О некоторых достижениях в пищевой промышленности

В тот вечер на дежурство Славик Кузякин пришел вовремя. Славик был студентом и подрабатывал ночным сторожем в  санатории для женщин находящихся в декретном отпуске.Славик учился хорошо,был увлечен пищевой химией,писал интересные лабораторные отчеты и  заслуженно пользовался  уважением со стороны преподавательского состава. Правда иногда из-за недосыпа  от дежурств он материал полностью не всегда усваивал,но как правило догонял успешно потом  и поэтому иногда возникающие огрехи  преподаватели ему прощали. Согласно трудового договора он имел  право на ужин в санаторной столовой перед ночным дежурством. Поскольку стипендия была  прямо сказать нищенской Славик был хронически голоден. На этот раз его просто ублажили. Проглатывая здоровенный бифштекс накрытым глазуньей с ароматным картофельным пюре щедро политым  сметанным соусом он сделал про себя категорическое заключение в том  что мужик по своей физиологии не может быть беременным - и это есть чудовищная несправедливость!Он бы счас с удовольствием вынашивал бы двойню, потому как одной порции с бифштексом и глазуньей ему явно было мало. Выпив компот  и сжевав  остатки хлеба он  молча встал, перекинув на   плечо сумку с конспектами занятий и записями лекции; он поплелся в свою пультовую дежурить. Завтра с утра у него    должен быть экзамен в институте по пищевой химии, настроение  от того было смурное и наверно от этого чувство сытости от  ужина не наступало.Одно утешало, на сытый желудок он бы заснул, а так можно было  бы после обхода всех столовских хранилищ у себя в пультовой  еще кое-что и подзубрить. Проверив пульты,  контролирующих сохранность складов и контейнеров он уселся поудобнее и углубился в зубреж недоученного материала. Читал долго.Вскоре приехал  полицейский патруль с проверкой. Пришлось еще раз обойти все хранилища и вновь проверять работу охранных пультов. Все было в порядке. Патруль расписался в журнале контроля   и уехал. Наступил поздний вечер.Славик раскрыл конспект вновь, попытался читать, но на каждой странице нахально вылазил бифштекс в обнимку с глазуньей и что-то ехидничал по поводу каракулей записей конспекта,которые писаны были не его почерком,а почерком приятеля из параллельной группы с которым частенько втихую на лекциях  резались в карты и  тихо вкушали микропорциями водочку через длинную  виниловую трубочку из  бутылки, закрытой  в обшарпанном портфеле,одном на двоих  ...   и не удивительно,в таком состоянии сделанные записи  были совершенно не читабельны. Материал в голову явно не шел. Славик затосковал. Как завтра сдавать будет?!!!. Опять быть последним в очереди по сдаче и потом  в обезлюдившем кабинете заглядывать в полутрезвые глаза   доцента Федора Иосифовича, кратко Федресича и убеждать,  что он учил, а этот вшивый  билет с незнакомыми вопросами- чистая случайность, что лекции  и практику он никогда не пропускал... даже конспекты показать может.Федр Иосифович это знал,Славика за знания и прилежность уважал и потому мелкие грешки и не всегда откровенный трёп легко прощал. А самого Федора Иосифовича студенты любили,очень любили. Он был справедлив,честен,любил студентов, особенно тех кто ночами   подрабатывал, жили в общаге и    просто старались свести концы с концами. Да и стипешка была так себе .Он это знал,потому что некогда через  это прошел сам.Был у него единственный недостаток.Он просто    не мог отказаться от угощений    безумно любящих  его студентов и особенно в экзаменационную сессию. Короче в голове у Славика мелькал      не сценарий сдачи экзамена,    а процедура убеждения, что он все    очень даже неплохо учил... и    терпеливо ждать, когда тот уже уставший и   будучи с бодуна от вчерашнего заснет, а потом его разбудить   и честно глядя ему в глаза категорически заявить, что  ответы на все вопросы билета  он ответил.     Потом с любовью и нежностью неописуемой спросить низко потупив очи:
- Может, если надо,Федресич,  то      могу и повторить...
