Мне кофе, пожалуйста

Подхожу я с чемоданчиком к окошку, где кофе выдают. Причесаная я, в ботиночках модных. У меня 15 минут в запасе. Поезд приедет во-время сегодня, чувствую это.

Еще издали вижу, что окошко занято. Стоит рабочий, ждет свой утренний кофе, свою дозу счастья. В Австралии кофе – это синоним счастья. Пусть счастье кратковременное, но суть его от этого не меняется. Бывает, что человеку и этого счастья хватает, чтобы пережить работу текущего дня. Не все же любят свою работу, как некоторые, которые с чемоданчиками и с запасом времени.

И я стою, глядя в спину рабочему. Я жду своей очереди. По сторонам смотрю: сколько живу в Австралии и никак не привыкну. Широкая дорога рядом. Она почти пустая. Сразу видно, что проходит через деревню. И окошко для кофе стремное, но все знают, что кофе там настоящий. Мужик скромный, заказал кофе на всю свою команду, тянет 50 долларов. В окошке продолжают колдовать над стаканчиками разного размера с разным количеством и кофе, и сахара, и молока. На крышечках разные загогулины, которыми шифруют тип кофе и способ приготовления.

Казалось бы, сварить кофе, - что может быть проще? Но это наука еще та. А, главное, что и ценители вокруг все первоклассные. Любые оттенки сразу тебе узнают и, не дай бог что-то не то. Забракуют кофе и в это кафе уже ни-ни, в нем кофе не тот делают.

О чем это я? Ах да. Было свободное время, я наблюдала за процессом кофе. Мимо прошел мужик в сланцах и с собакой толстой, на коротких ногах и на поводке. Прошел в дверь рядом с окошком, поздоровался с баристой (делатель кофе), он же кассир и уборщик. Директор, видно с собачкой пришел. Я терпеливо жду кофе. Вот уже мое молоко пенится. Да-да, мне маленький стаканчик и очень горячий. Спасибо, я постараюсь, чтобы мой день прошел хорошо. До скорого! Увидимся!


Рецензии