Тутовник
Увидав этим летом поспевающие ягоды - застыла в изумлении. Кто же твой хозяин? Как же он любит свою родину, раз сумел вырастить шелковицу и такое огромное дерево грецкого ореха около своего дома...
Невольно перед глазами возникли годы, прожитые в Средней Азии.
В семье нас трое детей. Двое братишек и я - старшая. Нелегко жилось во время войны, да и после неё. Ещё и голод в 1947 году. О сладком даже не мечтали. Знали, что существует сахар, только его у нас не было. По весне я,
вместе с местными ребятишками, ходила в поисках сладких корешков солодки, которая росла возле вырытых арыков. Мы находили острые листочки солодки, (местные дети знали, какие надо вырывать), разгрызали сладкие корешки, наслаждались слегка сладковатыми клубеньками азиатского лугового лука.
В июне начинали поспевать ягоды белого тутовника. Мне семь лет, собираю ещё реденькие, наливающиеся сладким соком беленькие ягодки. Перебираясь с ветки на ветку, пробую несколько штук — внусно о о о!
Вспоминаю о братишках. Бегу домой, прошу у мамы баночку. Очень неудобно лазить по веткам с баночкой. Мне так хочется порадовать братишек, а спелых ягод очень мало. Собираю и не совсем спелые. Набирается больше половины банки.
Совсем скоро ягоды начнут поспевать, особенно крупные - у тутовников с чёрными ягодами. Вот тогда-то у нас будет пир! Лазая по деревьям, мы добирались до самых макушек. Слезая с деревьев, вымазавшись чёрным соком с головы до пят, обдирали руки и коленки.
Листьями тутовника местные жители кормили личинок бабочек шелкопряда. Деревья вдоль дорог обрезали, а стога веток с сочными листьями возили на шёлкопрядную фабрику. Из образовавшихся коконов изготавливали шёлк.
Когда переехали в Калининградскую область, на второй день папа сказал:
- Дети, собирайтесь, пойдём ежевику ловить.
Не могла понять, чем же ловить эту рыбу, если не взяли удочек? Говорю ему :
- У нас же удочек нет, Папа!
Улыбается, отвечает:
- Ничего, мы в лесу срежем по удочке.
В лесу папа срезал и дал нам по веточке с листочками, чтобы отгоняли назойливых комаров и незнакомых для нас кровососущих слепней.
Заходим всё глубже в лес, я, заинтригованная, жду, где будет озеро. Выходим на светлую поляну, а она вся заросла колючими гибкими перепутанными ветками,
на которых блестят чёрные, как лакированные, более круглые, а не вытянутые - ягоды чёрного тутовника!
- Кушайте, дети, это и есть ежевика!
А сам в бидончик стал собирать ягоды для мамы.
Если бы папа сразу объяснил, что такое ежевика, память могла бы не сохранить моё первое знакомство с новой вкуснейшей ягодой Прибалтики...
Свидетельство о публикации №224070700715
Салам Кхан 31.01.2025 08:00 Заявить о нарушении