И с замиранием сердца  ждать сонные и вожделенные:
- ну уж,ладно уж...ты ж вроде как меня посещаешь,лекции пишешь,лабораторку любишь, отчёты хорошие,конспекты  пишешь ...а конспект то покажешь?... Конспект был всегда...и все...гора с плеч. Конспект,который дал ему еще вчера сосед по общаге Ромка Тюкин разумеется был при нем,  а потому вожделенный зачёт или отметка законно занимали свое место в зачётной книжке и Славик переполненный высоких чувств и       уже забывший чего сдавал как на крыльях  летел в дешевую   студенческую столовку,что напротив общаги и  с аппетитом уплетал свой родной шницель с макаронами.     Потом счастливый засыпал на своей опять же общаговской скрипучей койке.Так было всегда...почти.               Но не в этот раз...
......В пультовой было жарковато и      под  монотонный звук вентилятора Славик отрубился...ненадолго.  Разбудил его громкий и настойчивый стук в дверь.Опять менты?...И чего      им неймётся? Славик с недовольной мордой открыл дверь и уже готовил дежурный ответ,что патруль у него     уже был,как увидел у входа крепкого телосложения и улыбающегося в полный рот  и уже видимо принявшего немного на грудь совсем юного парнишку   приятной наружности.Он  улыбался Славику во весь рот так,словно тот был его родственником с которым они не виделись тыщу лет и вот он его наконец-то   нашел. Он на вытянутой руке держал  небольшой металлический поднос,на нем поллитровая бутылка с какой-то таинственной жидкостью, два наполненных стакана на треть и небольшая тарелка с кружечками лимона,нарезки колбасы и несколько ломтей хлеба.Все это хозяйство он молча положил    за порог пультовой со стороны  Славика, выпрямился и вдруг улыбаясь  ещё более, театрально  распростав объятия то ли   пропел безбожно фальшивя как арию,то ли заорал как  резанный:
-Друг ты мой любезный,не   знаю как тебя...,я тут рядом   в котельной      дежурю и   мне щас только позвонили..., сказали,что жена дочку родила...,а счастье разделить  не с кем.Будь другом,раздели радость выпей со    мной и закуси чем есть- и он кивнул       в сторону  заполненных     какой-то золотистой     жидкостью два стакана    на подносе.
Славик вожделенно глядя на колбасу    и хлеб молча выпил,жадно закусил и только  тут понял,что глотнул чего то  лишнего.Вкус выпитого был приятно ароматен,мягок и  немного приторно сладок,вроде бы и без большого  градуса и ...необьяснимая теплота разлилась по всему телу,обдала пятки,обвалокла чем-то ватно-приятным голову, затежелила веки.Он успел по инерции еще   впихнуть колбасу с хлебом в рот     почти не жуя проглотить и  только  потом тяжело шевеля губами     спросить у парня:
-..Шо...шо...шо...такое вкусное это самое... и как из далека услышал...
- Да ты не вибрируй больно уж...это спирт с медом 50 на 50%.
Славик враз внутренне заистерил:
-Все ...хана...щас отключит пульты...  мне статья... обчистит  склад,как       пить дать... обчистит...эх...вот невезуха...,а завтра,блин... экзамен... -успел подумать Славик и уже       совсем не соображая потянул молча      и не слушая что-то весело говорящего паренька дверь на себя,повернул задвижку ... присел на лавку и... и...отрубился начисто.         За дверью        ещё  слышались затухающие  удивлённо-возмущенные   возгласы незнакомца,но Славику было уже до фени...он в обнимку с конспектами спал. Уснул моментально.
Последняя мысль была о том что на голодуху пить спиртное с медом и явно вперемешку очевидно с какой то ещё  травяной отравой и одновременно готовиться к экзаменам не есть хорошо...однако!
