Довга..

Рассказ о нашем  уникальном,  универсальном и всеми любимом супе - довга. Несмотря на нехитрый состав-   Qat;g&Goyerti, хотя разные топпинги в виде риса, мясных фрикаделек, гороха, риса и т.д, встречаются часто у разных хозяек - это безусловный суповый хитяра азербайджанской кухни. Ее только на свадьбах не подают, а в жизни она наш верный  попутчик .
Уникальность её в том ,что она и холодное и горячее блюдо одновременно.
 Уникальность ее в том , что это и еда , и питье одновременно.
 Уникальность её в том, что её можно есть и за чинным обедом, и на ходу, спеша на лекции.
 Уникальность её в том , что она сопровождает нас всю жизнь,  и после неё, обязательно появится на m;clise , являясь обязательным entree k Ash&Qara...
 Недавно, в Лувре, две женщины облили легендарную картину Мона Лиза тыквенным супом. Я сразу сказал, что это не наши. Во первых наши женщины не стали портить чужое имущество покупным супом . Пускай Энди Уорхол восхищается  супом "Campbell " в жестяных банках. Наши женщины так бы себя не опозорили. Они бы полдня готовили суп , от аромата которого все гости Лувра обалдели бы. И не дошёл бы этот суп до картины . В Лувре есть специально обученные собаки. Они за километр учуят наличие оружия, наркотиков и азербайджанской кулинарии . И обязательно есть вахтер - французкий Elesger emi, большой любитель есть домашние обеды прямо из кастрюльчика . Я всегда говорил, что супы в банках до добра не доведут- вот вам и итог.
  Не стали бы наши женщины , так поступать с дорогими вещами- обливать супом миллиардную вещь. Это сколько платьев за одну картину можно купить? Единственное, что могли  сделать наши женщины с Мона Лизой,  это нарисовать ей наконец брови.
  Сима- крашенная блондинка с двумя разводами, с макияжем и в тапочках модели  Shep Shep, работающая под нашим домом в Gozellik Studiyasi в миг сделает ей микроблендинг , и Мона Лизу хоть замуж выдать можно, не то что продать.
 И как Вы представляете себе предложить женщине приготовившей довгу вылить ее на 500 летнюю тётку? Репортёр BBC сразу получил бы по лбу половником если задал бы такой вопрос .
- Я три часа довгу готовила, рука и шея затекла пока мешала ее, а мне ее на картину выливать?А что я мужу в кяса налью, провокатор чертов?
-Рука понятное дела, затекла пока готовила- будет скулить репортёр,  потирая покрасневший лоб- а шея причём тут?-удивится профессионально он.
 - А как по твоему я телевизор смотрела , пока готовила? Да я остеохондроз заработала , пока сериал " Mohteshem yuzyil" смотрела. Сексуальная жизнь султана в 16 веке, для нас важнее картины 15го.Так ,что пусть ваши французские феминистки выливают покупной суп на картины, а я довгу мужу налью. Он хоть и не Султан Сулейман , но  тоже не промах.
 Вот так благодаря  довге, мы можем избежать и международного скандала, и порчи произведений искусства,  и в семье сохранить гармонию.Так что это не просто суп, а такое же произведение искусства,  как и  тётка с непонятной улыбкой.
Автор:#Mahir Taghiyev