Маразм крепчал

Ведь до маразма доходит! «Советское Шампанское» не может больше именоваться «Шампанским». Потому что это название местности во Франции, откуда и пошло это название. А французы заявили на это слово свои «авторские права». И теперь на бутылке написано крупными буквами «Советское Юбилейное», а слово «Шампанское» просто отсутствует. Зато на обратной стороне мелким шрифтом приписано техническое название, которое используют специалисты для таких вин: «Вино виноградное игристое сухое». Не хватило у производителя из «Тургеня» юмора, чтобы приписать крупными буквами на лицевой стороне бутылки «Шампусик». Назло всем роботам с вывихнутыми мозгами!



P.S.

Нашёл к Новому Году пельмени с мясом. Практически по цене мяса. Сварил. Вилкой проткнуть пельмень невозможно! Жёсткий мясной шарик не даёт. Хрящи на зубах хрустят. Жёсткие волокна в зубах застревают. Шкура у пельменей толстая и вся в одну сторону. А «задница» в обтяжку и при варке лопается моментально. Ни одного целого пельменя. Все развалились. Пробовал варить их меньше. Мешать осторожненько. Тогда разваливаются не все. Зато комки теста во рту не жуются! Твою дивизию!

Они не умеют делать настоящие пельмени. Настоящие пельмени делают из мяса двух сортов. – Да. Свинина и говядина. Но они же все повально правоверные мусульмане. У них свинины не бывает. А о том, что в фарш надо добавить свиного сала – об этом не может быть и речи! Что вы, что вы. – Это не халял. А лука добавить в фарш? Перчика? Одно яйцо не мешало бы. Молочка пару столовых ложечек жирненького. Или сметанки. Если сырой фарш получается – много соку, – тогда чёрствого хлеба туда. Он всё в себя вберёт. А фарш будет мягкий. Вкусный.

А главное – тесто. Тесто надо замесить крутое. Ведь там нет ничего! Соль, вода и мука. Всё! Конечно, чтобы из такого теста лепить пельмени – это надо пальчиками поработать. А они не хотят. Тесто, видимо, делают мягкое. Фарш берут в магазине готовый. Ни кто его ничем не сдабривает. Повторно на мясорубке не крутит. Тут же берут и заворачивают мясной шарик в тесто. И считают, что это пельмень. – Это издевательство! Внешне похожее на пельмень. И перевод продуктов. Добра на … г***о. А цена у них, практически, как у мяса!

И при этом, в состав продукта «по их заверению» (на этикетке) входят: и жир говяжий, и лук, и перец, и даже яйцо. Богом клянусь, нет там ничего! – Это только надписи.

Эх, жизнь моя жестянка!
А ну её в болото.
Живу я как поганка,
А мне летать, а мне летать,
       А мне летать охота.

Пока сам не сделаешь, ничего путного не получишь. Но где взять свинину? Может заменить её куриным филе? А свиной шпик чем заменить? А?

Да что там говорить! – В супермаркете Лаврового листа нет. И никого это не волнует.

Эх, жизнь.

Маразм крепчал.





3:46:01 13.01.2024          127F70B980