...Утром вставал Славик тяжело. Вставал под визгливый треск будильника.Посмотрел на зеркало.Голова была взьерошена, по форме квадратная и гудела вовсю.Во рту было сухо,там бушевал нечищенный клозет.   Ему повезло. Патруль в эту ночь так и не подъезжал. Глянув на будильник  он обомлел.На экзамен мог и не успеть.Быстро позвонил диспетчеру, сообщил, что дежурство закончил,на  пультах чисто,положил трубку,быстро оделся,быстро   как в лихорадке собрал все что было на площадке перед порогом,включая еду,флягу с водой,кучу бумаг, ещё чего-то,впихнул все в сумку...и вихрем       вышел вон.  Закрыв дверь пультовой  на замок,сдав ключи и  расписавшись в  журналах он  как ошпаренный   выскочил на   улицу...и слава богу...       тут же вскочил в нужный троллейбус.
В экзаменационный кабинет  он ввалился вовремя.
В кабинете уже сидели ребята   из   группы и сопя носом что-то шкрябали ручками на бумаге,готовясь к сдаче.Славик подошёл к любимому преподавателю , попросил билет,      взял и взглянул на Федора  Иосифовича.
Федор Иосифович приветливо      дыхнул на Славика ....и внезапно у Славика помутилось сознание.Тут        же всплыла мысль:-Это испарения     изо рта Федресыча скорее от           какого -то ракетного топлива, тухлой рыбы,аммиака,ещё чего-то,не от пищевой химии,а  вот спирт в составе есть...точно!!!Воображение  сразу нарисовало нужную химическую формулу отчего Славик радостно сделал заключение,что перед употреблением спирта в 50 на50% с медом конспекты в пультовой он все -таки читал вдумчиво.Но в сию    секунду дышать от исходящей вони    изо рта доцента определенно было нечем,а потому Славик вынужден был задержать дыхание, потом слегка отвернувшись он вдохнул полной грудью и повернувшись с слегка шипящим выдохом радостно поздоровался с любимым преподавателем,отчего  у того вдруг неожиданно  глаза выкатились из орбит,голова  резко запрокинулась вверх,он задержал дыхание,потом       так же как и Славик на таком  же шипящим выдохе изумлённо      спросил:
-Ты это...чего жрал-то утром,я щас чуть не умер...по запаху  это точно не   компот!
Славик скорбно приложа ладонь  к сердцу и честно глядя Федору Иосифовичу в глаза сказал,что позавтракать просто не успел,потому как спешил с ночного дежурства в санатории для беременных на этот  экзамен,что вчера ел только бифштекс,глазунью и пюре на сметанным соусе.Славик не  успел завершить фразу,как  Федор    Иосифович снова запрокинул голову,глубоко вдохнул,вытер слезы, щедро хлынувших из глаз и тихо взмолился:- Ты уж говори как нибудь туда-и он туркнул        пальцем куда-то в сторону вентиляционной решетки         на полу около стены кабинета.
-Вам, беременным такие бифштексы есть никак нельзя,тем более с глазунью,если так жрать будете,то как рожать станете... ни один акушер    не подойдёт...дышать же нечем!!!
Славик потерял дар речи от неожиданности,хотя душевно был готов рожать двойню,лишь бы съесть вчерашнее блюдо ещё раз.Уж очень       с утра хотелось есть.Он молча и почти не дыша уставился на Федресыча,не зная как поступить дальше и явственно ощущая наступающую вздутость голодного живота.О спирте с медом он и думать не смел.Еще и пошлет его нафиг не разбираясь по сути и накроется его стипешка медным   тазом.
- Ладно... не стой уж,- почти шепотом через минутную паузу объявил доцент.
-Бери билет и иди готовься...
Славик не дыша и скорее не вдыхая смрад исходящий от Федора      Иосифовича взял ближний билет,бочком отошёл и сел за пустой стол недалеко.

