Уж позже вспомнился анекдот...

Мой запрос в группе «Биофак – любовь моя» на Фейсбуке: «Уважаемые знатоки! Подскажите, пожалуйста, название растения, представленного на снимках сегодняшнего утра (05 июня 2024 г.)», – весьма скоро вызвал ответ: «Цикорий» (фото-1).

Сегодня – 6-е.

Завтра об этом растении сделаю отдельную публикацию (сегодняшним утром я этой Личности Природы задал вопрос, на который она 7-го июня даст ответ, – тогда и напишу, и вывешу).

А нынче к обеду с самим собой искал решения проблемы: «Что я хочу? Чего поем с удовольствием?».

Ответы не мог отнести к разряду приятных, или хотя бы утешительных. Всё, что было в холодильнике: «Свежие (молодые) помидоры, огурчики, яблочки, черешня, болгарский перец, баклажаны (их ведь ещё через сковороду надо пропускать, а я – не желаю жареного!), духовочной курятины с овощами (запечёнными в утятнице)», – мягко, но решительно и с некой горечью отвергается. Не хочу! И вообще ничего не хочу!

Поехал на базар. Так называемый «Кадышево». На велосипеде – 3-5 минут от моего дома. Один из лучших в Ташкенте: фсёо есть!

Походил туда-сюда по рядам и купил штуку копчёной скумбрии. А к ней, решил, нужны пиво и ржаной хлеб. За последним поехал в магазин при пекарне (5-6 минут от базара, только там беру – с первых рук). По пути домой (минут 5 на педальном транспорте) взял пиво «Кибрай» в винном дукане (давным-давно, более полувека назад, встречал у Паустовского слово "духан" – видимо, наш "дукан", что означает "магазин", "ларёк", – туда же!).

Вчера в Википедии прочитал хвалу листьям цикория (фото-2): мол, используются в салатах. Листья представлены с обеих сторон, по краям имеют зазубринки – уколоться нельзя, но довольно жёсткие.

Состав моего салата к сегодняшнему обеду: мелко нарезанные помидор, лук и листья цикория; соль и чёрный молотый перец – по вкусу (фото-3, дал отдельно, чтоб зелень была видна).

И вот он, мой обед (фото-4): хлеб, кусочки скумбрии (оранжевая тарелочка), салат, картошка и пластины моркови (с дымламы – такое название имеет узбекское духовочное блюдо, там ещё и капуста, но её не хотелось), пиво «Кибрай» (с советских времён в Кибрайском районе, буквально рядом со столицей, действует пивзавод). То, что с холодильника (белая тарелка со цветочком по краю), можно было подогреть в микроволновке, но опять-таки – отвержение: и так пойдёт! и даже лучше!

Холодный обед, оказывается, кроме всего остального, хорош ещё и тем, что скромен, выдержан и спокоен к человеку. Не подгоняет его, что остынет, мол! Да и за окном – не зима, когда на горячее тянет! Напротив: лето! жара!

Не торопясь и не волнуясь, перенёс весь обед к телевизору, включил андроид-ТВ, выбрал «Виды Греции на фоне национальной музыки», устроился на диване и-и-и…

Полный кайф!

Может, сегодняшний обед – пример тому, как следует держаться в отношениях и связях с другим человеком: сдержанно, довольно холодно, без подогреву? И тогда, возможно, не будут обычные суета, беспокойства, охлаждение, разочарование?..


06 июня 2024 года.


P.S. Мне, рождения 1947-го, незабываемы узбекские помидоры прежней эпохи, которых уже лет 30, как не бывало. Те – мягкие, в хорошей спелости – бордовые, сочные, вкусные. Нынешние – как камень! В прошлом веке – помнится: в Греции и Италии неугодных деятелей народ иногда забрасывал помидорами. Значит, в те времена и у них эти штуки (ягода они! не овощ! не фрукт!) были нормальными. А нынешними – убить можно! Устроить такой же "тошбурон" ("камнебуря", "камнеград", "камнепад"), коим религиозные фанаты в ферганском кишлаке Шохимардон отняли жизнь Хамзе Хаким-зода’ Ниёзий – основоположнику узбекской советской литературы.


P.PS. И тот самый анекдот
Неожиданная встреча двух давних знакомцев. Кроме приветствий и прочих фраз, один говорит:
— Три дня ничего не ел…
— Заставлять нужно себя! – советует другой. – Я так и делаю, когда мне тоже ничего не хочется!..
Первый – бывший отличник, ныне – бедствующий. Второй – бывший троечник, к его Bentley служитель супермаркета подкатил тележку, полной всякой провизии, где они, давние одноклассники, и встретились…