Чревоугодие в Коваламе

Ничто человеческое мне и не чуждо...
24 февраля выдался  не самый лучший день для меня... Наверно, от того, что семинар с нашими дорогими учителями - с Машей и Олей - закончился, наступил период самостоятельной практики. Я какая-то была потерянная, несобранная... расплывалась на глазах... Во-первых, в ночь с 23-го  на 24-е спала с 10 вечера до часу ночи. И всё. Более не уснула. Когда поняла, что не усну, отправилась на океан. Три минуты ходу - и я на бушующем побережье. У волнующейся океанской стихии как-то  всё стабилизируется; быстро возвращаешься к своей природе... глядя на огромное водное пространство, постепенно успокаиваешься; большие волны , накатывающиеся на берег, будто вымывают весь сор, всю суету, всю не важную мелочь из моей головы... Релаааакс....
Но вот проблема - главному администратору моего отеля Коколанд не нравятся мои ночные похождения. Он это формулирует так: он очень волнуется за меня - когда я отправляюсь на океан в ночной променад, он не спит и ждёт моего возвращения.  Вот единственный  вопрос напрашивается: а чего это он сам не спит? Пасёт меня? Спал бы без задних своих молодых ног... и всё нормально было бы... Раджи ( имя его- Раджи) об этом, о моих ночных бдениях, - каждое утро рассказывал всем моим коллегам по семинару. И каждого просил, чтобы мне передали его убедительную просьбу не "гулять по воде...  как святому Андрею... "  Через других англоязыких передавал. По-русски он, правда, вскоре немного заговорил, чтоб хоть как-то достучаться до меня... Я была несказанно удивлена... Чего это мне не дозволяют бродить по ночному океану... Детский сад какой-то... Мы взрослые люди, и это отель, а не закрытое медицинское учреждение. И вообще - каждый сам отвечает за себя. Я не подписывалась на чёткий ограниченный режим...
В общем, мне было неприятно, что Раджи раззвонил всем, да ещё и поручил меня призвать  "к порядку". Я, конечно, и не подумала подчиняться безумному возгласу Раджи. Продолжала ночные вояжи в ночное время суток, когда меня сон не посещал...
Вот, а 24 - го числа , с утра, нам организовали прекрасную экскурсию на лодочках по реке Нитра. Возможно, я неверно воспроизвожу название реки. Надо будет при случае уточнить. Но я прекрасно отдохнула, мы сначала ехали минут 20 на машине до причала, потом сразу же погрузились в лодки. Катались и наблюдали превосходный пейзаж, пальмовые заросли, кустистые деревья с плодами дикого манго, великое разнообразие птиц! Тут встречались и цапли, и орлы, и кингфишеры ( король-рыбак эта птичка зовётся), у неё красивое ярко-пестрое оперение - розово-синее; кстати, моё "оперение", которое я здесь в местной цирюльне обрела, один в один - как у кингфишера!  Случайно так получилось! У цирюльника из всех ярких красок я выбрала ярко-розовый и сочно-синий. Вообще - хотела полголовы в оранжевый покрасить. Оранжевый - этот цвет очень символичен для Индии. Чуть ли не главный цветовой тон. Но в парикмахерской не оказалось оранжевого. 
Да, и нам , вдоль речки, посчастливилось увидеть Птицу Счастья.  Мы на лодке подплыли поближе, нам гид её показал. Птичка очень маленькая, с синим окрасом перышек. На фото чуть виднА. Даже если кадр сильно увеличить, едва заметна птичка. 
Кстати, у меня тут, в Коколанде  новое "погоняло" - Кингфишер! С лёгкого слова Раджи, того самого, который, якобы, волнуется и не спит ночами, пока я гуляю по воде... Вот он меня так называет: май кингфишер...
На лодочке мы доплыли до того места, где река Нитра встречается с океаном. Мы немного погуляли по бережку.