Билет Славик знал.Знал наполовину. Первые два вопроса он помнил. Остальные?... Авось как нибудь выкрутится?Он решил,что как обычно будет сдавать последним.Он ждал.Он выдержал. Наступил его черед сдавать.В кабинете никого не было кроме их двоих.Видно было что Федор Иосифович  устал достаточно,да и недавний бодун давал о себе знать.  По себе Славик понял,что у того башка как и у него трещит,но швы пока держат. По глазам Федраесича это уже было видно.Но Славик все таки немного дрейфил.     Как там остальные вопросы.А вдруг     не сдаст?Как жить будет без стипешки?
Федор Иосифович страдающим от внутреннего треска взглядом пригласил Славика.Славик пошел.
Предвкушая трагедию,Славик медленно приближался к Федору Иосифовичу.Как сдавать? Он уже сонный? Устал?Может голова болит и долго терзать не будет?
Может на первых двух вопросах  заснёт?
...В общем,быть или не быть...вот в чем вопрос...потому лучше не пить!!!                С такими мыслями Славик  присел около Федора Иосифовича,глубоко вдохнул и выдохнул перед первым вопросом... и снова остолбенел!Федор Иосифович задёргался в непонятном нервном тике, закатил глаза и ловя ртом воздух стал расстёгивать галстук и ворот рубашки.Отдышавшись и изумлённо уставившись на  Славика он странно улыбаясь, одновременно злобно и нежно спросил,тыкая пальцем ему в рот:-Гексоген жидкий...    с медом!!!?Так?!!!Пил?!!!  Славик,зная о взрывчатом гексогене из общей химии   других отраслей,уловил в  вопросе Федора Иосифовича  нотки юмора и морщась от ядренного аромата исходящего  изо рта доцента, почему-то уже  с  полным облегчением в душе  и почти радостно мотнул головой:   -Неее!!!Спирт с медом,50 на 50%.      Какая то сволочь перед дежурством вчера вечером после нормального бифштекса с глазуньей дала треть стакана в честь рождения дочери...будь он неладен,не смог же я отказать,  и не пью я вообще,вы же сами знаете Федор Иосифович,не  менее нежно и честно глядя в глаза доценту врал Славик, причем внутренний голос      тихо вещал,что мол разговор по    душам вроде налаживается...у кого башка трещит- с тем есть о чем поговорить?!
Отдышавшись Федресич поднял тяжёлые глаза на Славика и тот понял,что доцент уже очень даже    спать  хочет...но тот вдруг спросил:
-Конспекты вел?
-Да!
-Покажь
-Щас!
Славик вновь затосковал. Конспекты при нем? Вопрос!!! Что в сумку Славик впихивал в сумасшедшей спешке утром уже  и не помнил.Вот будет беда   если забыл в пультовой.Голова  от боли расходилась по швам. Только счас он почувствовал,  что сумка странно тяжелая.И   что там кроме барахла? С перекошенным лицом от   головной   боли и страхом   перед неизбежной катастрофой   он полез в сумку,стал там ковыряться...
- Тут она- глухо бормотал Славик-щас вытащу...барахло с дежурства мешает...щас вытащу.
С этими словами на столе у Федресича взгромоздилась невесть откуда взявшаяся недопитая поллитровка...   та самая с золотистой гадюшной смесью,колбасные нарезки, ошмётки ломтей хлеба, обсыпанные  хлебной крошкой лепешки лимона,сам лимон... недорезанный,лёгкая летняя куртка,один носок,капли от носа...ну и наконец сам конспект.Славик облегчённо вздохнул,осторожно отряхнул с обложки конспекта хлебные крошки,пододвинул тетрадь к доценту и легко на край стола отодвинул остальное вместе с тряпьем.
Глядя на все это небесное изобилие Федресич изрёк без всякого возмущения и с явным интересом:
-И ты со всем этим припёрся на экзамен?
