Предновогоднее старо-русское
Ах! Уже отведали? И как ?
- Отменно, надо сказать, хрен так и пробирает
до самого не могу, так что ещё хочется...
- Батенька ! Так пробуйте! Пробуйте !
Вот ещё ветчинки с горчичкой...да под стопочку
настоечки ! Ох! Хороша!Ох! Крепка...!
- СтЯпан!Неси с погреба разносолы - огурцы с
похрустом, помидорчики отборные, да капустки, капустки
не забудь..Хороша нонеча в этом засоле. Да моченых
яблок прихвати, антоновка с собственного сада.
А вот ужо и расстегаи несут на подносе горой,
Сейчас эту гору разрушать будут до самого дна
достанут, уж поверьте, потому как, кто ж этот
ароматный дух пропустит? Ну а под растягаи, как
не опрокинуть одну - другую...
Иван ! Тащи из погреба холодненькую бутылёшечку
литров на 10. Да не разбей, окаянный! Голову
снесу !
Жарят, парят, пекут, маринуют, всё во блага
человеческого желудка. Вкушайте, господа хорошие !
Это одна из главных наслаждений жизни.
Не перебрать бы только до обратного...!
А вот уже несут шкворчащего порося, румяного и
лоснящегося в масле, голова с ушками и в ней
веточка розмарина...Вот шутники !
Вишь как раздухарились ...!
- Господа ! А грибки, грибки -маслята ещё не пробовали,
так и проскакивают, не успеваешь в рот закидывать..
А вот хрустящие грузди, съешь и не грусти!
Сам собирал, по нонешним временам вещь деликатесная
Жуй и разумей, что гриб это не просто так, он с
полезными бактериями, чтоб скорее всё съеденное
переваривалось, чтоб новую еду заложить...
- А балычка не желаете? Кто ещё не пробовал ? Отменная
закуска, скажу я вам, а пользы....!Отсюда и название
"балуй себя" хоть иногда !
- А студенёк-то как дрожит ! Как невинная девка на
первом свидании...
Шлёпни вилочкой, он так и будет дрожью исходить пока
весь с тарелки не употребишь. Васька- повар делал,
он умелец, знает какое мясо куда положить - какое
в варево, а а какое себе в желудок, чтоб прочувствовать
до конца. Умелец, одним словом !
- Господа ! По рюмочке и тряхнем стариной !
Эй, Митяй ! Растяни-ка свою дрыну от плеча до плеча,
Да что-нибудь пошустрей, чтоб тряхнуть животиками,
чтоб всё сразу провалилось и заложить новое !
Эх! Была не была...
- Господа ! А там уж баран на вертеле готов, Кто желает ?
Прошу к столу...да ещё яйца фаршированные...господа !
* * *
Дорогой читатель! Помните, сейчас идет православный пост
до 7-го января Дня рождения Христа по православию.
Старайтесь придерживаться поста, ведь постящиеся и живут
дольше! Вам же на пользу !
А что тут понаписано, воспринимайте с юмором, всё напридумано.
Свидетельство о публикации №223123100297