старая черемуха, которая росла на углу
их дома и соседского; на месте был сосед деда Миша, который неизменно мел
большой метлой площадку возле своих ворот; на месте были деревянные
ворота зеленого цвета.
Бабушка была на работе, тетя тоже – их встретил дед. Он обнял их,
удивился как быстро они растут и отправил в дом. Артур с братом быстро
попили чаю и убежали на улицу. Улица была их вторым домом, тем более
летом. На улице происходили все основные события, вся жизнь. Не важно где
– дома ли, или в Белорецке – на улице всегда были друзья. А учитывая лето и
теплую погоду – на улице было много народу. Улица жила и дышала, и на
улице происходили самые главные детские события.
На следующее утро после приезда, бабушка взяла Артура с собой на
работу. До нее можно было дойти пешком за 20-25 минут или доехать на
автобусе за 10 минут. Но, учитывая, что автобус ходил один раз в час и теплую
погоду, они спокойно пошли пешком. Благо дорога была под горку и идти с
бабушкой и ее бесконечными историями было очень интересно. А учитывая
место работы бабушки – столовая на автовокзале – идти было вдвойне
интереснее и веселее! Еще бы – ведь впереди ждал целый столовый мир!
Всегда, когда Артур попадал туда – он был в восхищении. Столовая казалась
ему огромной, все приборы и вся техника казалась ему каким-то нереальным
чудом. Будь то огромная посудомоечная машина – с одной стороны в нее
вползала резиновая лента, на которой в решетках лежала грязная посуда и с
другой стороны выезжала чистая и горячая посуда. Артур называл эту машину
гусеницей. Или взять большие печи, в которых пеклись пирожки и кексы – эти
печи он называл скатертью-самобранкой.
Но самым важным элементом этой большой столовой была для него
огромная электрическая плита посередине. А почему? Да потому, что для него
посещение бабушкиной столовой было настоящим ритуалом, который
начинался с большой сковороды на этой самой плите. И в этой сковороде
неизменно жарились румяные сочные беляши с мясом. Бабушка подводила его
туда, давала большую блестящую вилку с двумя зубчиками и говорила –
выбирай любой. И Артур долго целился, выбирал, его рот наполнялся слюной
от вида беляшей, запахов столовой и ее звуков. Неизменно выбирал самый
6
большой беляш, доставал его аккуратно, чтобы не обжечься, укладывал на
тарелку и садился есть его у окна, из которого были видны платформы с
автобусами. Туда-сюда сновали люди, подъезжали и уезжали автобусы - и
беляш от этого касался еще вкусней. Все потому – что Артуру никуда не надо
было торопиться. Первый беляш съедался буквально за мгновение, оставляя
после себя лишь мясной сок на тарелке, а вот второй уже был обстоятельным
и обязательно с горячим и сладким чаем. Он смаковал его, наслаждался его
сочной начинкой, жареным тестом и ароматом. Ну а третий беляш был уже,
по-сути, попыткой снова почувствовать вкус второго – но безуспешной.
Всегда хотелось остановиться на втором и оставить это ощущение сытости и
радости, но жадность брала свое. И третий беляш съедался уже механически.
Наевшись, была обязательная инспекция всех уголков столовой, приветствия
людей, которые там работали и знали его и прогулка по автовокзалу.
Зал ожидания, с разными-разными людьми – с баулами, чемоданами,
авоськами, с разными звуками, запахами солярки, громкими динамиками,
которые объявляли прибытие и посадку автобусов – все это вместе составляло
особый шарм любого автовокзала. Обязательным атрибутом был автомат по
продаже газировки. Просто газированная вода ценой одну копейку и с
сиропом ценой три копейки. У этих автоматов была постоянная очередь, люди
подходили, мыли стаканы в специальном фонтанчике, тут же наливали себе
напиток, выпивали и уходили. Подходили новые люди и круг повторялся. У
Артура был рекорд – четыре стакана газводы с сиропом за один раз. Но после
трех беляшей и стакана чая даже один стакан влез с него с трудом. Он попил
и пошел обратно в столовую.
Время было около 10 утра и бабушка сказала, что пора идти в
казначейство, сдавать отчет. Артур подпрыгнул от радости! Мало того, что
путь в казначейство проходил мимо городского парка с аттракционами и был
шанс туда попасть, так и еще при успешной сдаче отчетов бабушка
обязательно угощала его мороженным! Мороженное! Учитывая, что в их
городе мороженное водилось только в одном кафетерии и добывалось оно из
специальной машины и было жидким, как варенье –то поесть мороженного в
вафельном стаканчике и похрустеть им – это было особым шиком!