Далее  - вот пошло про чревоугодие. Нас привезли на плавучий ресторан, накрыли столы, а тарелками служили пальмовые листья. В целом всё, что нам приготовили, было с'едобно, вкусно. Рис с овощами, чечевица, капуста, лепёшки. Но перченое сильно. Рот мой горел, полыхал огнём... Десерт спас немного. Сладкое тоже предусмотрели наши организаторы. Засахаренные кусочки банана, сладкий блинчик с фруктовым имбирным соусом . Потом по программе был храм Шивы. В храме мне опять неловко было. Я неосторожно сняла кепку, обнажила свою цветную голову. И тут же, как по команде, выстроилась очередь  - все срочно захотели со мной сфотографироваться. На фотосессию ушло минут 10. Потому что индийские друзья хотели сняться  непременно так, чтобы в кадре были только две персоны - индийский товарищ и
я. Групповуху они не захотели. А главное - внутри храма фотографироваться нельзя! Запрещено. Но они, эти люди, все, главное - индусы, местные, а значит, в теме  соблюдения важных канонов, - забыли про правила, пошли вразнос, фотографироваться, так фотографироваться! Не отказывать себе ни в чем!  Они совсем потеряли свои головы, когда увидели мою голову...
После того, как я удовлетворила запросы жаждущих, меня угостили сушёной кашей - такая их национальная штуковина, -  очень вкусно! Немного напомнило  инжирный сухофрукт и плюс - смесь пшенки с рисом...
По возвращению в отель. Вот тут пошла вторая серия чревоугодия. Просто отрыв! В хорошем вкусном ресторанчике сначала я с'ела чечевичный суп с кусочками индийского сыра - дал, кажется, название сыра. И к супу заказала две лепёшки  - парота.
Это один приём еды у меня был. Потом я отправилась в отель, располосовала ананас, знатно закусила. Ананас хорош для расщепления принятых продуктов. Видимо, я хорошо закусила ананасом, всё  им не только расщепила , а спустя часа полтора и почувствовала вновь аппетит. Иду к ним, в Виллидж спайс. Заказываю рис бируани, порцию тушеных баклажан . Это неимоверно большие порции. Обычно столько блюд и такого об'ема заказывают на 2-3 едока. А я одна. И я всё с'ела. И не переела! Я кушала и диву давалась своим аппетитам, такие возможности... сколько потенциала таится во мне!.. Но изумлялась не только я... за мной наблюдали поварА... Они бросили свою текущую работу, мелкие заказы посетителей, визуально переключились на меня. Самый главный шеф-повар, молодой парень, его ассистенты, два официанта, администратор... Они специально вышли из-за кулинарной стойки, за которой у них рабочий гастрономический стол, вышли в зал, чтобы поближе рассмотреть меня, поедающую колоссально- большие порции... Я не сразу обнаружила наблюдение за собой ... Сначала я была сильно поглощена вкусными блюдами. Повара - отменно готовят! Я оценила! Я, которая терпеть не может готовить, всегда преклоняюсь и восхищаюсь людьми, умеющими и любящими кулинарить... Ну вот, я с удовольствием употребляю и чувствую, ощущаю на себе пристальные взгляды. Оборачиваюсь - и вижу,  - несколько пар глаз устремлённых на меня! На их лицах я прочла изумление! Они не подозревали, что я могу всё заказанное с'есть! Они стояли и смотрели. Их лица также отражали сногсшибательное удивление, даже шок...  Лица вытягивались, шеи удлинились, чтобы лучше разглядеть меня... Совсем близко ко мне они стеснялись подойти.  Они находились на некотором расстоянии от меня. И смотрели не отрываясь!  Вот я их удивила! Они гадали - наемся ли я? И физически были готовы к тому, что я ещё что-то подзакажу... Но нет, мой финиш на 24 февраля настал...
Зато на утро 25-го я, хорошо выспавшись, душевно позанималась, асаны на баланс, на тазобедренные. И к океану, не пивши чая. Отличное начало дня!


Рецензии