Пасха
Рецепт:
0,5 л молоко
60 г живих дріжджів (1 пакетик сухих дріжджів, 12г)
6 яєць
0,5 ч.л солі
400 г цукру
150 г (180 г) масла
75 г олії
Ванільний цукор
1,5 кг борошна
Для опари: молоко, цукор, дріжджі, борошно 400 г. Дати постояти 30 хв.
Замісити тісто: яйця, сіль, масло , опара, олія, борошно. Дати постояти годину.
Викласти у формочки 4 великі та 4 маленькі, заповнити на 1/3 форм.
Дати постояти 30 хв, в духовці при температурі 30-35 °С.
Випікати 40 хв.при температурі 160-170 °С.
Рецепт
© Copyright: Евгений Строгий, 2024
Свидетельство о публикации №224050500031
Свидетельство о публикации №224050500031
Рецензии