Вильям Похлёбкин, - Ас РУСской Кухни. 6 ч

Вильям со своей Мега-Гига-єксЦЕНТРичностью
   был прямолинейным ОГНЁМ,
 в управлении которому просто необходима
    была ЖИЗНЕнная водИчка !!
И такие водички Вильяму Бог немного находил
   Ангелами-Хранителями или Ангелами,
 дающих много терпения не лишь Вильяму,
а поБОЛЪее противоположной половине !!

  Во время работы в Тартуском университете
Вильям познакомился со своей 1-й женой, эстонкой,
которая родила ему дочь, названную, кХм-кХм..,-
  древнескандинавским именем Гудрун...
 Впоследствии она стала антропологом !!

И вот в 1971 году Вильям встретил свою вторую жену,
19-летнюю Евдокию Бурьеву, причём знакомство
  произошло по инициативе Евдокии !!
Её просто поРАЗИЛА его неуёмная ЭНЕГРИЯ,
 клокОчущая на всех при его незАнятости
своими ЛЮБИмыми изысканиями и рЫсканиями
по архивам, библиотекам и музеям,
 не говоря за частные коллекции !!

  И хотя Похлёбкин не был гурманом
и питался просто, но во время совместной жизни
с Евдокией он старался готовить вкусно и с выдумкой
 так, что возносил каждое приготовление
своих желАемых или по-наУчному ИНТЕРЕСующих
   его блюд до высОт ИЗЫСКанности
   и даже непревзойдённости !!!
Некая точность и "чУйка",- интуиция кулинара
в его тайных гЕнах возоблаали в нём, не мешая
  ни одной из его разноСТОРОНностей !!
 
 Сам Похлёбкин жил очень скромно, почти аскетом !!
При СССР научные сотрудники-гуманитАрии получали
 МИЗЕРную зарплату, а ТРАТЫ на нужные книги для их
работы и деятельности превышали их мИзер...
 
  Например,- когда вышел из строя холодильник,
Вильям срезал на окрестных пустырях пучки крапивы,
   в которых стал хранить продукты..,
 найдя на полу место для картонного ящика
   самое холодное и самое сухое !!

    В 1975 году родился сын Август,
  но 2 года спустя Евдокия ушла..,-
 по её собственному признанию потому,
что «пелёнки не вписывались в напряжённый
    творческий график» мужа.

  Но Вильям старался по возможности
общаться с детьми, которые впоследствии..,-
     уехали "почему-то" за границу.
 
Брат Вильяма,- Роберт Васильевич Похлёбкин
 1928—2018 был переводчиком-испанистом.

После смерти родителей у Похлёбкина ухудшились
отношения с родным братом... А после размена
унаследованной квартиры, Похлёбкин из центра Москвы
    попал сначала в подлежащую сносу хибару,
затем в панельную пятиэтажку на Октябрьском проспекте
в Подольске, где он и жил один вплоть до самой смерти...

За свою жизнь Вильям собрал богатую библиотеку
   в 50 тысяч книг и подшивки газет;
а некоторые книги он привозил из археографических
  экспедиций по Северу и Сибири России !!

  За неждАнные, наконец-то, гонорары от своих
книг и по щЕдрости не издателей, а продвижЕнцев
  Вильяма, понявших, что за стрАнностью народного
кулинара и учёного-муравья стоит обыкновенный ГЕНИЙ !!
  Это они заКЛЮЧИли после нескольких его книг,
даже всплЫвших миллионными тиражами и за границей !!
   Но из-за нравопАДа 1990-х издатели
 часто недоплачивали Вильяму Похлёбкину
и "выколАчивали" дОлжное его почитатели сообща,
собиравшись в нЕкий научно-журналистский фан-клуб !!
 
 Вильям нЕким чудом заимел китайский фарфор XII века,
    которым гордился с Мега-Трепетом !!
Ну а раз так,- то Вильям за фарфор вскоре знал всё
  и даже больше профессоров и академиков,
  ибо обобщил все труды и даже преУМножил
из архивов времён Ломоносова и Виноградова,
  которые нашёл также с нюхом Экстра-ПОИСКовика !!

По некоторым сведениям, до 1998 года у Похлёбкина
   были нЕкие крупные денежные суммы,
впоследствии утраченные из-за неудачных финансовых
  операций без согласоВАНИя со своим "штвабом",
 своего "фан-клуба" из почитАющих и уважающих его
как НАРОДного Учителя и как АСа-Учёного-Архивиста
     и саморОдка-изобретателя,
МГУщего из информ-иголки создать Меч-Информ !!!
   
 Гонорары были небольшими, но после его смерти
по Москве ходили слухи о запечатанных комнатах
  в его квартире, наполненных деньгами...
Эти глупые и дурные слухи и навели на него бандитов...
 А все деньги Вильям тратил на детей, внуков
 и книги-Книги-КНИГИ и поиски-Поиски-Поиски
нужных книг и нужной ему информации в документах,
письмах, запИсках и мемуарах нужных ему людей !!