ШОКОЛАДНЫЙ СОМЕЛЬЕ
(Клара ПАДОВАНИ и Джиджи ПАДОВАНИ)
В каждом слове чувствуется любовь авторов к шоколаду.
И всему, что с ним связано.
Чета Падовани начинает рассказ с древних ацтеков.
И соседних с ними племен.
Затем про то, как *Theobroma cacao* попал в Европу.
Как шоколад эволюционировал в европейской среде.
И плюс куча рецептов.
Тут и торты, и коктейли, и многое другое.
А какие шикарные фотографии.
Категорически рекомендую всем, кто как я, не может жить без шоколада.
ПРИМЕЧАНИЕ:
1) Прочитал эту книгу несколько дней назад за пару дней;
2) Надо поискать другие книги этих авторов;
Шоколадный Сомелье
© Copyright: Султан Тултаев, 2024
Свидетельство о публикации №224062300936
Свидетельство о публикации №224062300936
Рецензии