Они снова пошли пешком, благо тоже было недалеко. Летний город жил
своей жизнь – проезжали автобусы, сновали машины, люди ходили своими
путями. День обещал быть жарким – уже вовсю припекало. Прошли мимо
«Детского мира» - надо заглянуть в него при случае, подумал Артур. Пошли
по зеленой аллее. Тут, через дорогу, есть кулинария, помнил Артур – и в ней
продавался шикарный шахматный кекс и бисквитные пирожные. Они шли
дальше, болтали и обсуждали все увиденное вокруг. Дошли до казначейства,
бабушка оставила Артура на улице, сказав никуда не уходить и ушла сдавать
7
отчет. Артур огляделся по сторонам – асфальт, дома, деревья, люди, машины
– типичная городская картина. Рядом большая лужа – и в ней купались
воробьи. Он смотрел на них долго – было интересно, как они распушаются,
размахивают крылышками, весело чирикают, прыгают туда-сюда. Воробьев
было много, большинство было маленькими, но было и несколько больших и
крупных. Будто родители летом выгуливают на улице малышню и следят за
ними, чтобы сильно не набедокурили. Неподалеку Артур заметил черную
пушистую кошку. Она будто невзначай прогуливалась рядом, но было видно,
что воробьи ее очень интересуют. Кошка медленно прогуливалась, но каждый
шаг приближал ее все ближе и ближе к воробьям. Воробьи, казалось, не
замечали опасности и продолжали плескаться и чирикать. Но это только
казалось. Когда кошка замерла без движения и только хвост стал выдавать ее
напряжение, дергаясь из стороны в сторону как пружина, один из воробьев
будто подал условный сигнал и вся стайка быстро взлетела. Кошка прыгнула
–но было поздно – она приземлилась уже в пустую лужу. Тут же отскочила
обратно, будто ошпарилась и уже с невозмутимым видом пошла вылизывать
свои мокрые лапы. А воробьи остались весело чирикать и щебетать в листьях
соседнего дерева. Их не было видно в листьях и от этого казалось, что дерево
щебечет и разговаривает само.
Стало припекать сильнее, Артуру захотелось пить и конечно
мороженного. Бабушки не было –и он решил зайти внутрь здания, поискать ее.
Он знал, в каком она кабинете и потому спокойно пошел. На входе сидела
вахтерша тетя Дуся – он помнил ее с прошлого года. Тетя Дуся мирно
посапывала, держа руки с вязанием на животе. Голова ее была наклонена, очки
съехали на кончик носа. Она могла сидеть так долго – Артур уже не раз это
наблюдал.
- Интересно, а если вытащить у нее из рук спицы – она заметит?-
подумал Артур. Или если громко свистнуть у нее под ухом – проснется? Ведь
остальные звуки помещения – хлопающие двери, шум из открытого окна,
громкие разговоры – ее ничего не могло разбудить. От размышлений его
оторвала бабушка – она вышла из кабинета и явно была в хорошем настроении.
Зная, что на улице жарко, она вынесла стакан воды. Артур выпил его одним
махом и спросил:
- Отчет сдан? Бабушка улыбнулась и спросила его: - Ну что, едим
мороженное? Шоколадное или пломбир? Артур радостно подпрыгнул и
выскочил на улицу. Он был готов съесть хоть десять штук разом и не важно
какого мороженного. Киоск мороженщицы был неподалеку, он выбрал самое
красивое, шоколадное, в вафельном хрустящем стаканчике. Мороженное
таяло во рту, замороженная основа превращалась в такой невероятный
коктейль вкусов, что ничем нельзя было это описать! Первое мороженное, как
8
и первый беляш, съедалось очень быстро – практически незаметно! А вот
второе – второе было обязательно в их с бабушкой ритуалом – съедалось уже
не торопясь и с расчетом на долгое удовольствие. Доедалось оно обязательно
уже в растаявшем виде, когда вафельный стаканчик превращался в мокрую
тряпочку, с текущими по пальцам сладкими ручейками. Руки становились
липкими, их хотелось облизать – на что неизменно звучала бабушкина фраза:
- Давай, давай, наедай себе червяков в животе. Артур представлял внутри себя
огромных земляных червяков – только не понимал, откуда они берутся в
мороженном? Но на всякий случай пальцы не облизывал, как бы ни хотелось.
Они шли с бабушкой домой, снова глядя по сторонам и наслаждаясь
летом. А вечером их ждала баня…Баня был отдельной жизнью и отдельной
историей…