Вспоминалки. Вкусняшки СССР

Трудно поверить, но в детстве мы (дети середины ХХ века) ели. Ели дома и вне дома. Причём, выбегая на улицу важно было успеть крикнуть слова-оберег: «Сорок один, я не магазин!» Этого было достаточно, чтобы никто не посягал на ломоть хлеба с маслом, поверх которого тихо таяли крупицы сахара. Иначе звучало: «Сорок восемь, половину просим!» И тут уж никуда не денешься – приходилось делиться, ограничивая на своём бутерброде зубы друзей грязноватыми пальцами. А они как пираньи – того и гляди – могли к маслу и ногти присовокупить.

Мы ели такую дрянь, что диетологи, увидели бы они рацион, свалились бы замертво. А мы – ничего! Сегодня такое не взять. Нет не просто продуктов. Попытался найти на просторах интернет-помойки хотя бы фото. Не всё нашёл.

Ну что, ровесники, вспомним наши деликатесы?
Как принято сегодня, выкладываю топ-три в рейтинге деликатесов советских детей. На мой вкус, разумеется. Вы можете поменять местами. Начнём с третьего места.
ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ в брикете
Он стоил недорого. В толстом брикете, завёрнутом в простую бумагу, которая прилипала к содержимому, что делало её чрезвычайно питательной, находилась твердая, вязкая, ароматная (эссенции были уже и тогда) масса кисло-сладкого вкуса. Сладость давала патока. Она же была связующим ингредиентом. Фрукты не очищались от шкурок. Смесь в процессе разжевывания разделялась на кусочки фруктов и шкурки. Было вкусно. Попадались невкусные и опасные косточки. Но кто не рискует, тот не ест!

На втором месте были кубики КОФЕ С МОЛОКОМ. Стоил, кажется, восемь (поправьте, если ошибаюсь) копеек.
При употреблении в соответствии с рецептом продукт не представлял из себя ничего особенного. Так себе. Коричневатая бурда с запахом кофе. Нас – малолеток – не проведёшь. Что попало мы не пили! Мы знали, что под буквами «кофе» в то время вполне можно было выпить какой-нибудь напиток: «Народный», «Ячменный» или «Цикорий» - в некоторые из них даже и кофе добавляли. А вот если купить упомянутый брикет, откусить (ах, где мои те зубы!) кусок и потом медленно рассасывать его, то вот оно блаженство. В брикетах, мы верили, НАСТОЯЩИЙ кофе! Слегка мешали нерастворимые во рту крупинки. О пользе скраба из зёрен кофе мы тогда не знали!

Лидировали кубики КАКАО С САХАРОМ И СУХИМ МОЛОКОМ. М-м-м-м… Бешеных денег стоило, между прочим! Двенадцать копеек – это не мало. Килограммовая булка ржаного хлеба обходилась в шестнадцать. Но мы находили средства… Вкус был такой… Не объяснить, не передать и, к сожалению, не попробовать снова. Я купил бы!

Грызли мы и простой кисель. Но это аутсайдер. Он за пределами тройки призёров. Лично я любил употребить и ложку-другую сухого молока (но – лучше - сливок). Но они тоже вне зачёта.


Рецензии
Спасибо,Виктор!
Все это вспоминается с теплом и радостью.
И сгущенный кофе можно было намазывать на булочку и получалось чудесное пирожное!
С улыбкой и наилучшими пожеланиями.Жанна.

Жанна Светлова   21.10.2024 21:50     Заявить о нарушении
Сгущённый кофе на хлеб... это уже роскошь! Почти так же, как варёная сгущёнка на нём.
Спасибо, Жанна за отклик и пожелания.

Виктор Санин   22.10.2024 09:16   Заявить о нарушении
На это произведение написано 16 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.