Голос. Конец Пути
И неотвратим конец пути.
Б. Пастернак
Как-то Эмиль Золя распоясался, залез на мою территорию, стал о сырах писать. Ну, касательно пронзительных ароматов марольских и лимбургских, про тонкий голосок пармезана, высокие ноты жероме с анисом, спору нету, хотя пармезан, это всё же – квартет в полном составе, где высокий голос скрипки сливается с глубоким и протяжным аккомпанементом виолончели, но это бы ладно, но утверждать, что камамбер воняет ему тухлой дичью, насыщенной гнилью, как, - молодой камамбер, нашептывающий тихие звуки комнатного клавесина и опытный, текучий, пролежавший неделю в холодильнике, издающий мощные органные фуги, как мог сказать такое француз, да еще какой-никакой писатель, а не моя жена, отодвигающая эту роскошь подальше?
Но это к слову. Как уже упоминал, хорошие сыры, прибывшие из Германии, Эстонии, Франции, Италии и Калифорнии, имели отвратительное свойство – быстро заканчиваться. Но спасение тогда ждало меня у соседнего дома, проходя мимо которого, я услышал тихий, но властный голос: «Поверни налево!». И рука в сетевом магазине наткнулась на что-то мягкое и зовущее, причем два раза. Камамбер с названием Традиционный, не дожидаясь недели, потек тут же, Бри с двойными сливками обволакивали вкусовые рецепторы и таяли. Хотелось, как хотелось кричать: «жизнь удалась», но, как считала моя атеистическая бабушка, чудес на свете не бывает, - купленные второй раз те же продукты Городецкой сыроварни и из деревни Городок на Смоленщине, нет, ну, выкидывать не стал, я же советский человек, но больше никуда решил не поворачивать.
Однако, как-то, проходя мимо того же сетевого, вновь услышал Голос: «Поверни налево, прямо, дальше, смотри в левый угол вниз». Надпись: «Козьи сыры». Потянулся. «Этот». Камамбер из козьего молока, Марий Эл, Сернурский сырзавод. Невероятный дуэт, мощное адажио, перетекающее в анданте, звучащее в залитых полуденным солнцем полях.
Теперь я уже не шел, я бежал к любимому прилавку, обхватил двумя руками заветный кусок в белой целлофановой упаковке. «Положи на место!». «?» «Иди домой!».
Видать, бабушка была права. И, проходя мимо соседнего дома, смотрю не налево, а под ноги, но всё же иногда вспоминаю, жду звук этого тихого, властного Голоса. Многое заканчивается, много Путей пройдено. Похоже и Путь сыра завершен. Рюкзак за спиной, уже целиком набит впечатлениями, и не только сырными, и всеми остальными, теми, что поместились. Вот и славно, трам-пам-пам.
А Эмиля Золя можно и понять и простить. Не было у него наших перипетий. Ну зайдешь в любой фермерский магазинчик у дороги, или на рынок по утрам, так там столько свежайших сыров на любой вкус, и каждый улыбается, подмигивает и просится к тебе в корзину, можно и камамбер не любить, так, из вредности, из принципа, вот не любить и всё.
12.08.24
Свидетельство о публикации №224081301374