Печень с привкусом

                Виктор Колдобенков

                Печень с привкусом
Невыдуманная история.
        Неприятная и  одновременно забавная история произошла в восьмидесятые – девяностые годы двадцатого века.
        В одном большом городе было крупное мясное производство, на котором иностранные представительства предпочитали заказывать свежую мясную продукцию, так как на нём производился забой скота. 
От одного западноевропейского представительства поступил заказ на свежую говяжью печень.
Заказанную продукцию производство доставило в срок по указанному адресу. 
И печень после соответствующего приготовления на кухне была подана послу на обеденный стол. Посол попробовал принесённую еду  на вкус и обнаружил странный привкус.
Еда была отправлена в лабораторию при посольстве на исследование, где и обнаружили наличие керосина в печени, и была  направлена претензия  поставщику продукции.
В ответном письме было дано подробное объяснение на сей счёт: коровье стадо  паслось на лугу, а перед выпасом скота с проезжавшего трактора был случайно пролит керосин на пастбище. Корова, как неразборчивое животное, съела траву, облитую керосином. Печень её этот керосин усвоила. На следующий день корову забили на мясо, и случайно эта печень была отправлена по адресу  посольства.
И тема по этому поводу была закрыта, так как посольство было удовлетворено ответом. 
А через два года водитель, доставлявший продукцию по этому заказу, поделился своими воспоминаниями по этому случаю: он торопился успеть вовремя по указанному адресу, и на  неровностях на дороге машину подбросило, после чего раздался звук чего-то падающего в крытом кузове легкового автомобиля. Остановив машину у тротуара, он обнаружил на металлическом полу кузова перевёрнутый алюминиевый противень с печенью. Поставив противень на прежнее место, разложил аккуратно на нём печень, собранную с пола, и накрыл продукцию чистым пергаментным листом. На полу до этого был случайно пролит керосин.
Вот и вся история, в которой виноватой стала неразборчивая корова.