Настольная книга аромапсихолога часть 1 ароматолог

1.3  АРОМАТОЛОГИЯ

«Люди могут закрыть глаза и не видеть величия, ужаса, красоты,
и заткнуть уши, и не слышать людей или слов.
 Но они не могут не поддаться аромату.
 Ибо аромат — это брат дыхания.
С ароматом он войдет в людей, и они не смогут от него защититься,
 если захотят жить.
А аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце,
и там выносит категорическое суждение
о симпатии и презрении, об отвращении и влечении,
 о любви и ненависти.
 Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей.»
                Патрик Зюскинд

Аромат — от греческого aroma — приятный запах; благоухание; душистое, пахучее вещество; снадобье, духи, фимиам. Аромат —  неуловимый и благоухающий имеет характерный индивидуальный отпечаток\признак. То есть «аромат» отражает признак предмета, показывает предмет как приятное и особенное, отличающего от другого предмета.

Ароматология — наука об ароматах, имеет отношение ко всем эфирным маслам, и неважно, каким образом они были получены. Ароматические вещества могут быть как натурального происхождения (эфирные масла), так и искусственного (синтетические ароматизаторы. Целебными свойствами такие ароматы не обладают!

Ароматология дала старт аромакультуре — эстетической направленности использования человеком запахов в повседневной практике, что находит свое отражение в многовековой истории: философы считали, что эфирные субстанции (гормоны растений) были дарованы людям богами Олимпа в качестве элемента высочайшего света, пробуждающего любовь.

В Японии более 2000 лет назад не только получали мятное масло, но и выделяли из него ментол. Эфирные масла применяли для благовонных курений, как косметические и лекарственные средства, при бальзамировании. Масла считались символом божественного проявления и недаром именно маслом мирры "помазывали на царство".
Использование природных ароматов было широко распространено в Израиле, Греции и Риме.
 
Упоминания о роли ароматов есть в Библии: «...и обонял Господь приятное благоухание…» (книга Бытия).
;
Среди множества заповедей Моисей получил от Господа правила сооружения алтаря, а также приготовления ароматических масел и жертвенных курений (Исход):

«Возьми ты себе самых лучших благовонных веществ: смирны самоточной пятьсот сикелей, корицы благовонной половину того и тростника благовонного 250, и кассии 500… и масла оливкового гин. И сделай из этого миро для священного помазания…». Это масло использовалось для посвящения первосвященников, его лили на голову в таком количестве, что оно стекало на бороду.

Считается, что первые ароматные композиции появились в древнем Египте. В одной из клинописных табличек от второго тысячелетия до н.э. были найдены сведения о женщине-парфюмере по имени Таппути.

Парфюме;рия (фр. parfumerie, от лат. per fumum — «сквозь запах») — совокупность изделий, применяемых для ароматизации чего-либо. Обычно парфюмерные изделия представляют собой жидкие растворы. Растворителями могут быть спирт, смесь спирта и воды, дипропиленгликоль и другие жидкости.

Парфюмерия — искусство составления композиций из натуральных, полусинтетических и синтетических компонентов. Целью парфюмерии является ароматизация, создание композиции, приятной для восприятия.  парфюмерии — науке изготовления духов, одеколонов, ароматических композиций для косметики, бытовой химии и в пищевой промышленности.

Интенсивность и долговечность духов базируются на концентрации, интенсивности и долговечности соединений ароматического ряда используемых ароматов. Различные парфюмерные продукты содержат различные количества масел.

Парфюмерия, имеющая в своем составе натуральные эфирные масла, оказывает воздействие не только на эмоциональное состояние человека, но и на физическое.
  В храмовой парфюмерии, религиозных обрядах, с помощью благовоний привлекали   богов и отталкивали злых духов.

На Ближнем Востоке в израильских городах Эн-Геди и Эн-Бокек. Ароматы изготавливались на производстве из афарсемона и ценные мази на основе загадочного растения употребляли для помазания царей.
 
В Греции считалось, что парфюмерия — это промысел богов. Каждый бог имел свой аромат, богине Афродите соответствовал запах розы и фиалки. Существует легенда, в которой говорится, что Афродита была первой, кто привнес духи в человеческий мир.
 
Юлий Цезарь привёз в Рим парфюм. И вот интересный факт: во время его правления было сожжено огромное количество ладана, больше, чем могла произвести Аравия.
;