Чеснок! Как его сохранить всю зиму

Чеснок! Как его сохранить всю зиму.

Вот и осень на задворках. Жары уже нет, утром даже холодно, надеваю теплую кофту и иду проверять свой огород. Чеснок и лук выкопаны давно. Чеснок вымыт в слабом растворе марганцовки,  связан за стебли в пучки по 10 штук и подвешен на жердочке сушиться. Проверила, сухой, можно убирать на хранение.

Обрезаю стебли и корни секатором, пока складываю в одну кучку. Вот работа закончена, кучка набралась высокая. Хороший урожай чеснока нынче. Радуется сердце такому урожаю, крупный, хороший чеснок.

Вымыла трёхлитровые и двухлитровые стеклянные банки, просушила на солнце, хорошая солнечная дезинфекция. Складываю чеснок в эти банки. Ого! Набралось 3 банки трёхлитровых и 2 банки двухлитровых! Замечательно! На всю зиму хватит и ещё останется.

Увожу банки домой и ОТКРЫТЫЕ ставлю под стол на пол на кухне. Хранится так чеснок всю зиму и даже лето. Замечательный способ хранения! Испытан много лет.

Делюсь этим не хитрым и эффективным способом со всеми садоводами.

Удачи нам  и хорошего урожая! 


Рецензии
Спасибо за замечательный совет! Обязательно попробую.
-С уважением и теплом души, Ольга Алексеевна.

Ольга Щербакова 3   31.08.2025 05:33     Заявить о нарушении
Милая Оля! Простите, что долго не отвечала, живу на даче, а там у меня нет интернета. Вот сейчас выбралась и есть возможность ответить.
Спасибо Вам за все рецензии.
Обязательно загляну и к Вам.

С теплом и уважением,

Галина Санорова   31.08.2025 07:50   Заявить о нарушении
Прекрасно Вас, Галиночка, понимаю. Сама летом часто бывала на даче без интернета.
- С уважением и сердечным теплом, Ольга Алексеевна.

Ольга Щербакова 3   31.08.2025 18:06   Заявить о нарушении
На это произведение написано 14 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.