- Так я ж с дежурства,Федор Иосифович...и сюда...и куды это все...вот!
-Так...а бутыль откуда?
Так я ж его прогнал,-а это?,он кивнул на бутылку...он с едой оставил у меня,ну не выбрасывать же,да и напиток, ФедрЁсич,судя по другим компонентам какой-то странный,ей богу...и как мне кажется с научной точки зрения  и с точки зрения пищевой технологии очень даже любопытный...потому не выбросил.Я подумал,Федоресич, что в лабораторных условиях можно было бы более точный компонентный состав и уточнить...с пользой для  пищевой науки и канешна  для упрочения теоретических знаний   к экзаменам...Как то так!
Тут Славик уже по привычке и ни сколько не задумываясь о последствиях выдохнул свой коронной ляп:-Тем более, ФедрЁсич,что я готовился ...и все учил...даже когда дежурил.
Возникла пауза.Славик отведя  рот в сторону,старался не дышать,силой воли возбуждал мозги,силясь выдавить из них хоть что-то,что вчера зубрил.Выдавливалось мало,разве что на два вопроса в билете...и все!!!.
- Значит,говоришь, предмет учил?...Так?!
- Да,Федресич,точно!!!
Щас спросит,чего вне билета и прощай степа,буду жить на одних макаронах с килькой в томате-подумал Славик-может дыхнуть на него ещё раз,враз забудет чего хотел спросить...ведь как пить дать может спросить не по билету.У него так бывает когда вчерашний бодун у него в мозгу из извилин узлы вяжет.
Так и случилось,не успел Славик свернуть губы трубочкой и прицелиться к ориентиру на уровне мясистого носа Федраесича,как тот после минутной паузы выдал то,от  чего Славик похолодел.Федор Иосифович не говорил...каждое свое слово Федресич словно гвоздь вбивал в голову Славика,причем в те места,где голова и так трескалась от боли.Как из обморочного тумана до Славика доносилось:
-Уж коль,мил человек учил,тогда вот тебе бумага,убери  свой билет за ту бутыль,рисуй формулу этого пойла,что в бутылке и устно изложи,   что знаешь об основных компонентах оного, ясно!!!?
-Ну и как?Готов излагать...и не  вонять?!!!Славик молча кивнул.
Медленно выпуская уже бесполезный выдох в сторону и  превозмогая головную боль, Славик напрягся...  формулу спирта он знал    ещё со школьной скамьи,а вот меда?... И он вспомнил детство, пасеку деда,когда тот заставлял его под дымарем давить трутней,кучей копошившихся на сотах и строки дедовского учебника по пчеловодству...он морщась от      тупости в голове тяжело,под таким же взглядом у    Федресича вспоминал...
...Вроде так... начал про себя рассуждать Славик-химическая формула может быть только у конкретного вещества, а мёд, борщ или яблоко —   это не вещество, а совокупность веществ, причём разных, потому и       нет никакого одного единственного идеального  мёда, борща или яблока.  Это Славик помнил, хорошо,потому как дед ему    это разъяснял очень доступно за большой  алюминиевой миской наваристого борща,что он сам готовил на пасеке,    да ещё сдобренной хорошей порцией домашнего самогона...
....а вот  о химическом составе?. И хорошо бы применимо к конкретному виду мёда. В среднем вроде, мёд где-то на 80% состоит из сахаров (преимущественно, фруктоза и глюкоза), на 15-18% из воды, а остальное — разные примеси (ферменты, кислоты и т.п.).Но ведь дед говорил,что мед разный: цветочный,каштановый, березовый, липовый,бортовый    и далее в том же духе,в зависимости от  места,где    пчелы его и собирают.А вот      ферменты  и кислоты...в   голову       ничего кроме солянной и серной кислоты не лезло...это он помнил        ещё по практике в лаборатории,  а вот по  пищевым кислотам ...Блин!!!Сахар же!!!Аскорбинка!!!. Вспомнил!   Урря!Вот везуха!!!
