Глава 73. Черешня, вишня, шпанка
Начался июнь. Сады и леса отцвели, буйно, сочно, пышно зазеленев. Все цветки засохли и облетели, оставив завязь будущих ягод и фруктов, не по дням, а по часам растущую, наливающуюся соком и сладостью, созревающую. В самом конце мая прошли ливни. В начале июня началась жара. Яркая, идеальная, свежая, упругая листва садов и лесов светилась, переливаясь всеми оттенками зелёного.
К 10-му июня поспела черешня раннего розового сорта. Именно такое дерево росло у бабушки Вали и дедушки Димы на краю огорода сразу за забором из сетки-рабицы. Чтобы отпугивать скворцов-шпаков–любителей созревающих черешневых ягод, дедушка Дима посоветовал Ване поставить рядом с деревом пугало: вбить черенком в землю грабли, глубоко, и повесить старый пиджак. Это сработало. Ягоды дозрели. Всё дерево, облепленное ими, горело яркими жёлто-красными, розовыми огоньками. Ване и его маме очень нравилось есть черешню прямо с дерева, срывая ягоды с веток и слушать соловьёв в лесу, весь лес свистел соловьиным пением, словно каждое лесное дерево имело своего соловья. В садах соседей в сторону меловых гор росло много белой черешни, поспевающей после розовой. Её ягоды были действительно почти белого, светло-светло золотистого цвета.
После черешни зрела вишня, точнее шпанка. У бабушки Тони Бубловской весь вишнёвый сад состоял из старых, но каждый июнь обильно плодоносящих, деревьев шпанки. Целый сад шпанки от конца огорода и до кромки дикого леса. Бабушка Тоня разрешала собирать сколько угодно ягод для вареников и просто для еды.
В середине июня Ваня каждое утро пасся в шпанковом саду, в тенистом, сказочном, с чёрными деревьями, с шарами янтарного вишнёвого клея в коре; в тёмно-зелёной лавровой листве. Ваня ел сочные-сочные, терпкие-терпкие, кислые, со сладинкой, водянистые бело-розовые ягоды. Шпанка была скороспелой. Её сезон быстро заканчивался, за 10 дней её ветви освобождались от ягод. Бабушка Валя варила вкусные большие вареники со шпанкой, без косточек, сочные, с добавлением сахара, но даже сахар не гасил ягодную кислоту.
Самой позднесозревающей и длинной по сезону была бордовая крупная владимирская вишня. Кроме старого её дерева под самым лесом, посаженного прадедушкой Марком, дедушка Дима несколько лет назад посадил три деревца владимирки за черешней, ближе к забору, под деревом грецкого ореха. Владимирская вишня очень быстро превращалась в «дичок», если её не прививать и не освобождать от сухих, «пустых» веток. При ежегодном уходе даже старое дерево давало крупные, сладкие ягоды, сгибая ветви щедрым урожаем до самой земли.
Чуть позже черешни и вишни, почти одновременно созревала домашняя садовая клубника и дикая степная земляника.
Свидетельство о публикации №224072600892