Урбеч! Урбеч! Покупайте урбеч! или рассказ о том,

Недавно один из моих знакомых сделал мне необоснованное  замечание. Он упрекнул меня в том, что я ем всё, что попадётся. Хотя он в этом вопросе глубоко заблуждался, я не стал с ним спорить и промолчал. Сейчас же я расскажу о том, как он ошибался.
Да, я много чего ем. Во-первых, люблю мясо и ем его в  свежем и сушёном виде, жирное и нежирное. Хотя предпочитаю жирное. Очень люблю курдюк. Потребляю молоко, козлиное, коровье и буйволиное, тоже в любом виде. Из молочных продуктов не ем только топлёное масло. Мёд ем только в сотах. Вовсе не ем урбеч, как у нас говорят, самый полезный для человека продукт. Из чего только у нас его не делают. Изо льна, конопли, из грецких орехов, тыквенных семечек, абрикосовых косточек…
Теперь я расскажу о том, почему я его не ем.
Тогда мне было 10 или 11 лет. В один из летних дней во дворе колхозной канцелярии я играл в лянгу. В ста метрах от меня около сельского магазина на годекане группа молодых парней вела оживленную беседу. Вдруг из-под дома, рядом с которым я стоял, раздался громкий женский крик: «Урбеч! Урбеч! Кому урбеч!?» Через некоторое время я увидел, как две женщины приближались к сельмагу. На спине одной была большая фляга, другая шла рядом и подзывала народ: «Урбеч! Урбеч! Покупайте урбеч!»
Когда они добрались до маленькой площадки на годекане, где обычно собираются мои сельчане, одна из них помогла снять  флягу со спины другой и опять начала кричать: «Урбеч! Урбеч! Покупайте урбеч!»
Скоро на годекане появилось несколько женщин нашего села, и из большого деревянного ковша они стали брать на палец урбеч на пробу. Одни хвалили урбеч, другие молчали…
Вдруг из группы подростков, беседующих на веранде сельмага, выбежал мальчик 17-18 лет, бесцеремонно растолкал в стороны женщин, окруживших торговок, и, засучив рукав правой руки, быстро сунул руку в полную урбечом флягу. Через минуту вытащил  из фляги чёрную  по локоть руку и, держа её как знамя над головой, побежал вниз по улице. (Как я узнал потом, имя того мальчика было Антон). Радостно крича, друзья побежали за ним. «Ограбили! Ограбили! Держите вора!» - кричали торговки. В толпе раздался громкий смех.
Я же решил узнать, что стало с подростками. Добравшись до самого края плоской крыши соседнего дома, я посмотрел вниз на улицу, по которой побежали ребята. Да ничего особенного с ними не случилось. Во дворе дома Антона друзья окружили его и с удовольствием лизали его руку.
Видимо, мне тоже захотелось поесть урбеча и, придя домой, я сказал  бабушке: «Я хочу поесть урбеч». Скоро она поставила передо мной трехлитровую стеклянную банку с урбечом и сказала: «Ешь, мой родненький. Говорят, урбеч лечит печень». Большой деревянной ложкой я набрал из банки урбеч и разом отправил его в рот. Зубы прилипли друг к другу. К верхней нёбе приклеился язык, и я не мог его оторвать. Закрылся проход в горло. Я задыхался.
Заметившая такое моё плачевное положение, бабушка руками открыла мне рот, сунула туда свои пальцы-клещи  и в  два-три приёма вытащила весь урбеч из моего рта и очистила проход в горло.
Это была первая и последняя моя попытка полакомиться «дагестанским шоколадом».