Долго думать было нельзя и Славик залпом и не запинаясь выговорил все,что помнил ...   и подходя к     кислотам с облегчением заметил,что  Федресич аппетитно жуёт   глазами Славкину бутыль с закуской и тут же      постепенно  засыпает.
Тогда Славик торжественно с некоторым превышением голоса  и с бархатными благородными тембрами тягуче- торжественно провозгласил,   что ответ закончил и что некоторые  аспекты изложенного взяты из  его личного житейского опыта.
- И вообще,Федор Иосифович,- продолжал Славик-чтобы оценить точный состав любой   пищевой смеси,как правило проводят лабораторный анализ,а для оценки вкусовых качеств делают экспертную дегустацию...вот!
-И еще-,продолжал Славик далее-Даже бывает,так,что вкусовые качества привлекательны,а по составу...-просто дерьмо...и изо рта  потому прет,как из канализации... Славик понял  что из него полез треп ,что его понесло неудержимо, но было поздно,крыша поползла, остановиться он уже не мог и переходя на шепот он обреченно закончил:
- Вы же на лекциях это сами говорили!
Федресич,глядя на Славкину бутыль,мучительно вспоминал именно эти  подробности своих лекций.Но голова трещала, вспоминать отказывалась и  Федор Иосифович солидно и назидательно Славику отвечал:
-Правильно э-э-э...как тебя...Вячеслав Владимирович, за это хвалю особо!!!    Из тебя выйдет пищевик,причем аналитически мыслящий ...факт!!!
-Дегустация пищевой продукции- это,понимаешь, венец творчества    всего коллектива и только он может дать путевку в жизнь любой продукции.Вроде как  можно или  нельзя ее употреблять...так то вот!!!   При этом Федресич энергично    трахнул пятерней по столу так, что барахло,бутыль и жратва на столе вместе с славкиным билетом очень даже заметно подпрыгнули.
Сонливость у Федресича как  рукой сняло,глаза заблестели и  он  быстренько встал,воровато осмотрелся,глядя на Славика зашипел,приложив палец ко рту,  и тихо крадучись подошёл к двери,  запер ее на ключ,снова подошёл к столу,сел напротив       и вопросительно уставился на Славика.Славик все понял и не        долго думая вытащил из сумки совсем махонький  студенческий телескопический стаканчик, вытянул до конца,дунул   в него,протер рукавом и не  успел поставить на стол,как волосатая рука доцента  поставила свою маленькую лабораторную плевательницу черного цвета для дегустации вин рядом.
Наливал Славик дегустационную дозу плохо,рука дрожала..., доливал доцент.
-За что пьем э-э-э,пардон, дегустируем э-э-э,Вячеслав Владимирович?
-Ваше здоровье,Федор Иосифович!...      и  вспоминая деда,продолжил...
-Многая Вам лета!
...И внезапно чекнулся.Тот неожиданно прослезился...
- Ты первый студент,кто это  мне сказал...хлюпая носом   тихо и нежно прошептал Федресич.
С этими словами он энергично опрокинул плевалку в рот, носовым платком вытер слезы и тихо шмыгая носом,закусил с наслаждением дольками лимона, сжевал колбасу и причмокнув губами с легкой икотой тяжело вымолвил:
- тут не 50% спирта,тут все 80!!! А мед из гастронома, точно!!!
- А ведь градуса то и не чувствуется, да ?!!!...Вячеслав Владимирович?!!!
- Вы это...,почему не дегустируете, коллега?
Славик вдруг уже совсем   потеряв берега и кривясь от головняка,  неожиданно брякнул:
- Так ведь при дегустации сначала    надо  продукт нюхать,причем стаканом надо водить под носом слегка из стороны в сторону...ну вы   сами на практике показывали... и  не пить вовсе,а полоскать рот,слушать внимательно,как   Вы говорили, свои внутренние ощущения... и потом все что   во рту выплевывать в специальную дегустационную плевательницу...вот которую в руках держите.А градус надо специально мерять спиртометром.
