Мы все родом из страны Детство

Чай с малиновым вареньем, который согреет душу

Люблю холодную осень с ветрами и дождями. Потому как в этот момент отчетливо ощущается тепло и уют человеческого жилища. Из детства вспоминается теплая лежанка на русской печке.

Вот там можно было читать книжки и лакомится сушеными ягодами черники и малины. А больше всего я любила пить чай с малиновым вареньем в разных вариациях.

Можно положить варенье в чай и он запахнет летом и малиной, приобретет другой оттенок вкуса - появится кислинка, которая так была нужна. Лимонов тогда у нас точно не было.

Можно намазать варенье на тонкий кусочек батона и он пропитается весь сиропом, словно соты с медом получаются, а сверху слегка просохшие ягодки - чем Вам не торт.

Но больше мне нравились блинчики из печки со сметаной и малиновым вареньем, которые заливались душистым индийским чаем. Ах, какой же запах исходил от той пачки, на которой был нарисован слон. А завернут он был в бумагу с внутренним покрытием фольгой.

Ну, так вот все идет оттуда - из детства. Я до сих пор люблю земляничное и малиновое варенье, потому как оно согревает мою душу и дарит радость домашнего тепла. И тогда это тепло проходит через меня и наполняет окружающее пространство.

А вот весной и летом уже совсем нет того таинственного вкуса у этого варенья.