121. Печальная потеря
http://proza.ru/2024/08/07/1206
Ещё мели метели и стояли морозные февральские дни, когда вдруг заболела одна из наших свинок — Машка. Чтобы изолировать захворавшую животину от других поросят, мы с мамой с большим трудом завели её в дом — Машка еле переставляла ноги, а, оказавшись в кухне, тут же легла посредине, заполнив своей уже большой розовой тушей почти всё свободное кухонное пространство.
"Маша, Машенька, ну что с тобой?" — мама сидела на коленях возле обессилевшей хрюшки, чуть не плача, и вливала ей в рот какое-то лекарство. К ветеринару мама могла обратиться только завтра, прежде, чем решать, что с ней делать: так сказать, "лечить или мочить", хоть это и звучит цинично. Было жалко терять столько килограммов свежей молодой свинины, если вдруг она не выживет. Но мы всё-таки надеялись, что Манюня дотянет до завтра, а там уж будет видно.
Полночи мы хлопотали вокруг этой неподвижной туши, что-то пытаясь делать, чтобы помочь несчастному животному, но часам к трём-четырём утра всё было кончено: бедная Манюня испустила дух, и теперь посреди кухни возвышалась побледневшая, бездыханная, огромная туша в килограммов восемьдесят (а то и все сто) весом.
Поплакав над хрюшкой, мы прилегли на короткое время спать, а утром, вся в печали, я отправилась в школу, оставив маму наедине с окоченевшим трупом свиньи.
Когда я вернулась домой после уроков, от бедной Машки уже не осталось и следа: мама пригласила кого-то разрубить тушу на примерно одинаковые небольшие куски, и теперь они лежали в закрытом сарае, уже значительно подмерзшие. Потом мама сложила мясо в мешки, подвесив их на крюки в сарае, и до конца марта мы варили эту свинину в банках для запарки зерна, после чего вытаскивали ароматно пахнущее мясо, а в бульоне запаривали пшеницу для поросят.
Умопомрачительно вкусный запах заполнял кухню, а мы с мамой, неизбалованные мясными блюдами, но знавшие, что мясо павшего животного людям есть нельзя, только глотали слюнки, перемешивая кашу с кусочками нежнейшего ароматного мяса, и скармливали всё это лакомство оставшимся хрюнделям. Свинки были чрезвычайно довольны таким угощением, не подозревая, что едят своего же собрата, а, вернее, со-сестру.
Нашим котам, Сынку и Василию, а также и Шельмочке с Бобиком тоже доставалось вдоволь мясца с косточками — и на их улице состоялся "праздник живота".
Продолжение: 122. Затаённые надежды
http://proza.ru/2024/09/11/1870
Свидетельство о публикации №224080701692