Славик зажмурил глаза и со страхом ждал результаты трёпа.Насчет стакана в лекциях этого точно не было.
-Хана стипешке,-мысль отчаянно била по швам черепной коробки,усиливала боль и Славик мысленно сник...будь,что будет  и воображение почему-то нарисовало как Федресич жадно жрет его санаторный бифштекс с размером в тарелку,накрытый глазуньей по размеру вдвое больше самого бифштекса.
...Федор Иосифович глядя на одухотворённую от трепла физиономию Славика трезвел. Молча сжевав колбасу,вытер рот носовым платком и тихо изрёк:
-Лады Вячеслав,гони зачётку... редко когда какой студент мужского пола,особенно  в   твоей группе   об этом на экзаменах вспоминает...,так   что пятерик тебе я воткну... молодец ...заслужил!
Славик не веря в чудеса, дрожащей рукой пододвинул зачётку ФедрЕсичу поближе.Тот быстренько  проставил отметки и росписи почему-то по всем предметам,которые вел,в том числе и по тем,экзамены по которым ещё только должны  были быть.Славик это видел...и не дышал.Не дышал,боясь дурным выдохом спугнуть чудное видение,он медленно терял сознание ...и дрожащей рукой держа телескопический стаканчик... умирал.Образ доцента на фоне окна медленно растворялся.
-Ну и чего стакан держишь,дрожишь...пятерик получил? Получил!!! ...И что..., это счас выплевывать будешь,и протянул руку     к стаканчику Славика.Славик глубоко вдохнул,пришел в себя ...и решительно стаканчик не отдал.Прикрывая другой ладонью складную микроемкость,он слегка отворачивая голову в сторону и держа по возможности губы трубочкой  важно изрек:
- Так ведь с одного штакана,Федресич...,
с одного то...?Какой к шерту градус?...
и не берет вовсе,шловно и не пил...
и попытался налить доценту ещё,но тот решительно  перехватил и налил себе сам!Не нюхая выпили молча. Крякнули.Повернув  в разные  друг от друга стороны головы,протяжно выдохнули. Стараясь не дышать друг на  друга  оба    стали слушать   ощущения. Возникла гнетущая тишина.Федресич почему-то  начал нюхать пустую плевательницу, слегка водя ее перед носом.
 Ощущения не проявлялись.     У Славика тоже.Его стаканчик отдавал почему-то термоядерным портвейном "Три семёрки".  Потом продегустировали  еще столько ...и ещё столько же, уже не нюхая.Потому как бесполезно- и запахи разные,и вкус неустойчив...да и колбаса заканчивалась.И вообще...оба   вскоре уточнили в полным обоюдном согласии,что это   была ...ну   не совсем дегустация,скорее неправильная дегустация ,а просто диалог о предметной области  двух творчески мыслящих людей  в очень даже доверительной обстановке.
Вскоре они оба окончательно убедились в том,что мед со спиртом 50(или 80%?) на 50(или20%) меда ни хрена не берет,только добавляет  неуместной в данных обстоятельствах трезвости и    при этом мешает генерации  новых научно обоснованных мыслей,и особенно почему-то    у Славика.
Также внезапно ущутив прилив  научных идей  Федор Иосифович доверительно  стал знакомить совсем уже окосевшего,но совершенно трезвого Славика с  достижениями в пищевой химии. Славик внимательно  слушал и помня пасеку деда также научно обосновывал свое видение  роли гречишного и цветочного меда в  технологических процессах выпечки,чем изумил не менее  просветлённого от выпитого Федора Иосифовича    в его пробелах в этой области ещё более.Головная боль у   обоих стала проходить...вроде.
Объединенные богатствами  мыслей        и идей в   области пищевой химии они      с удивлением обнаружили что  друг в друге  нашли глубоко родственные чувства,а потому   не чая души  друг в друге без спешки и со смаком допили     и доели все что было на экзаменационном столе.Потом неспешно почему-то скинули мусор        в нижний ящик стола Федресича ,  нежно поддерживая друг друга    оделись и вышли на улицу. Выйдя        они тут же  сделали очень даже открытие    в том,что почему-то именно     в ихнем городе и именно на улице вблизи  ихней кафедры вдруг  неожиданно задвигался асфальт.На что Славик бережно поддерживая за локоть доцента авторитетно заявил,что это очевидно явная флюктуационная тектоника земных плит,отчего идти стало совершенно неудобно... чудеса да и только...и     почему то  именно в экзаменационную сессию. Обнявшись они  осторожно и  витиевато-трезвой походкой  пошли домой,благо Федресич  жил недалеко   от Славиной общаги.Мелко семеня  по шевелящейся совсем  уж по дурному дороге они с интересом обсуждали роль химии в пищевой промышленности,о низком уровне зарплат в институте особенно для доцентов,зависимости тяжести бодуна от не до конца исследованных и не очень полезных компонентов в различных напитках.
По дороге Федор Иосифович совершенно осмысленно,но почему-то неуправляемо заплетающимся языком   увлеченно вспоминал,что тема диссертации у него была посвящена вермишели. Оказывается это была его любимая тема.Еще со службы в армии.Солдаты ее любили, особенно после противной перлухи.Что вермишель бывает разная,например: 
пенне,  фарфалле, конкилье, тальятелле и их можно назвать общим словом паста, производным от итальянского «;pasta».И вообще,в исследованиях вермишели скрыт афигенный научный потенциал. Этому он посвятит свою   будущую докторскую.Вот пить бросит и напишет!
А насчёт гексогена,так он  раньше до института работал на  химическом предприятии по выпуску взрывчатой спецпродукции,и это название с тех времён сидит крепко в его голове.Оно у него всегда всплывает,когда приходится  иметь дело с чем то очень вонючим.Славик отворачивая голову от вещающего рта   Федора Иосифовича с ним разумеется категорически соглашался,при этом  максимально отворачивая    голову как мог    восполнял недостаток кислорода глубокими вдохами вечернего    воздуха.  То же самое проделывал и  Федор Иосифович. Когда говорил Славик- воздуха ему явно не хватало.Оба понимали,что концентрация запахов исходящая         от них  обоих надёжно оберегала  от скопища вечерних комаров, они дохли абсолютно все до них  не долетая и это делала их диалог комфортным, весьма продуктивным, а потому их роднило  ещё более.Ясно и совсем уже было очевидно, что   в друг друга они были   уже  просто влюблены до высоты родственных чувств.
До дома Федора Иосифовича Славик все таки довел и сдал   в целости и сохранности его супруге.Та и не роптала.Знала ,что у Федора Иосифовича идёт экзаменационная сессия и что употребляемый в это  время   чай по его же словам не    всегда качественный и     почему-то бьёт  по мозгам изрядно.
В общагу Славик пришел поздно.             В комнате тихо не будя своих  уже  крепко спящих  однокашников быстро разделся   и лег в постель сладко потягиваясь.
Славик мягко засыпал и затухая в его сознании мелькала мысль...вроде  даже гениальная и простая  как стакан, что если   снаряды начинить гексогеном  и вареной  вермишелью в пропорции       50 на 40% и ещё десять процентов    меда для  надежного прилипания...и стрелять ими по вражеским танкам...вот будет шухер! Представляешь, они лезут слепые, облепленные вареной лапшой и не знают куда стрелять...и целехонькие        с экипажами попадают в плен.Надо    бы с Федором Иосифовичем
завтра вечером    на трезвую голову и свежим дыханием  с ним это  обсудить.Может Министерство обороны обратит внимание на такое достижение  в  химии пищевой промышленности и наконец-то любимому Федору Иосифовичу зарплату все таки прибавят.С тем и уснул. Крепко.